人在茫然彷徨無(wú)助之時(shí),一句簡(jiǎn)單的肯定,興許能在心中掀起驚濤駭浪。
更會(huì)在這驚濤駭浪之中,成為一枚定海神針,成長(zhǎng)為內(nèi)心的支柱。
趙溪月垂了眼眸,繼續(xù)去吃眼前的這碗雞湯馉饳。
鮮美可口……
好吃!
趙溪月滿足地瞇了瞇眼睛。
一碗熱騰騰的雞湯馉饳下肚,趙溪月又在攤位上和曹水香說(shuō)了好一陣的話。
聊街頭趣事,說(shuō)所見(jiàn)所聞,講各自過(guò)往……
兩個(gè)人一直聊到天色有些發(fā)暗,趙溪月這才起身告辭。
曹水香去送,更是眼巴巴地問(wèn)詢,“趙姐姐明日還來(lái)嗎?”
“眼下還說(shuō)不準(zhǔn)?!壁w溪月沒(méi)有給肯定答復(fù),“需得看明日的天氣?!?
若是天氣放晴,她就需要開(kāi)始忙碌各種準(zhǔn)備工作。
曹水香明白,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那趙姐姐若是得了空,一定要時(shí)常來(lái)?!?
“我給趙姐姐做雞湯馉饳吃!”
“好?!壁w溪月笑瞇瞇地答應(yīng)下來(lái),與張氏告辭離去。
雨還在繼續(xù)。
雖然雨勢(shì)略小了一些,天卻還陰的厲害,大有短時(shí)間內(nèi)不能放晴的勢(shì)態(tài)。
趙溪月便打算再給自己放上一日的假,不去做各種采買(mǎi)準(zhǔn)備,只是在街上的晚市轉(zhuǎn)了一轉(zhuǎn)。
下雨的天,晚市不成規(guī)模,零星有幾個(gè)售賣(mài)菜蔬、物件的攤位,在雨中顯得格外冷清。
但這也促使了晚市上的價(jià)格更加低廉,甚至價(jià)格只有平日的一半。
便宜的價(jià)格永遠(yuǎn)對(duì)人有足夠的吸引力,趙溪月也因此饒有興趣地在雨中逛了一逛,買(mǎi)上了一些東西。
番薯、山藥、紅棗、生姜……
帶著所有的東西回到院中,韓氏正在準(zhǔn)備晚飯。
蒸花卷。
蔥香花卷。
蔥香的來(lái)源主要是蔥油餡兒。
新鮮的小蔥,切得碎碎的,與鹽巴攪拌均勻后,以熱油來(lái)潑,而后腌制片刻,讓蔥油餡兒更加入味。
發(fā)好的面,揉上半盞茶的功夫,揉到面團(tuán)光滑,切開(kāi)沒(méi)有大氣孔。
面團(tuán)搟成薄厚適度的片,均勻的刷上一層已經(jīng)腌制均勻的蔥油餡兒,再將面片從一端開(kāi)始,慢慢卷起,卷成緊實(shí)的長(zhǎng)卷。
長(zhǎng)卷切成一個(gè)一個(gè)的面劑子,用手捏著劑子的兩端,像擰衣服一樣,向相反的方向擰上兩圈,再將兩端壓在劑子的底部固定。
一個(gè)蔥香花卷便算完成。
接下來(lái),第二個(gè),第三個(gè)……
所有的蔥香花卷放入鍋中,接下來(lái)只需大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)成中火,蒸上一刻鐘的功夫,蔥香花卷便可以出鍋,成為晚飯的主食。
而現(xiàn)在,問(wèn)題來(lái)了……
_l