在這個(gè)年代勞動(dòng)合同都沒人簽,辭職是再正常不過的事情。
良久。
張誠面色堅(jiān)定道:“今天就把命令傳達(dá)下去:百味奶茶即將開啟店長門店提成制度,目前已經(jīng)在指定章程?!?
這一舉動(dòng)在穩(wěn)定店長軍心,他清楚不給利益吊著跑的人只會越來越多,至于下面的員工他不在乎,員工掀不起大浪。
“好!”
高管立馬點(diǎn)頭。
張誠繼續(xù)道:“宣傳不能停:他黑龍能弄出網(wǎng)絡(luò)宣傳咱們也能弄一個(gè),他獎(jiǎng)金一百萬,咱第一名獎(jiǎng)金二百萬,立刻馬上就去給我弄,弄不出他那么大名氣,也能跟著喝口湯....”
雖然這種行為有點(diǎn)掉價(jià)跟風(fēng)嫌疑,但不得不承認(rèn)肯定有效果,既然有效果張城是不會在乎什么面子的,這是他職業(yè)經(jīng)理人的操守。
高管:“明白!”
張城:“繼續(xù)向春晚申請打廣告。”
高管:......
“這幾項(xiàng)全下來的話花銷太大,要不要穩(wěn)一點(diǎn),雖然雪夜冰城搶占奶茶行業(yè)的一定市場,但它跟咱們理論上來說不是一個(gè)賽道,價(jià)格有差異,咱們的奶茶受眾群體是精英白領(lǐng),門店銷量下降不是特別大...”
這一點(diǎn)不得不說:
雪夜冰城是奶茶奇跡,它雖然把整個(gè)奶茶界攪的天翻地覆,也搶了很多奶茶店的人員加盟,對各大品牌奶茶都造成不小影響,可都不至于傷筋動(dòng)骨。
畢竟:
奶茶各大品牌受眾群不同!
目前市面上各大品牌奶茶的主流受眾群體是上班族以及女生。
雪夜冰城主體則都是學(xué)生,它更多是把曾經(jīng)不喝奶茶的人轉(zhuǎn)變?yōu)楹饶滩?,跟飲料比價(jià)錢沒什么差別,而大學(xué)生依舊有不少群體只喝高端奶茶,特別是那些精致的豬豬女孩。
低價(jià)奶茶!
會讓他們拿著有點(diǎn)丟臉的!
上班族就更不用說:從星巴克轉(zhuǎn)成高端奶茶還能說得過去,轉(zhuǎn)成雪夜冰城豈不丟人,因此影響其余品牌奶茶雖然不小可也不至于真的傷筋動(dòng)骨,無非有點(diǎn)搶人才讓更奶茶品牌手忙腳亂。
當(dāng)然...
一切建立在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)大好情況下....
李誠:“不必考慮錢的問題...”
有高管提出建議:“要不咱們也開加盟,這師徒制真可以?!?
“不行!”
李誠給否了:“加盟不是誰都適合,跟雪夜冰城七八萬就能加盟不同,咱們百味奶茶要加盟起碼二十萬打底,現(xiàn)在百味奶茶宣傳沒打出去,就算開啟加盟也很少有人加,只會給人一種不倫不類的感覺。”
“奶茶是新興行業(yè),雪夜冰城已打響名氣,只要提到便宜的茶都會想到它,可提到高端奶茶呢?種類有點(diǎn)太多,所以現(xiàn)在要做的不是把雪夜冰城當(dāng)成敵人,而是要把那些高端奶茶當(dāng)敵人,甚至把星巴克當(dāng)敵人...只有咱們也打響名氣后再考慮加盟也不遲...”
“我說幾點(diǎn)你記住...”
下方。
高管拿紙筆記錄。
李誠:“第一:接下來放緩開店速度,但每個(gè)門店選址更鄭重,最好開在星某克旁,店面要裝的更高大上,還有店員招一些好看的、漂亮的...腿長的...”
“第二:造勢,每天第一百杯,二百杯算中獎(jiǎng),奶茶免費(fèi)...”
“第三....”
他不斷思考各種應(yīng)對策略....
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