魚(yú)丸鮮湯貴價(jià)，只能買(mǎi)上一份拿回去給全家人分食，各自嘗嘗鮮就是了。
但這椒鹽燒餅不同，價(jià)格不貴，分量也足，與周?chē)圪u(mài)的燒餅價(jià)格差不多，滋味卻是更加上乘。
買(mǎi)回去當(dāng)了晌午飯的主食，是不錯(cuò)的選擇。
而既然作為一家子吃飯時(shí)主食，這每人購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量便不再少數(shù)。
因此，這椒鹽燒餅也就顯得有些供不應(yīng)求。
排隊(duì)等待的時(shí)間，也變得越來(lái)越長(zhǎng)。
也因此，時(shí)安花費(fèi)了幾乎一頓飯的功夫，才買(mǎi)到了兩個(gè)椒鹽燒餅和一碗魚(yú)丸鮮湯。
待買(mǎi)到之后，急匆匆地到了車(chē)子跟前，將這兩樣吃食給了等待已久的姜承軒。
姜承軒先咬上了一口燒餅。
現(xiàn)出鍋的燒餅，外焦里嫩，椒香十足，哪怕不配任何東西來(lái)吃，都覺(jué)得美味可口。
而那魚(yú)丸鮮湯，湯白味美，魚(yú)丸筋道，內(nèi)里的肉餡汁多味濃……
怎一個(gè)好吃了得！
趙溪月的手藝精妙，再一次刷新了姜承軒的認(rèn)知。
也使得姜承軒感慨這椒鹽燒餅和魚(yú)丸鮮湯美味的同時(shí)，越發(fā)下定了某種決心。
有些事情，必須要做！
而且，必須成功！
姜承軒抿了抿唇，手中的燒餅再次送到了口中。
日頭很快升到了正當(dāng)空。
開(kāi)封府衙的公廚里面，開(kāi)始供應(yīng)午飯。
如往常一般，公廚里面仍舊是寥寥數(shù)人。
有人端著飯食落座之后，風(fēng)卷殘?jiān)频貙⑼胫械娘埵吵粤藗€(gè)干干凈凈，一抹嘴便立刻走人。
也有人坐下之后停了許久才動(dòng)筷，且吃得時(shí)候動(dòng)作緩慢，表情中透著濃濃的艱難。
更有些人滿(mǎn)臉期盼的坐在桌前等待，時(shí)不時(shí)地往里面的灶臺(tái)張望一番。
陸明河與程筠舟便屬于“更有些人”群中的一員。
而公廚里面，正熱著他們晨起從趙記食攤打包帶回來(lái)的椒鹽燒餅和魚(yú)丸鮮湯。
燒餅需要稍微烤一烤，而魚(yú)丸鮮湯需要倒入鍋中，大火熱上一熱。
這些事情并不復(fù)雜，公廚倒也不推脫，一一照做。
再加上大家?guī)?lái)的吃食都是同一種，可以直接全部倒入一個(gè)大鍋中，也算省時(shí)省力。
只不過(guò)在出鍋盛碗的時(shí)候，必須得記得住每個(gè)人來(lái)熱的是多少份的魚(yú)丸鮮湯，往碗中盛魚(yú)丸時(shí)，需得數(shù)好數(shù)量。
否則若是少了誰(shuí)的魚(yú)丸，有些人是要梗著脖子和他們吵架的！
公廚里面的廚子謹(jǐn)慎小心，將一碗碗熱好的魚(yú)丸鮮湯分別送了出去。
眼見(jiàn)所有人在端走自己碗的時(shí)候，都沒(méi)有任何異議，廚子們登時(shí)松了口氣，而后，則是各自拿上了碗，去分食鍋中剩余的魚(yú)湯。
正所謂，肉過(guò)手必留油，這魚(yú)丸鮮湯在他們鍋中熱的，咋地也得給他們留下些許好處出來(lái)。
魚(yú)丸的數(shù)量是可丁可卯的動(dòng)不得，魚(yú)湯卻是沒(méi)數(shù)的，每碗不舀那么滿(mǎn)，積少成多的，也足夠他們幾個(gè)每人喝上小半碗。
