陸明河臉上掠過(guò)一絲慌亂，但在看到程筠舟的表情時(shí)，又立刻明白。
程筠舟的懂，和他認(rèn)為的懂，不是一個(gè)懂。
伸手摸了摸鼻子，陸明河拿起茶杯，接著喝茶。
廚房里，趙溪月和江素云正在忙碌。
晌午飯，趙溪月打算做刀削面。
豬肉炸醬鹵刀削面。
而刀削面想要美味可口，關(guān)鍵一在于面的筋道爽滑，關(guān)鍵二在于鹵子的醇香濃厚。
面需要溫水和面，加鹽巴，醒發(fā)足夠的時(shí)間和次數(shù)。
鹵子用的是肥瘦相宜的肉沫，要以蔥姜末爆香，以豆醬和面醬提味，更需小火慢炒足夠的時(shí)間，方能確保鹵子具備一定的粘稠度。
兩者準(zhǔn)備完全，鍋中水開(kāi)，趙溪月將面團(tuán)固定到小案板上，開(kāi)始削面。
手起刀落，自上而下，“唰唰唰”聲響，一根一根的面條自空中落入鍋內(nèi)。
水開(kāi)點(diǎn)滾兒，撈面過(guò)涼水，加上一點(diǎn)燙的斷生的青菜，澆上兩勺濃稠噴香的豬肉炸醬鹵子……
一碗一碗的豬肉炸醬鹵刀削面，端上了桌。
一眾人落座，開(kāi)始享用眼前的美味。
刀削面根根分明，每一根都是中間厚邊緣薄，足見(jiàn)趙溪月削面時(shí)，力道足夠均勻，速度夠快，手法也足夠嫻熟。
豬肉炸醬鹵足夠粘稠，鹵汁完全包裹肉末，同時(shí)能夠包裹住每一根面條，使得面條入口時(shí)，最先觸及的，便是這醇厚美味，醬香十足的鹵子。
待這濃烈且洶涌的醇香在口中完全蔓延開(kāi)來(lái)后，刀削面本身的面粉清香味才幽幽地在齒頰之間流轉(zhuǎn)。
面條中厚邊薄的形狀，讓刀削面在擁有一定韌性和嚼勁兒的同時(shí)，卻又保持爽滑和彈牙之感。
其中搭配的青菜，在沾滿濃郁鹵汁的同時(shí)，又具備獨(dú)有的清爽。
多種美味碰撞到一起，卻又彼此成就，使得刀削面的滋味更上一層樓……
好吃！
每一口下去，都是十足的美味！
尤其此時(shí)已經(jīng)過(guò)了正午，包括陸明河與程筠舟在內(nèi)的所有人皆是腹中空空，來(lái)上這么一碗滋味濃厚，美味無(wú)比的刀削面，大快朵頤之下，滿足感爆棚！
一口接著一口，根本停不下來(lái)。
偶爾能夠停歇片刻，也是在咀嚼口中塞得滿滿的，筋道美味的面條。
或者，是吃上兩口趙溪月準(zhǔn)備的配菜。
配菜是趙溪月用油炸且切得細(xì)細(xì)的豆腐絲與同樣切了細(xì)絲的春筍做成的涼拌菜。
前者醇香軟韌，后者清爽脆口。
兩個(gè)滋味和口感完全不同的食材，搭配到一起之后，再加入足夠的香醋，吃起來(lái)格外的清新爽口，別有一番滋味。
而這樣爽口的配菜，既能中和些許刀削面鹵子的濃郁猛烈，同時(shí)又更加激發(fā)刀削面的醇厚美味。
相得益彰，美味加倍。
好吃！
一眾人碗中的刀削面很快見(jiàn)了底，接著添上了一碗。
待第二碗的刀削面也吃了個(gè)干干凈凈時(shí)，趙溪月，江素云，韓氏和白春柳皆是打了個(gè)飽嗝，放下碗筷。
陸明河與程筠舟則是吃了第三碗，第四碗……
等到第五碗的時(shí)候，兩個(gè)人進(jìn)食的速度明顯下降許多，但也仍舊是大口呲溜，不斷咀嚼。
吃完了碗中的面條后，連碗中殘留的鹵汁湯，都喝了個(gè)干干凈凈。
爽快！
陸明河與程筠舟不約而同地?fù)P起了眉梢，滿臉皆是享受完足夠美食的饜足。
但也仍舊有著意猶未盡。
這美味的豬肉炸醬鹵刀削面，有些沒(méi)吃夠。
但是肚子足夠飽，甚至有些發(fā)撐，若是再吃的話，只怕是要漲肚積食，難受的很。
所以，盡管兩個(gè)人仍然貪戀美味，卻也不得不暫且放棄“再來(lái)一碗”的想法，只來(lái)上了半碗面湯。
原湯化原食。
滋味濃郁，美味可口的豬肉炸醬鹵刀削面吃完，來(lái)上幾口清淡可口，順滑無(wú)比的面湯，簡(jiǎn)直是極佳享受。
舒坦！
陸明河與程筠舟長(zhǎng)吐了一口氣，沖趙溪月道謝，“多謝趙娘子盛情款待。”
“一些家常便飯而已?！壁w溪月笑道，“承蒙陸巡使和程巡判不嫌棄。”
“趙娘子手藝精湛，家常便飯也是滋味美妙，比得上任何山珍海味?！?
