雖然不值什么,但這玩意好歹也是貢品的前身了,帶回去家里人吃個(gè)新鮮。
回到皇宮,崇禎帶著王承恩到了后花園,因?yàn)檫@里周皇后也帶著后宮眾女種了一些土豆,今日也一起豐收。
在這里,崇禎也不端著了,親自下地挖土豆。
挖著挖著,崇禎拿著一顆土豆就笑了起來。
他想到了后世的酸辣土豆粉、狼牙土豆、辣拌土豆片、孜然香煎小土豆……
特別是狼牙土豆,油炸之后,放入調(diào)料,再拌上香蔥和香菜,吃起來那叫一個(gè)香?。?
想到這里,崇禎就咽了口口水。
見崇禎發(fā)笑,周皇后笑道:“陛下,今日心情很好呀!”
聞,崇禎笑的更開心了。
何止是心情好,簡直是好到?jīng)]邊了。
土豆的培育和種植的順利程度超出了他的想象,產(chǎn)量更是可喜。
“皇后,朕剛剛突發(fā)奇想,想到一種吃法,今日做給你們嘗一下!”
說完,就拿著幾個(gè)土豆離去了。
看著風(fēng)風(fēng)火火離去的崇禎,周皇后和后宮眾人紛紛一笑。
對于皇帝的這種行為,已經(jīng)習(xí)以為常了。
坤寧宮內(nèi)的小廚房內(nèi),王承恩看著皇帝削著土豆,心中直顫抖,他在真怕一不小心把手給削了。
“陛下,要不奴婢傳一個(gè)御廚來,您指導(dǎo)他們做?”
“不用,朕享受的是這個(gè)過程,自由、放松,都讓別人做了,還有什么意思!這叫……煙火氣,對,煙火氣!”
崇禎一邊說著一邊將削好的土豆切成條,狼牙他切不了,土豆條也是可行的。
“生火!”
“???”
“朕讓你生火,朕要開始了!”
王承恩無奈,只能坐在灶臺口生火,只是他哪里干過這活呀,
點(diǎn)了幾次都沒有成功,崇禎很是無語,只能朝著外面喊方軍進(jìn)來幫忙。
這活對方軍等人來說毫無難度。
鍋熱倒油……油滾……下土豆……炸……
好家伙,皇帝下廚,大內(nèi)侍衛(wèi)燒火,大內(nèi)總管監(jiān)司禮監(jiān)提督跑腿,
這要傳出去,要驚爆了所有人。
炸的金黃的土豆條,倒入盆中,放入鹽、醋、糖、蒜泥、辣椒油、花椒粉、孜然粉等等,放入一些蔥花,攪拌著。
一股另類的香氣在廚房內(nèi)飄散。
金黃色的薯?xiàng)l、白色的蒜泥、紅色辣椒油、綠色的蔥花……甚是好看。
連王承恩和方軍都忍不住咽口水。
崇禎用筷子夾了一塊,細(xì)細(xì)的嚼著,雖然少了些許后世的科技與狠活,但都是純天然,味道更香幾分。