趙軍和王美蘭烙的是單餅，就是把兩個(gè)面劑子中間抹油合在一起，然后搟成餅狀，放在鍋里兩面烙。

等中間鼓起，就將餅出鍋，從中間揭開(kāi)，一揭為二，單張即為單餅。

這娘倆可是沒(méi)少烙，三十個(gè)面劑子，烙出三十張單餅。

按東北的做法，烙完餅裝在盆里，上面再扣一個(gè)盆，避免餅涼。

然后開(kāi)始炒土豆絲，這沒(méi)什么好說(shuō)的，而且這年頭都是手切，也只有這樣炒出來(lái)的土豆絲才好吃。

土豆絲出鍋，就是炸雞蛋醬了。

這雞蛋不是倉(cāng)房的老抱子下的，那老抱子自從抱窩以后，就不下蛋了。

這雞蛋，還是上次趙有財(cái)使飯盒裝回來(lái)的呢。

王美蘭往大碗里打了四個(gè)雞蛋，攪成雞蛋液，起鍋燒油，雞蛋液下鍋，油攤成型后，使筷子將成型的雞蛋夾出。

這時(shí)，煎完雞蛋的鍋底，還有油。王美蘭倒入一碗大醬，使鏟子翻炒，快要將醬炒熟時(shí)，將攤好的雞蛋倒入其中，繼續(xù)翻炒，把雞蛋炒散的同時(shí)，也讓雞蛋和醬融在了一起。

雞蛋醬出鍋，再刷鍋，燒上水，煮糊涂粥。但粥是最后喝，喝來(lái)溜縫兒的。另一邊，已經(jīng)開(kāi)飯了。

一上桌，林祥順先拽過(guò)來(lái)一張單餅，對(duì)趙軍說(shuō)：“你給二妹卷，我給娜卷?！?

然后，林祥順就對(duì)趙娜說(shuō)：“娜啊，二哥給你多卷點(diǎn)肉哈，你哥熏的肉挺好吃呢?！?

說(shuō)著，林祥順夾過(guò)一片片熏野豬肉，順著餅中間擺上，再夾土豆絲鋪在肉片上，最后夾雞蛋醬。

此時(shí)的雞蛋醬，樣式如炒雞蛋，但每一塊雞蛋上都裹著大醬。

林祥順把餅卷好，交在趙娜手里，小丫頭雙手接過(guò)，拿著就咬。一嘴下去，入口一嚼，小丫頭眼睛瞬間瞇成了一條縫。

好吃！

這時(shí)，趙虹也吃上了趙軍給她卷的餅。

兩個(gè)小的都造上了，三兄弟也就可以放開(kāi)吃了。但他們卷餅的時(shí)候，卻比給小丫頭卷餅時(shí)，多放了一樣?xùn)|西，就是羊角蔥。

在這邊，每到白露就會(huì)種蔥，第二年開(kāi)春，冰雪融化，這些蔥再發(fā)芽而出。

這叫白露蔥。

白露蔥長(zhǎng)到深秋入冬時(shí)，蔥根部往上的部分枯死，蔥根卻在冰雪下休眠。

待到開(kāi)春時(shí)，蔥根復(fù)蘇，再拱新芽，這一次長(zhǎng)出來(lái)的蔥，蔥葉短粗如羊角，即為羊角蔥。

羊角蔥很辣，但東北爺們兒都喜歡這口。

這五月份，正是吃羊角蔥的時(shí)候。這卷餅里加上羊角蔥，瞬間有了靈魂。

嘴里嚼著餅，林祥順眼睛微瞇，但將這口咽下，他就嚷著要喝酒。

然后，林祥順和李寶玉就喝上了。

值得一提的是，王美蘭在吃了兩口餅后，也跟著倒了一小盅酒。

還好她只喝這一盅，并未多喝。

等到趙有財(cái)回來(lái)，雖然他都在林場(chǎng)吃完飯了，但見(jiàn)林祥順在，便上炕和二人接著喝。

就這樣，等到第二天的時(shí)候，林祥順沒(méi)來(lái)找趙軍。

要知道前兩天，他可都是一早就來(lái)。

如果是前兩天，趙軍自己領(lǐng)狗也行，一個(gè)人領(lǐng)四條狗，又不是沒(méi)干過(guò)。

可今天，要領(lǐng)八條狗上山，還要讓兩幫狗合群，沒(méi)有林祥順哪能行?。?