陸明河道，“這幾碗刀削面，可謂是這段時(shí)日，我們吃過(guò)的最為美妙的飯食?！?
程筠舟附和，“沒(méi)錯(cuò)！”
這段時(shí)日，因?yàn)榭等疖幇缸拥脑?，他們一眾人忙得腳打后腦勺，正經(jīng)的飯食根本吃不上幾頓。
偶爾能吃上一些趙娘子做的肉餅、燒麥、煎餅馃子一類的吃食，多少有些狼吞虎咽，不能像這樣一般坦然自得地享受其中美味。
所以，說(shuō)此時(shí)的豬肉炸醬鹵刀削面是這段時(shí)日最為美妙的飯食，一點(diǎn)也不為過(guò)。
“二位大人忙于公務(wù)，實(shí)在辛苦了?！?
趙溪月笑道，“若是往后因?yàn)楣珓?wù)忙碌顧不得用飯的話，歡迎二位大人隨時(shí)叨擾?！?
“旁的不說(shuō)，一碗還算順口的熱飯還是有的?！?
趙娘子這意思是，可以隨時(shí)請(qǐng)他們吃飯？
程筠舟當(dāng)下欣喜無(wú)比，一雙眼睛亮成了天上的星星，雙手更是興奮地搓了又搓，“趙娘子，此當(dāng)真？”
那這豈不是說(shuō)，他們隨時(shí)都有可能吃得到趙娘子做的美味飯食？
這也太好了吧！
程筠舟興奮地忘乎所以，陸明河卻是沒(méi)好氣地瞥了他一眼，對(duì)趙溪月拱手道，“趙娘子素日忙碌，我們?nèi)羰菚r(shí)常叨擾，只怕不妥?！?
“趙娘子好意，我們心領(lǐng)了?！?
陸明河此話一說(shuō)，程筠舟這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，又急忙附和，“對(duì)對(duì)對(duì)，陸巡使說(shuō)的對(duì)，還是不宜過(guò)多叨擾趙娘子?！?
趙娘子做的飯食雖然美味，他也實(shí)在想吃。
但若是因?yàn)橄碛妹牢?，給旁人造成了困擾，那這份美味享用的也不夠自在坦然。
美味也會(huì)大打折扣。
“若是我們想吃趙娘子做的吃食，自會(huì)到食攤上買，趙娘子不必過(guò)于花費(fèi)精力。”
眼看陸明河與程筠舟婉拒，趙溪月頓了一頓，道，“那待我閑暇之時(shí)，再邀約二位大人，如何？”
陸明河與程筠舟互相看了一眼，不約而同地沖趙溪月拱手，“趙娘子好意，卻之不恭。”
這便是說(shuō)準(zhǔn)了。
趙溪月抿嘴笑了起來(lái)。
陸明河見(jiàn)狀，嘴角忍不住微揚(yáng)。
日頭從最高處開(kāi)始滑落，陸明河與程筠舟在和趙溪月又說(shuō)上了一會(huì)兒話后，告辭離開(kāi)。
沿著石頭巷往外走，剛剛到了汴河大街上，周四方急匆匆地趕來(lái)。
神色慌張。
_l