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第75章 上海腔調(diào),刻在骨子里的精致追求

林嘉嫻臉上帶著幾分自豪地說(shuō)道:“這就是阿拉上海腔調(diào),刻在骨子里的精致追求。唱滬劇只是周老先生的個(gè)人愛好,卻能把愛好唱成滬劇大師,真是了不起的人物?!?

王北海深以為然,周盤生身上那種對(duì)藝術(shù)的執(zhí)著、待人接物的從容,正是上海腔調(diào)的最好詮釋。這種精致不是刻意做作,而是由內(nèi)而外散發(fā)的修養(yǎng)與追求。

沒過(guò)多久,服務(wù)員還端上了一壺洞庭碧螺春,茶葉條索纖細(xì),湯色嫩綠,香氣清新淡雅。

幾人剛喝完一輪茶水,一道道精美的菜肴就被服務(wù)員陸續(xù)端了上來(lái)。

首先上桌的是老上海熏魚,魚肉色澤紅亮,外皮酥脆,散發(fā)著濃郁的甜香和酒香。緊接著是八寶葫蘆鴨,鴨子被精心制成葫蘆的形狀,肚子里塞滿了糯米、蓮子、紅棗等八種食材,造型別致,香氣撲鼻。鮑魚紅燒肉更是讓人眼前一亮,大塊的五花肉肥瘦相間,搭配著鮮嫩的鮑魚,色澤紅亮,肥而不膩。

服務(wù)員更是沒有絲毫停留的繼續(xù)上菜,蟹粉豆腐煲香氣濃郁,豆腐嫩滑,蟹粉鮮美;水晶河蝦仁潔白如玉,口感q彈;飄香糟四喜將鮑魚、鴨舌、毛豆、蝦仁四種食材用酒糟腌制而成,味道醇厚,酒香四溢;白灼和牛肉質(zhì)鮮嫩,入口即化;蝦籽大烏參個(gè)頭飽滿,上面鋪滿了晶瑩的蝦籽,營(yíng)養(yǎng)豐富;和平烤鴨皮脆肉嫩,搭配著薄餅、蔥絲和甜面醬,風(fēng)味獨(dú)特;白水鱸魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美;響油鱔絲香氣撲鼻,口感爽滑;脆皮乳鴿外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩;香菇菜心清淡爽口,解膩開胃;蟹粉湯包皮薄餡大,咬一口,鮮美的湯汁瞬間在口中爆開。

桌子很快就被擺滿了,清一色的上海本幫菜,每一道都色香味俱全,讓人垂涎欲滴。

看著滿桌子精致的菜肴,欣賞著窗外黃浦江的美麗夜景,江面上的船只來(lái)來(lái)往往,燈光閃爍,那種視覺和味覺的雙重享受,讓幾人的情緒價(jià)值瞬間拉滿。這些菜品不僅做法講究,用料精良,就連擺盤都非常精致,每道菜都像是件藝術(shù)品。

幾人都下意識(shí)地放下了筷子,沒有立刻動(dòng)筷。雖然菜品非常誘人,但周盤生還沒有到,他們覺得應(yīng)該等主人來(lái)了再一起吃。

就在這時(shí),一位穿著西裝打著領(lǐng)帶的經(jīng)理走了過(guò)來(lái),臉上帶著溫和的笑容:“幾位貴賓,不必客氣,可以享用了。周先生已經(jīng)吩咐過(guò)了,今天他請(qǐng)客,讓你們不用拘束?!?

王北海抬頭看了看經(jīng)理問(wèn)道:“周先生什么時(shí)候過(guò)來(lái)?我們還是等他一起吧。”

經(jīng)理笑著說(shuō)道:“周先生囑咐過(guò),他還有些事情要處理,不需要等他,讓幾位貴賓先用餐,他處理完事情就會(huì)過(guò)來(lái)?!?

