熟牛肉切片做了一大盤涼拼,蔬菜分門別類分裝好,各種水果一一切好滿滿地拼了一大盆,等邊沐把面團(tuán)拾掇好,黃伯喜一手拎一大羊腿,一手拎著一個(gè)小塑料袋打外面回來(lái)了。
談笑間,二人非常默契地已經(jīng)將羊肉拾掇利索下鍋開(kāi)燉了。
“可得燉一陣子呢!走!喝點(diǎn)茶?!闭f(shuō)著話,黃伯喜就手從地上撿起剛才那個(gè)小塑料袋,招呼著邊沐去了正堂大屋。
當(dāng)?shù)厣讲枧淞它c(diǎn)枸杞、桂元、芝麻,初喝有點(diǎn)發(fā)澀,沒(méi)過(guò)多一會(huì)兒漸漸就覺(jué)著茶香盈口,滿嘴余香。
“你看這是什么?”說(shuō)著話,就見(jiàn)黃伯喜從小塑料袋子里拿出兩根像人參又像天王藤的東西。
接在手里聞了聞味,掂了掂分量,邊沐又用手指感受了幾下表皮紋理。
“像是某種參類,沒(méi)見(jiàn)過(guò),這是啥藥材?”邊沐隨口請(qǐng)教道。
“紫云參!”
“哦!紫云參自南宋末年之后不是已經(jīng)絕跡了嗎?”
“那是官方的說(shuō)法,其實(shí),民間一直保留著‘參根’種苗,時(shí)斷時(shí)續(xù)的,不過(guò),這玩意兒太難伺候了,你瞧!我跟山上的藥農(nóng)們合作十幾年了,只能種成這種成色了,年輕一輩里,我看還就數(shù)你有見(jiàn)識(shí)了,拿回去琢磨琢磨,說(shuō)不定你比我們強(qiáng)哩!”
“您老也太高看我了,種植草藥我純粹就一外行,這參就是看著有點(diǎn)干瘦,味兒也有點(diǎn)淡,假如真是紫云參的話,培育到這種程度已經(jīng)相驚人了,書(shū)上記載,對(duì)于有些疾病,它甚至比長(zhǎng)白天老山參療效還要好呢!”
“可不!入心經(jīng)如涓涓細(xì)流,綿長(zhǎng)而有后勁,幾乎沒(méi)什么負(fù)作用;入腎經(jīng)如風(fēng)行水上,絲滑而自適,那種天然的自適應(yīng)性簡(jiǎn)直無(wú)以倫比,像方易欽那種病,真要用上正宗紫云參,保準(zhǔn)還能再堅(jiān)持半年以上?!?
“是嗎?您和藥農(nóng)們這是碰上啥樣的技術(shù)瓶頸了?”邊沐好奇地問(wèn)道。
“一難盡!可能還是溫度問(wèn)題,當(dāng)然,水土模擬始終也沒(méi)能完全達(dá)標(biāo),你聰明,說(shuō)不定能找出一條新路呢!袋子里裝的是目前能拿到的最好成色,你拿回去琢磨琢磨唄!”
“謝謝您老這么信任我,回頭我好好查查相關(guān)資料,爭(zhēng)取能幫到您!”
“嗨!我一個(gè)糟老頭子算什么,如果咱們真能培育出上好的紫云參,那可是造福天下的大功德呢!對(duì)了,怎么還把正事給忘了,我那遠(yuǎn)房侄子其實(shí)也吃過(guò)我開(kāi)的藥,療效并不明顯,那天聽(tīng)他那么一解釋,問(wèn)題原來(lái)出在‘醫(yī)用化學(xué)’上??!不知方便不方便給我講講,我好奇得很呢!”
“那有什么不方便的,可能就一層窗戶紙,您老一聽(tīng)就明白?!闭f(shuō)著話,邊沐從桌上取過(guò)紙筆開(kāi)始寫寫畫(huà)畫(huà)。
化學(xué)元素符號(hào)、反應(yīng)方程式、排除法依據(jù)都有什么……邊沐將其中要點(diǎn)書(shū)寫在紙上,邊寫邊解釋了半天。
黃伯喜是老大學(xué)生,醫(yī)用化學(xué)一直沒(méi)有撂下,邊沐講述的大部分內(nèi)容他還是聽(tīng)得懂的,不過(guò),到底隔了代了,有些化學(xué)新概念、新解析方法他還是心存了不少疑問(wèn)。
二人你一句我一句地可是討論了半天……
“哎喲!火上還燉著羊肉呢!”話音剛落,邊沐趕緊起身利箭一般沖出正堂大屋朝廚房飛奔而去。
謝天謝地!羊肉湯總算還沒(méi)有這完全熬干,羊肉早就燉得爛爛乎乎的,入口即化,好吃得不得了!
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