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第135章 油炸的美味

“不浪費,這油炸完還能用呢,趁著還沒開始炸魚,就炸好了蝦,娘你快去弄點蒜來炸一下,這樣更香?!?

江璃就動手弄了點面粉糊來接手炸魚的工作。

這炸小魚仔必須要裹上面粉,這樣炸出來的小魚仔又香又脆。

等這油有了蒜香的味道,江璃就開始炸小魚:“娘,那有幾個地瓜,你給我洗一條橙色那種,削皮切片,等會炸點薯片,我喜歡吃?!?

周母忙得完全沒法思考,等她反應過來,江璃都炸好了一盤小魚仔,一盤金黃的薯片。

也是這時候她才看到鍋里放了半鍋的油,扭頭一看:“我的天啊,你把一桶油給倒進去了?”

“這都夠老宅吃兩年三年的了,你快快快出去,這廚房你真是進來一趟禍禍一次?!?

“你快出去,我得把這油裝起來,別燒干了?!?

香噴噴的食物在面前,江璃端起兩大盤遞給門口的兩兄弟,自已端著薯片才出去。

兩個孩子早就等不及要吃了,但還不忘招呼周博川:“爹,你快洗手過來吃啊,好香啊?!?

“都不準吃啊,害還得等奶奶一起,我去倒些番茄醬出來,都不準偷吃?!?

現(xiàn)在江璃只幸虧當時這些調味料每一種都拿了點出來,要不然現(xiàn)在可就沒有靈魂醬汁了。

美中不足的就是沒有辣椒醬了,沾點辣椒醬也是很好吃的。

“娘,別忙活了,出來一起吃吧?!?

“來了?!?

周母洗干凈廚房,還端著一碗紅糖姜水出來。

“好了,開吃?!苯Ш?。

倆孩子立馬伸手去拿蝦,炸的都是小蝦米,大點的蝦頭也去了,直接吃就行。

江璃還沒動手拿,周博川就喂到她嘴邊了。

“你也吃,我自已來就行?!眮淼竭@里第一頓的油炸蝦米,江璃可喜歡了,直接伸手就抓了點。

小魚仔也不錯,香甜的厚薯片更是讓江璃眼前一亮。

沒想到這時候的番薯這么甜,裹了一層粉之后再炸,吃起來特好吃。

周母吃著還感嘆:“沒想到這輩子還能吃上這樣奢侈的小吃,用油炸的果然香啊。”

周母吃得很慢,似乎想要細細品嘗一樣。

周博川:“娘想吃,明天我再去水庫那邊抓點就行?!?

“不用不用,這東西吃一頓就不得了了,天天吃,多少油才夠,這外面現(xiàn)在賣的油越來越貴?!?

“買五毛錢,棉花都沾不濕?!?

沾不濕?!

看到江璃疑惑的眼神,周母沒好氣的解釋:“你以為誰家都能像你一樣,一桶油的買啊,買五毛錢都能要命了?!?

“五毛錢,拿塊棉花去打,每次煮菜的時候,往鍋底一刷就算放油了?!?

“那可是過年才刷那么一兩次,家家戶戶那個不寶貝這點棉花?!?

江璃聽得目瞪口呆。

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