江晚看著江雨軒送來(lái)的年終報(bào)表，心里盤(pán)算著給員工們的年終福利。

忽然心血來(lái)潮——如今什么都能買(mǎi)到，但總覺(jué)得少了親手準(zhǔn)備年貨的期盼和溫情。

她在沙發(fā)上滾了兩圈，又開(kāi)始盤(pán)算起家里面還有多少存貨，畢竟當(dāng)時(shí)幾乎是有多少就賣(mài)了多少。

唯一剩下的還是奶奶拼命留下的。

系上圍裙，在廚房找了找一個(gè)大袋子，一打開(kāi)，里面全是花生。

旁邊還有一個(gè)小袋子，全是板栗。

還有一些不知道放了多久的核桃。

江晚有些哭笑不得，想不到老太太在家這么能藏，她都不知道原來(lái)家里面有這么多東西。

她翻出粗鹽和干凈的細(xì)沙，在寬敞的廚房里擺開(kāi)了陣勢(shì)。

老太太正戴著老花鏡在曬太陽(yáng)、縫補(bǔ)一件舊衣服，聽(tīng)到廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)膭?dòng)靜，探頭問(wèn)道：“晚晚啊，你這又是要鼓搗什么？這么大陣仗?！?

江晚一邊把大鐵鍋?zhàn)谠钌希贿呅χ卮穑骸澳棠?，我想著自己炒點(diǎn)年貨。買(mǎi)的現(xiàn)成的總覺(jué)得少了點(diǎn)鍋氣，自己炒得香！也試試手，萬(wàn)一好吃，今年咱家的年貨就我自己包了！”

老太太一聽(tīng)，臉上笑開(kāi)了花，放下針線(xiàn)走進(jìn)來(lái)：“哎喲，這可好！現(xiàn)在年輕人哪還有幾個(gè)會(huì)自己炒年貨的？都是買(mǎi)現(xiàn)成的包裝好的。我們晚晚真是能干，里里外外都是一把好手！還記得你小時(shí)候，就蹲在灶臺(tái)邊，等著你媽炒的花生出鍋，燙得直吹手還急著往嘴里塞呢！”

老太太的話(huà)里充滿(mǎn)了懷念。

正說(shuō)著，在房間里看繪本的江寧和被動(dòng)畫(huà)片吸引的華華也都循聲過(guò)來(lái)了。

“姐姐，你要炒花生嗎？好香啊！”江寧吸著小鼻子，眼睛亮晶晶地看著盆里還沒(méi)下鍋的生花生。

“炒年貨。”華華簡(jiǎn)意賅地補(bǔ)充，眼睛也盯著那些食材，帶著好奇。

他最近對(duì)“制作”東西充滿(mǎn)了興趣。

江晚看著弟弟妹妹，心里一動(dòng)，笑道：“對(duì)啊，要不要來(lái)幫姐姐的忙？我們一起炒，這才有年味兒嘛！”

“要！我要幫忙！”江寧第一個(gè)跳起來(lái)舉手，興奮的小辮子一甩一甩。

華華也用力點(diǎn)頭，臉上露出躍躍欲試的表情：“幫忙。我會(huì)攪拌?！?

“好好好，都來(lái)幫忙！”老太太也樂(lè)呵呵地重新系緊了圍裙帶子，“奶奶給你們當(dāng)總指揮！寧寧去把那小凳子搬來(lái)，夠不著灶臺(tái)。華華，你力氣大，幫姐姐把那些袋子都打開(kāi)。”

一家人立刻行動(dòng)起來(lái)，廚房里頓時(shí)充滿(mǎn)了忙碌而歡快的氣氛。

江晚負(fù)責(zé)掌控火候和翻炒的重任，這可是技術(shù)活。

火大了容易糊，火小了不夠酥。

她先將粗鹽和細(xì)沙倒入燒熱的大鐵鍋中，慢慢翻炒，直到滾燙。

“寧寧，遞一小碗花生給姐姐?！绷洲敝笓]道。

“來(lái)啦！”江寧小心翼翼地捧著碗遞過(guò)去。

江晚將花生倒入鍋中，立刻用大鍋鏟“唰唰”地翻炒起來(lái)，花生裹著熱沙，發(fā)出沙沙的聲響，很快，淡淡的焦香味就飄了出來(lái)。

“哇！好香啊！”江寧踮著腳，扒著灶臺(tái)邊緣，看得目不轉(zhuǎn)睛。

華華站在姐姐旁邊，神情專(zhuān)注地看著她翻炒的動(dòng)作，像是在學(xué)習(xí)。

他忽然說(shuō)：“姐姐，累。我來(lái)翻?！?

江晚確實(shí)覺(jué)得手臂有些酸了，看著華華躍躍欲試又認(rèn)真的樣子，便把沉重的鍋鏟遞給他：“好，華華來(lái)試試。要這樣，從底下抄起來(lái)，讓每一顆都受熱均勻，對(duì)，就是這樣，華華真棒！”