“行了，剛剛說的都上一份！”

崇禎敲了敲桌子，隨即想到周皇后說的紅豆粥，立刻問道：“有沒有紅豆粥？”

“這位爺，您可是行家呀，這紅豆粥雖然是小販們走街串巷的，但卻是最考驗(yàn)一個(gè)酒樓廚師的廚藝，

咱們這得月樓的紅豆粥是這蘇州一絕，紅豆和粥分別而做，紅豆做成豆沙，粥上碗后紅豆沙才澆上去的，有紅云蓋白雪之美，咱們……”

“行了，這是賞你的，快去準(zhǔn)備！”

李若漣拋出一小塊約莫二錢銀子，

“對不住、對不住了，習(xí)慣、習(xí)慣，小的這就去給諸位爺準(zhǔn)備酒菜！”

接過銀子的小二喜笑顏開，將毛巾往肩上一搭，迅速退出雅間。

別看這得月樓是蘇州最大的酒樓，工錢也還行，但架不住消費(fèi)高，這二錢銀子相當(dāng)于他三天的工錢了。

兩刻鐘后，菜品上齊了，一連趕了十余天舟車的崇禎，看著一大桌子的菜，瞬間食欲大動(dòng)。

他也沒招呼李若漣、曹變蛟等人，招呼了他們也不敢吃坐下來和自己一塊吃飯。

等他吃飽喝足了，看著華燈初上但依舊人來人往的街道，崇禎端著茶杯，喝了一口碧螺春：“你們知道為什么蘇州府的賦稅是整個(gè)大明的一成嗎？”

眾人面面相覷，欲又止。

李若漣輕聲道：“東家，民間對此有幾種說法，一是蘇州府的人口，

如果魚鱗黃冊沒有問題，整個(gè)蘇州府有差不多近五百萬人，人口多自然是賦稅多了；

其次，這江南乃是魚米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)糧食，

其他地方畝產(chǎn)兩石算高的，可這江南之地兩石只是正常水準(zhǔn)，基本都在兩石半到三石，產(chǎn)糧高，賦稅自然也高；_c