“這個(gè)是做什么用的?”
中年漢子急忙回答,“回大人,這是鍘刀,用來(lái)分豬用?!?
“像是有的酒樓不想在后廚叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)亩绻穷^,切豬蹄,事先給我們說(shuō)上一聲,我們就用這個(gè)來(lái)切?!?
“鍘刀大,也利,切骨頭快還省力,不容易有骨頭渣子,很多酒樓反饋不錯(cuò)的……”
大,鋒利,快且省力。
陸明河抬手,“拿個(gè)東西來(lái)試試?!?
“是?!敝心昴凶蛹泵?yīng)聲,只將方才宰殺的一頭豬中剃出來(lái)的一根筒骨拿了過(guò)來(lái)。
放到鍘刀下面,讓人扶著,中年男子便打算用鍘刀切割筒骨,演示給陸明河看。
陸明河走上前,接過(guò)了鍘刀的扶手。
試探著用力下壓,幾乎不用費(fèi)太大的力氣,“咔嚓”一聲,筒骨頓時(shí)被切成了兩半。
筒骨如此,那人的腿骨……
陸明河用完鍘刀后,蹲下來(lái),仔細(xì)查看眼前的鍘刀。
無(wú)論是縫隙還是邊角處,都被洗刷的十分干凈,并沒(méi)有什么異常痕跡留下來(lái)。
“這個(gè)鍘刀,每次用完都要洗嗎?”陸明河問(wèn)。
“對(duì)。”中年漢子道,“這幾個(gè)酒樓的后廚要求都高,廚頭也仔細(xì),我們不敢有絲毫怠慢,每切完一頭肉,都會(huì)仔細(xì)清洗?!?
陸明河站起了身,“方才我聽(tīng)你們說(shuō),白天你們?cè)谶@里殺豬,但晚上并不在這里看守?”
“對(duì)?!敝心隄h子點(diǎn)頭,“東家不止這一個(gè)豬行,晚上我們還得回去忙別的地方的活,晨起又要運(yùn)豬過(guò)來(lái),所以都不在這兒住。”
“這里沒(méi)什么東西,宰殺的豬也是立刻運(yùn)到酒樓里面去,血腥氣又濃,平時(shí)也沒(méi)人會(huì)過(guò)來(lái),也不用擔(dān)心會(huì)丟什么東西?!?
天天見(jiàn)血的東西,大多數(shù)人唯恐避之不及,小偷都得退避三舍。
所以,方才衙差開(kāi)門(mén)時(shí),那院子門(mén)上,連個(gè)鎖頭都不曾掛。
這倒是也極為容易給了兇手可乘之機(jī)。
陸明河抬眼,“那昨天早上,你們運(yùn)豬過(guò)來(lái)宰殺時(shí),可發(fā)現(xiàn)整個(gè)院子里面有什么異常?”
“最細(xì)節(jié)的異常越好,只要覺(jué)得不對(duì)勁兒的,都可以說(shuō)。”
“這個(gè)嘛……”中年男子想了一想,“對(duì),當(dāng)時(shí)感覺(jué)院子里面的水有些多?!?
“前天下午我們走的時(shí)候,院子里面都用水沖過(guò),也用大掃帚稍微掃了掃水,結(jié)果我們昨日來(lái)的時(shí)候,感覺(jué)院子里面水有些多,可前天晚上的雨我記得不怎么下了,不該有那么多水才對(duì)?!?
“回大人。”中年男子身后,有人怯怯地開(kāi)了口,“昨日我來(lái)的時(shí)候,總感覺(jué)屋子里面的麻袋少了兩個(gè),可院子里面的能賣(mài)錢(qián)的刀什么的都沒(méi)丟,覺(jué)得應(yīng)該沒(méi)有什么小偷專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)偷兩個(gè)麻袋,就覺(jué)得應(yīng)該是我記錯(cuò)了?!?
“這么說(shuō)的話,我昨日來(lái)的時(shí)候,感覺(jué)缸里的水少了些?!?
“鍘刀的位置有些不對(duì),當(dāng)時(shí)我記得放到棚子里面最挨著墻根兒的地兒,結(jié)果昨日來(lái)的時(shí)候離灶臺(tái)更近一些……”
基本上可以確認(rèn)了。
陸明河點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這處院子,你們暫時(shí)不能再用了。”
中年男子頓時(shí)一愣,“這是為何?”
“本官懷疑,前天晚上發(fā)生的殺人分尸的案子,這里便是分尸現(xiàn)場(chǎng)。”
陸明河道,“而分尸的工具,應(yīng)該就是那把分割豬肉用的鍘刀?!?