一邊走，一邊拿了饅頭開吃。

隨手拿的饅頭，能瞧見饅頭的褶上，沾了一點(diǎn)梅干菜丁。

不必說，這個(gè)是梅干菜扣肉餡兒的。

食客咬了一口。

饅頭皮松軟，帶著獨(dú)有的清香滋味，餡料中扣肉已經(jīng)被切成的小塊，肥瘦相間，不油不膩。

梅干菜吸飽了做扣肉時(shí)，肉片產(chǎn)生的濃郁肉汁，滋味格外濃郁，越嚼越香。

可以說，梅干菜扣肉饅頭，與他想象中的一樣好吃。

不錯(cuò)！

食客感慨，舔了手指，去拿第二個(gè)饅頭。

這次的饅頭，饅頭褶處沒有任何標(biāo)記，但饅頭皮外，已是滲出來了斑斑點(diǎn)點(diǎn)的紅。

是那種，帶著麻辣鮮香的聯(lián)想感，讓人瞧了便覺得開胃十足，泛著油光的紅。

食客也顧不得去思索這麻辣豆腐餡兒的饅頭是否好吃，會(huì)是什么滋味，而是直接咬上了一大口。

豆腐用的是酸漿老豆腐，口感筋道有嚼勁兒，吸飽了麻辣的湯汁，這一口下去，滿滿都是燙口的麻辣鮮香，醇厚美味。

麻辣豆腐中加的木耳碎、榨菜丁增加了爽脆口感，肉末則是更添濃香，讓這麻辣豆腐饅頭吃起來格外好吃。

大咬大嚼之下，竟是比方才吃的梅干菜扣肉饅頭還要好吃，過癮上幾分。

尤其一個(gè)饅頭下肚之后，口中的麻辣感尚存，帶著濃郁的咸香，越發(fā)讓人意猶未盡。

真好吃啊。

食客對這麻辣豆腐饅頭贊不絕口，趕緊去拿下一個(gè)饅頭。

但這個(gè)饅頭，并非是麻辣豆腐饅頭，而是紅豆餡兒的。

作為一個(gè)不怎么愛吃甜食的大老爺們兒，食客對這紅豆餡兒的饅頭興致缺缺。

但既然拿了起來，便也沒有放下的意思，只啃食了起來。

而咬上這一口后，食客當(dāng)下一愣。

紅豆經(jīng)過時(shí)間的浸泡和熬煮，又夾了足夠的白糖，整體吃起來甜香無比，再加上調(diào)和紅豆餡兒時(shí)用了些許豬油，使得這紅豆饅頭吃起來，多了幾分油脂的香潤，更添醇厚滋味。

