「他對(duì)禁食是不容易堅(jiān)持下去的,常常抱怨說齋戒有害他的健康。但由于繼續(xù)堅(jiān)持禁食,只有很少幾次喝點(diǎn)東西來維持他的體力。生病臥床的第七天后,他接受了圣餐,在二月一日的五天前第三時(shí)死去。享年七十二歲,在位四十七年?!?
——《查理大帝傳》,艾因哈德。
……
接下來的幾天,李維便同卡洛斯一道,頻頻出入西弗勒斯的座艦、與之詳談。
偶爾涉及爭(zhēng)論之處,李維也會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一些小實(shí)驗(yàn)以供佐證。
就比如說“巴斯德的鵝頸燒瓶實(shí)驗(yàn)”。
眼下已入八月,維基亞南部正是酷熱悶濕、蚊蟲滋生的季節(jié)。
雖然做不到“四年不腐”,但李維分裝于曲頸燒瓶中的那一批肉湯,變質(zhì)最快的也是到了第五天才聞到了些許酸臭味。
與之相比,置于普通燒瓶中的另一批肉湯,在第三天幾乎就全軍覆沒——餿味刺鼻,表面還覆蓋了一層黑綠泛白的油膜。
儼然已經(jīng)成為了一個(gè)個(gè)天然的培養(yǎng)皿。
“曲頸瓶中的肉湯腐敗速度明顯比普通玻璃瓶中更慢——從「重復(fù)實(shí)驗(yàn)」和「平行實(shí)驗(yàn)」的結(jié)果來說,這并非個(gè)例?!?
“我想,這足以證明,長(zhǎng)期暴露在空氣中,是傷口腐壞的重要原因之一。”
李維一手捂住鼻子,發(fā)音有些怪異;另一只手則拎起一個(gè)盛放發(fā)餿肉湯的燒瓶,向在座的幾人示意。
李維逡巡的目光重點(diǎn)在黑法師的身上停頓了一會(huì)兒——因?yàn)檫@個(gè)問題就是這身份地位有些蹊蹺的黑法師提出的。
感受到李維目光中夾雜的“智商上的憐憫”,黑法師(辛西婭)銀牙暗咬,偏偏短時(shí)間里又想不出什么反駁的思路。
這倒也不怪辛西婭·波特夫人。
這些個(gè)李維前世里被編寫入教材的精巧實(shí)驗(yàn),或許因?yàn)槠芟拊诩?xì)節(jié)上有所疏漏,但在大的方向上是接近事實(shí)真相的。
辛西婭對(duì)抗的不是李維,而是他背后的、跨越了幾個(gè)世紀(jì)積累的科學(xué)體系。
達(dá)·芬奇、伽利略這樣的當(dāng)世巨擘尚且被李維忽悠得一愣一愣的,陷入材料學(xué)的大坑里一去不復(fù)返。
并非學(xué)者類型的戰(zhàn)斗法師辛西婭,吃癟實(shí)在是再正常不過了。
當(dāng)然,李維也不止于照本宣科、生搬硬套。
拋開這片大陸的“奇幻色彩”不談,就事論事,李維尚不清楚巴斯德當(dāng)年是怎么解決灌裝過程中的污染問題的。
要知道,哪怕在現(xiàn)代化的生物實(shí)驗(yàn)室里,“雜菌污染培養(yǎng)皿”也是生物研究生的苦逼日常。
因此,對(duì)于教科書里“常溫下肉湯四年不腐”的描述,李維持保留意見。
在自己操刀復(fù)刻實(shí)驗(yàn)時(shí),李維也并沒有指望曲頸瓶里的肉湯能長(zhǎng)期不腐——只要比正常放置的肉湯保質(zhì)期長(zhǎng)就可以了。
所幸結(jié)果沒讓他失望。
同樣,由于密封條件、材料、灌裝技術(shù)以及溫度計(jì)的不成熟,“巴氏消毒法”在李維這里暫時(shí)也只是一個(gè)設(shè)想……
收斂有些發(fā)散的思緒,李維借著洗手的間隙組織著語,隨后看向另一側(cè)的西弗勒斯,開口道:
“一個(gè)我們從不宣揚(yáng)、但獸人早就在一千多年以前就確認(rèn)過的事實(shí)是,”李維頓了一頓,面色有些嚴(yán)肅,“人類、矮人乃至精靈的肉,和如今供我們食用的其他獸肉并無本質(zhì)上的區(qū)別。”
“何況,在流民之中,人吃人的現(xiàn)象西弗勒斯大人想必也見得多了。”
“因此,”李維有些譏諷地扯了扯嘴角,“教會(huì)那一套將食物的腐敗歸結(jié)于自身「毒性」的理論,恐怕是沒考慮過人類作為盤中餐的情況吧?!?