“那感情好，請！”

“請！”

兩人相互謙讓了幾句后，在鄭芝龍的帶領(lǐng)下兩人朝著外面走去，此刻的沙灘上已經(jīng)是架起了數(shù)個火堆，上面架著羊、魚、雞、鴨等等。

色澤金黃，香氣濃郁。

旁邊還有幾座剛壘成的灶臺，幾名師傅在賣力揮舞著鍋鏟，鍋鏟與鐵鍋碰撞發(fā)出刺啦聲，一盤……盆的菜肴端上桌。

“咦……粽子的味道，沒錯是泉州的肉粽子，香菇、蝦米、豬肉、蓮子的味道，沒錯，絕對是泉州肉粽。”

“這個時節(jié)、這個地方哪來的粽子？”

“大將軍，你終于來了！”

鄭芝豹滿臉的興奮之色，不待鄭芝龍出聲便拉著他走向一側(cè)的桌子：“大將軍，您看看這是什么？”

順著鄭芝豹指著的方向看去，鄭芝龍先是怔了一下，然后驚呼道：“荔枝肉？白斬河田雞？紅糟？板鴨……建甌板鴨、黃魚鲞、光餅、臘腸……”

看著桌上的菜，一道道菜名從鄭芝龍的口中冒了出來。

每一道菜名都讓身后眾將下意識的咽了一下口水，兩眼放光。

荔枝肉是將豬里脊肉切花刀，油炸后卷曲成荔枝狀，再以紅糟調(diào)色增香，酸甜可口。

光餅起源于嘉靖年間，戚繼光率軍入閩抗倭，為便于行軍，制作了這種中間帶孔、可以穿繩的小餅，于是在當(dāng)?shù)匮杆倭鱾鏖_。

泉州肉粽則是將糯米、香菇、蝦米、豬肉、蓮子等包在一起，用料豐富，香氣濃郁。_c