更讓食客覺得驚艷的，是這紅豆餡兒的口感。

通常的紅豆餡兒饅頭，要么是細(xì)膩無比的紅豆沙，吃起來入口綿密，能夠快速在口中化開，每一口都覺得綿軟細(xì)膩。

要么便是整顆的紅豆，吃起來略有豆子的嚼勁兒，顆粒感十足，每一口都覺得更加香濃。

而此時(shí)的紅豆饅頭，則是采用了紅豆沙和整顆紅豆混合的方式來做餡兒。

趁熱吃時(shí)，既能感受到饅頭餡兒的微微流心兒感，又能時(shí)不時(shí)感受到整粒豆子的醇厚香濃，讓這紅豆饅頭的香甜滋味更甚。

尤其在剛剛吃了一整個(gè)麻辣豆腐饅頭，口中麻辣尚存的情況下，來上一個(gè)香甜可口的紅豆饅頭，解辣解膩，恰到好處。

美味，更上一層樓。

食客感慨這紅豆饅頭的滋味美妙時(shí)，突然覺得有些明白為何趙娘子今日要賣三種餡料的饅頭。

各有特色，能適應(yīng)多種口味偏好的食客。

且三種饅頭滋味相輔相成，搭配來吃，百吃不膩。

當(dāng)真是不錯(cuò)！

食客一邊繼續(xù)享用剩下的兩個(gè)饅頭，一邊繼續(xù)夸贊饅頭的滋味美妙。

而其他的食客，在聽說有三種不同餡兒的饅頭時(shí)，也各自做了不同選擇。

喜好肉食的，便買上幾個(gè)梅干菜扣肉饅頭，享受其中的大塊肉片，濃郁美味，油脂滿口。

喜好麻辣鮮香的，則是來上幾個(gè)麻辣豆腐饅頭，咸香美味，麻辣可口，過癮十足。

喜好甜口兒的，買一些紅豆饅頭來吃，感受其中溫柔的甜，細(xì)膩的軟。

而不做選擇，全都要的，則是挨個(gè)兒感受不同餡料饅頭的醇厚美味……

但不拘買哪種餡料饅頭的食客，在吃了之后，皆是要忍不住夸贊一聲“美味”。

“趙娘子做的這饅頭滋味可真不錯(cuò)，好吃的緊?！?

“的確是美味無比，且十分獨(dú)特?！?

“是吧，從前我只當(dāng)這饅頭餡兒，無外乎便是大蔥肉，醬肉，筍肉一類的，頂多變變花樣，灌漿饅頭，雞汁饅頭什么的，不曾想，竟是還有梅干菜饅頭這樣的做法，當(dāng)真是別具一格?！?

“要我說，還得是這麻辣豆腐饅頭，格外好吃呢?！?

“紅豆饅頭也好吃……”

“哎，你們說，這趙娘子變著花樣做了這么多天的吃食，今兒個(gè)竟是又開始做饅頭，還做了這么多新鮮餡料的饅頭，會(huì)不會(huì)有點(diǎn)別的意思？”

“那還用說？肯定是讓那王記饅頭鋪看的?！?

“嘖，這前兩天剛傳出來王記饅頭鋪的灌漿饅頭手藝來路不正，趙娘子就做了這么多花樣的饅頭出來，這是要照著臉上扇呢。”

“活該，誰讓王記饅頭鋪先前做事不講究，這回也是回旋鏢扎自己身上了……”

旁人議論紛紛，王興懷的眉頭擰成了“川”字。

抬眼瞧著趙溪月的的攤位前熱鬧非常，食客們不住地夸贊饅頭好吃，王興懷冷哼了一聲，悶著頭往前走。

一路走到了王記饅頭鋪。

石滿滔正在饅頭鋪門口招呼生意，看著伙計(jì)忙進(jìn)忙出，時(shí)不時(shí)地呵斥伙計(jì)一兩句。

“沒瞧見那招牌上污了一塊，還不趕緊去擦了去。”

“哎呀，收桌，收桌，沒看見客人都走了嗎，那么一大攤東西不收拾，等著我動(dòng)手嗎？”

“饅頭就不能再蒸得快一些嗎，非得讓客人等著？”

“一堆懶貨……”

王興懷走近，輕咳了一聲。

石滿滔在發(fā)現(xiàn)王興懷之后，立刻換上了一副笑顏，“東家，您怎么來了？”

“來看一看?！?

王興懷聲音低沉，眉頭不舒，在抬眼打量了一番之后，滿臉不悅，“竟是沒幾桌客人？這食肆的生意，比著從前可是差了不少呢?！?

這是來興師問罪的？

石滿滔心里咯噔一下，越發(fā)小心地賠了笑臉，“東家有所不知，這個(gè)時(shí)候還早，自然是沒有晌午和晚上時(shí)人多?！?

“按你這般說的話，那石頭巷附近趙娘子的攤位上也應(yīng)該沒什么人才對?！?

王興懷冷哼，“那為何還有那么多的食客排隊(duì)，爭相購買？”

石滿滔面色沉了一沉。

果然是來興師問罪的。

得好好應(yīng)對。

石滿滔在短暫思索之后，再次快速地?fù)Q了一副愁容，“東家既然知道這趙氏，那我也就不隱瞞了……”

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