剛好，也嘗一嘗這魚(yú)湯滋味到底何等美味，能引得這些素日摳唆的文書(shū)衙差們，對(duì)自己這般大方……
這個(gè)疑問(wèn)，在廚子們喝到第一口魚(yú)湯后，便有了明確的答案。
清香中不乏醇厚，鮮美中透著清甜……
魚(yú)湯中的胡椒粉更是加的恰到好處，使得魚(yú)湯哪怕下了肚之后，從口到胃，都還殘留著獨(dú)有的辛香，越發(fā)顯得這魚(yú)湯后味濃重。
的確是美味可口的魚(yú)湯！
而這魚(yú)湯尚且如此，可想而知那魚(yú)丸該是何等的好吃？
難怪那些人大清早地便去買(mǎi)這魚(yú)丸鮮湯，甚至還多帶上了一份，留著晌午吃。
絕對(duì)是值得如此！
什么時(shí)候，他們能做出這般美味可口的魚(yú)湯就好了。
到時(shí)候，就不怕公廚蕭條，而是要愁根本忙不過(guò)來(lái)！
只是，想要做出美味可口的飯菜，不是一件容易的事情，需得有名師指點(diǎn)，更需自己勤學(xué)苦練。
眼下，想要找到名師怕是有些困難，但若是勤學(xué)苦練……
何金柱將手中的湯碗放下，環(huán)視了一圈其他人，清了清嗓子，“各位，想不想讓咱們的公廚熱鬧起來(lái)，讓開(kāi)封府衙上下都對(duì)咱們公廚贊不絕口，從此以后，再不以來(lái)公廚用飯為恥，反以為榮？”
此話(huà)一出，其他的廚子當(dāng)即站直了身體，“當(dāng)然想！”
身為廚子，哪里有不想備受食客好評(píng)，被食客認(rèn)可的？
他們太想了！
“既然各位想，那就是最好的開(kāi)端，咱們也是時(shí)候要提升一下咱們開(kāi)封府衙公廚廚子的水準(zhǔn)了！”
“那就從明日開(kāi)始，所有人早來(lái)一個(gè)時(shí)辰，咱們一同研究菜譜，練習(xí)做菜！”
正所謂，書(shū)讀百遍其義自見(jiàn)。
做飯，也是這個(gè)道理。
一道菜，做上十遍大約沒(méi)什么效用，但做上一百遍，一千遍的時(shí)候，必定會(huì)有意想不到的收獲！
??？
其他廚子當(dāng)即張大了嘴巴。
要提前一個(gè)時(shí)候來(lái)上工……
這也太辛苦一些吧。
突然就覺(jué)得廚藝提升不提升的，能不能被食客認(rèn)可，公廚會(huì)不會(huì)賓客滿(mǎn)座的，也沒(méi)那般重要了……
“柱子哥，你看我家離開(kāi)封府衙這般遠(yuǎn)，每日上工本就十分勞累，若是再提前一個(gè)時(shí)辰，這覺(jué)都不夠睡的?！?
“柱子哥，你也知道，我家中老母長(zhǎng)年臥病在床，我每日都在照看母親，每日喂食完湯藥才能出門(mén)，這提前一個(gè)時(shí)辰是萬(wàn)萬(wàn)不可的?！?
“何大哥，我這先前摔傷過(guò)，這腰勞累不得，這一個(gè)時(shí)辰時(shí)間實(shí)在是太長(zhǎng)了些……”
每個(gè)人都有不同的理由。
且各個(gè)理由充分，讓他根本不能忽視。
若是張口反駁，那便是他這個(gè)廚頭不講人情。
可若是由著他們?nèi)ァ?
這些個(gè)扶不起來(lái)的貨，當(dāng)真讓人生氣！
何金柱當(dāng)下耷拉了臉，“也罷也罷，指望不上你們這幾個(gè)憨貨！”
凡事，還是得靠自己才行。