“公爹,這什么肉?”
“豬肉?!壁w正說(shuō)道。
楊招娣臉色變了變,“公爹,這豬肉很騷臭的,都沒(méi)人愿意吃?!?
在大康,豬肉是賤肉,連窮人都不愛(ài)吃,養(yǎng)的人也很少。
趙正道:“這豬肉是搧過(guò)的,不騷,燉的時(shí)候把這個(gè)中藥包放下去燉?!?
在大康,香料是達(dá)官顯貴和有錢(qián)人才用得起的東西,窮苦百姓覺(jué)得豬肉不好吃,不僅僅是因?yàn)槿怛},更是缺乏調(diào)料。
他從商城配好了調(diào)料,用紗布裹住,這個(gè)配方,用來(lái)燉鞋底子都香。
“哦!”
楊招娣點(diǎn)點(diǎn)頭,雖然還是不相信,但公爹都這么說(shuō)了,照做就成。
張小娥則燒火,看了一眼柴火,“公爹,家里的柴火不多了。”
趙正看了看,的確不多了,最多用一晚。
主要是火炕太費(fèi)柴火。
“明天我去砍柴。”
趙正想了想,說(shuō)道:“以后咱們?cè)绮投嘧鲆恍阎胁秃屯聿鸵黄鹱隽?,要是頻繁開(kāi)火,很容易引起村民注意,到時(shí)候被盯上就麻煩了?!?
今天王家能因?yàn)橐恍€柿子鬧上門(mén),那么明天,其他人也能為一口吃的找趙家麻煩。
在‘貧窮’這件事上,最起碼要讓村民認(rèn)為,趙家跟他們一樣,‘山窮水盡’。
兩女都是點(diǎn)頭,今天的事情也讓她們心生警惕。
以后有什么好東西,千萬(wàn)不能讓外人知道。
很快,瓦罐里的燉肉就傳來(lái)了香味。
香料混合肉味,讓張小娥擦了擦嘴角的口水,“真香,居然真的一點(diǎn)肉騷味都沒(méi)有?!?
不同于黃鼠狼肉,豬肉蘊(yùn)含大量的脂肪,肥瘦相間。
這要是一口下去,還不得美翻了?
趙正也嘴饞了,經(jīng)過(guò)幾天的過(guò)度,他覺(jué)得這具身體吃些燉肉,應(yīng)該不至于消化不良。