“若是我手藝不行，韓大娘可以當(dāng)下攆了我走人，連帶著那些東西，我也一并論價(jià)賠償于韓大娘，如何？”

多說(shuō)無(wú)益，實(shí)際行動(dòng)證明一切。

只有證明了她的手藝，才能證明她有能張羅食攤賺錢的能力，付得起房錢。

也才能讓韓氏覺(jué)得每日享用她這做的這一頓飯食是占便宜的。

韓氏素日做事麻利，家里的事情收拾的妥妥當(dāng)當(dāng)，但做飯手藝屬實(shí)欠佳，使得小孫女時(shí)常吃飯之時(shí)，雖口中不說(shuō)什么，但也總是吃得眉頭微皺。

而眼前這位小娘子看著也是清瘦可憐的厲害……

韓氏神色松動(dòng)，思索片刻后點(diǎn)了點(diǎn)頭，“行，那你便試一試吧?！?

“不過(guò)就如你所說(shuō)的那般，若是吃食做的滋味不好，可是要作價(jià)賠了銀錢的?！?

“是，大娘放心，我說(shuō)到做到?！?

趙溪月再三保證，韓氏這才讓她把隨身的小包袱放到了院子的桌上，領(lǐng)著她進(jìn)了廚房。

半開(kāi)放性的廚房，干凈敞亮，被韓氏收拾的整齊，油鹽醬醋一應(yīng)東西俱全。

幾樣食材，此時(shí)正放在案板旁邊。

初春獨(dú)有的新鮮野薺菜，半個(gè)拳頭大小、肥瘦適宜的前膀肉，大蔥，蒜頭等物。

趙溪月打量完畢，卷起袖子，開(kāi)始忙碌。

沒(méi)有立刻去處理食材，而是先將灶臺(tái)上的鐵鍋端了起來(lái)，倒扣在灶臺(tái)上面，拿了刀背去刮鍋底黑乎乎的灰，用碗收集起來(lái)。

這動(dòng)作讓韓氏皺起了眉頭。

誰(shuí)家好人做飯之前不去拾掇食材，清掃廚房，而是先刮鍋底灰的？

這位姓趙的小娘子，當(dāng)真會(huì)做飯食嗎？

別白白糟蹋了她今日新買的菜蔬豬肉，霍霍了她的廚房……

韓氏心中十分不安穩(wěn)，“趙娘子，你做飯歸做飯的，刮這鍋底灰做什么？”

面對(duì)韓氏的疑問(wèn)，趙溪月也沒(méi)隱瞞，笑著回答，“待會(huì)兒和面用。”

鍋底灰和面？

黑乎乎的鍋底灰和白花花的面粉，怎么都感覺(jué)不是能放到一塊的東西！

韓氏臉色都變了變，“鍋底灰怎么和面？趙娘子，你別是隨便糟蹋東西吧？”

“韓大娘放心。”趙溪月笑道，“鍋底灰泡出來(lái)的水有堿性，用這個(gè)和出來(lái)的面團(tuán)柔軟筋道，做面條有勁兒，做包面皮不容易破呢。”

這話聽(tīng)起來(lái)似說(shuō)得頭頭是道，有那么幾分道理，可這種事情韓氏沒(méi)聽(tīng)過(guò)、沒(méi)見(jiàn)過(guò)、更沒(méi)做過(guò)，怎么都覺(jué)得有些匪夷所思。

韓氏張了口，還想再絮叨上幾句。

趙溪月卻是停了手中的動(dòng)作，看向韓氏，臉上笑意不減，“韓大娘不如去喝杯熱茶，等上片刻？我很快便能做好飯食。”

尋常百姓，素日日子過(guò)得簡(jiǎn)樸緊巴，最是見(jiàn)不得浪費(fèi)一分一毫。

更何況她對(duì)于韓氏而，是一個(gè)陌生人，信任度極低。

有這樣的心理和舉動(dòng)，也十分尋常。

趙溪月能理解卻也不愿耳邊聒噪無(wú)比，便干脆客氣地尋了由頭請(qǐng)韓氏先離開(kāi)廚房。

韓氏有些不悅。

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注：高濃度堿水堿水通常需要草木灰浸泡十二個(gè)小時(shí)并煮開(kāi)提升濃度，這里的鍋底灰浸泡時(shí)間不長(zhǎng)，堿度有限，但做包面皮夠了~

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