別克大叔還是稍微著急了點(diǎn)兒，這么快上門(mén)詢(xún)問(wèn)蘇力坦的意見(jiàn)，而蘇力坦的想法哪怕已經(jīng)有了一些松動(dòng)，可距離答應(yīng)讓托肯帶走葉爾達(dá)那和娜迪拉還有一段距離，兩人不歡而散，別克大叔出了門(mén)就往許沁的帳篷走。

許沁釘了幾個(gè)筐子正在往里面拌土，她帶來(lái)了一些小白菜啊、莧菜和黃瓜種子，還有小蔥跟芹菜、香菜種子，打算快點(diǎn)而種下去，她終究不能少了蔬菜，哪怕理論上用茶葉可以代替植物提供的各種微量元素也不行。

許沁更加能接受甜奶茶，好在別克大叔對(duì)于奶茶也不挑什么口味，甚至自己動(dòng)手就給自己倒了一碗，看著許沁麻利地拌土，他還挺驚訝：“這是要種什么呀？”

許沁解釋道：“我?guī)?lái)了不少小白菜的種子，這個(gè)半個(gè)月就能吃到了，到時(shí)候燜面條會(huì)很好吃?！?

“還有莧菜和黃瓜種子，都是種下去很快就能收獲的品種，另外還有小蔥跟香菜，做調(diào)味用的?！?

這些種子別克大叔幾乎都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，只有莧菜他不知道，于是就直接問(wèn)了：“莧菜是什么菜？”

許沁再次解釋道：“是跟小白菜一樣，吃葉子的菜。在南方，尤其是江南那邊很常見(jiàn)，品種也不少，但最常見(jiàn)的是一種用水一煮能讓水變成粉紅色或者紫紅色的品種?！?

別克大叔頓時(shí)來(lái)了興趣，“啊，還有能讓湯變成紅色的蔬菜啊?！?

許沁笑了笑，抬起頭來(lái)說(shuō)起了別的地方的物產(chǎn)：“在云南或者貴州那邊，有些少數(shù)民族就喜歡用植物的葉子或者根莖，來(lái)給大米和糯米染色，我見(jiàn)過(guò)有染成黑色、黃色、粉紅色還有綠色、藍(lán)色的米飯，又好看又好吃，光吃米飯就能吃一大碗！”

在阿勒泰，城里雖然也有吃米飯的人，但更多的人都分布在鄉(xiāng)村，他們更加中意方便保存的馕，所以家家戶(hù)戶(hù)必不可少馕餅和奶和茶。

蔬菜也多是土豆、胡蘿卜這種產(chǎn)量大還容易保存的，許沁要種葉子菜，可讓別克大叔十分期待。

許沁也十分大方，直接給了別克大叔一包小白菜種子，“這個(gè)小白菜我?guī)У枚?，發(fā)酵過(guò)的羊糞和林子里帶腐質(zhì)爛葉的土拌一拌，就能撒種子了。只要溫度不會(huì)太低，半個(gè)月就能長(zhǎng)起來(lái)吃了。”

別克大叔有心想要幫忙，可許沁動(dòng)作快，根本沒(méi)有他下手的余地，他只要在一邊看著許沁手腳麻利地輕輕扒開(kāi)上面一層土壤，將種子均勻地撒下去，然后蓋上一層土，又澆一遍水，最后蓋上一層薄膜。

許沁解釋道：“現(xiàn)在晚上的氣溫還有點(diǎn)兒低，人需要穿毛衣、生爐子取暖，這些菜種也需要蓋一層?xùn)|西擋風(fēng)?！?

小白菜、莧菜和黃瓜需要蓋薄膜保暖，小蔥、芹菜和香菜就不用了，“小蔥、芹菜和香菜都是喜歡冷涼環(huán)境的蔬菜，所以不用蓋薄膜，就給蓋一層樹(shù)枝，不讓周邊的小動(dòng)物過(guò)來(lái)偷就行了?！?

別克大叔聽(tīng)得連連點(diǎn)頭，“許沁，你爺爺還擔(dān)心你有些事情不懂，可我看你種菜，就覺(jué)得你什么都不用教了，已經(jīng)是一個(gè)能獨(dú)立生活的大人了?！?

許沁只能笑笑，謝過(guò)別克大叔的好意，“等我第一茬小白菜長(zhǎng)好了，我肯定要會(huì)去看望我爺爺和奶奶的，還有我兩個(gè)弟弟，他們可能也想過(guò)來(lái)玩一段時(shí)間，我還能輔導(dǎo)他們功課，這樣挺好的?！?