既然周盤生都這么說(shuō)了,幾人也不再堅(jiān)持。王北海朝著大家使了個(gè)眼色說(shuō)道:“那我們就不客氣了,這么好的飯菜放涼就可惜了,大家開吃。”

話音剛落,老壇和強(qiáng)子就迫不及待地拿起了筷子,夾了一塊熏魚放進(jìn)嘴里。酥脆的外皮,鮮嫩的魚肉,甜中帶咸,還帶著淡淡的酒香,味道簡(jiǎn)直絕了?!疤贸粤耍@是我吃過(guò)最好吃的熏魚?!睆?qiáng)子一邊吃一邊贊嘆道。

大黃也夾了一塊八寶葫蘆鴨,糯米的香甜和鴨肉的鮮嫩完美融合,讓人回味無(wú)窮。林嘉嫻則小心翼翼地夾了一只蟹粉湯包,輕輕咬了一個(gè)小口,鮮美的湯汁瞬間涌了出來(lái),燙得她輕輕吸了口氣,但臉上卻露出了滿足的笑容。

幾人邊吃邊贊嘆,之前的局促不安漸漸消失,取而代之的是對(duì)美食的享受。就在大家吃得正盡興的時(shí)候,有個(gè)熟悉的身影突然出現(xiàn)在了門口,朝著他們走了過(guò)來(lái)。

王北海抬頭細(xì)看,不由得愣住了。來(lái)人不是別人,正是之前在上海同濟(jì)大學(xué)與他們打過(guò)架的周振申。

老壇、強(qiáng)子和大黃三人見到周振申,立刻從座位上站了起來(lái),臉上露出了警惕的神色。林嘉嫻也皺起了秀眉,眼神里帶著一絲不悅。上次的沖突還歷歷在目,他們沒想到會(huì)在這里遇到周振申。

反倒是王北海,看到周振申出現(xiàn)的那一刻,臉上沒有絲毫驚訝,反而露出了若有所思的神情。他坐在椅子上紋絲不動(dòng),手里還拿著筷子,慢慢夾起一塊水晶河蝦仁放進(jìn)嘴里。

之前他就覺得周盤生和周振申的姓氏相同,現(xiàn)在又在周盤生請(qǐng)客的飯局上遇到周振申,這絕對(duì)不是巧合。王北海的腦海里瞬間閃過(guò)一個(gè)念頭:難道周盤生和周振申是一家人?

雙方對(duì)視之后,龍鳳廳內(nèi)的空氣仿佛凝固了片刻。

老壇雙手抱在胸前語(yǔ)氣不善地說(shuō)道:“你竟然會(huì)出現(xiàn)在這里?還真是冤家路窄?!?

周振申走到餐桌旁,臉上沒了往日的傲慢,取而代之的是一種略顯局促的真摯。他對(duì)著幾人微微欠身,語(yǔ)氣誠(chéng)懇:“不好意思各位,來(lái)晚了,爺爺讓我提前過(guò)來(lái)好好招待你們,路上堵車,耽誤了時(shí)間,實(shí)在抱歉。”

“你爺爺?”強(qiáng)子疑惑地說(shuō)道,“你爺爺是誰(shuí)?”

周振申看了看幾人緩緩說(shuō)道:“我爺爺就是周盤生?!?

這句話如同平地驚雷,讓老壇、強(qiáng)子、大黃和林嘉嫻都驚呆了。他們?cè)趺匆矝]想到,大名鼎鼎的滬劇大師周盤生,竟然是周振申的爺爺。難怪周盤生會(huì)有這么大的排場(chǎng),能在和平飯店訂下龍鳳廳,原來(lái)他不僅是滬劇大師,還是周公館的老爺子。

王北海心里的疑惑瞬間解開了,之前他就覺得周盤生的身份不簡(jiǎn)單,現(xiàn)在終于明白了。周公館在上海的勢(shì)力非同一般,周盤生作為周家家主,能有這樣的排場(chǎng)和闊綽,也就不足為奇了。_l

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