“劉涌,你什么情況?”
葛志勇剛進(jìn)到食堂里,立馬就沖著劉涌興師問罪。
還在干活的劉涌立馬停下手頭上的事,擠出一絲尷尬的笑容。
“營長,是今天的早飯,不合胃口嗎?”
“不合胃口...嗎?你給我把那嗎字兒去了!”
葛志勇氣呼呼的指著邊上一個盛稀飯的大桶:“你早上這稀飯煮的是什么玩意兒?米里頭還是夾生的,出鍋前沒人嘗過嗎,吃著就跟嚼沙子一樣!”
劉涌無奈的說:“我,我知道可能,稍微有點(diǎn)兒夾生......”
“你那哪是稍微有點(diǎn)兒,你那是分明就沒熟啊?!惫嬷鶐妥樱骸安铧c(diǎn)沒把我后槽牙給繃著了?!?
接著,營長和教導(dǎo)員就沖著劉涌,展開了一場混合雙打。
從稀飯沒煮熟,到廚房餐食花樣變少,再到口味變得難吃....就差沒給劉涌給噴成篩子了。
但有一點(diǎn)秦風(fēng)幫著指出來了,口味突然變得難吃了,不能怪人家。
高原上味覺是會下降一些的,吃什么都不如平時吃得香。
而劉涌就站在那攥著圍裙,低著頭,愣是一聲沒吭。
葛志勇似乎是罵累了,有點(diǎn)兒氣短的指著他問道。
“劉涌,你說老實(shí)話,你現(xiàn)在是不是,是不是鬧情緒,不想在后勤干了,所以故意消極怠工?”
“連長,我沒有??!”劉涌這才終于開了口:“我雖然......確實(shí)想回戰(zhàn)斗班,但,但你交給我的任務(wù),我都是在不折不扣完成的。”
“從管賬,到整理清單,還有每周菜品質(zhì)量,我都是嚴(yán)格把控,沒有一點(diǎn)兒掉鏈子......”
“這就是你說的嚴(yán)格把關(guān),沒掉鏈子?”葛志勇用大勺敲了敲旁邊的粥桶。
“連長,我也不想這樣?!眲⒂亢苁菬o辜的說道:“但你是知道的,高原地區(qū)氣壓低,水的沸點(diǎn)只有八十度,根本就不可能把粥給煮熟??!”
炊事班的一幫人趕緊跟著點(diǎn)頭,開始大吐苦水。
“連長,這事兒真不怪司務(wù)長,確實(shí)是受到條件限制?!?
“原本廚房那高壓蒸籠壞了,常規(guī)蒸鍋根本就不管用?,F(xiàn)在蒸饅頭,蒸包子,蒸排骨,蒸魚,都沒法兒實(shí)現(xiàn)。”
“食材要么油炸,要么爆炒,要么就是用高壓鍋燉煮,但高壓鍋數(shù)量有限,總不能所有東西都用高壓鍋啊......”
陳三喜臉上還沾著面粉,也在沖著秦風(fēng)解釋:“連長,俺們說的都是實(shí)話,不是俺們偷懶了,在這好多東西都弄不出來?!?
“司務(wù)長來的這兩天都愁壞了,就現(xiàn)在這些,還是我們開會商討過后才定下的?!?
秦風(fēng)看著他這副委屈樣子,笑著拍拍他,隨后站出來說道。
“劉司務(wù)長,我們理解你的難處,但后勤如果跟不上,戰(zhàn)士們哪有力氣訓(xùn)練?”
“本來就得克服高原反應(yīng),現(xiàn)在再餓肚子,萬一要是真打仗了,咱們的戰(zhàn)斗力會被削弱很多。”
“這樣吧,我給你們提個建議好了。既然高壓鍋不夠用,饅頭包子蒸不了,那就在其他地方多弄點(diǎn)兒花樣?!?
他伸手拍了拍角落里放著的精磨小麥面粉:“比如,除了蔥油餅,你們可以搞點(diǎn)兒雞蛋灌餅,手抓餅,煎餅果子,或者鍋貼出來。我相信,這些都是大家愛吃的。”
“是哦,這些都是油炸的,容易熟!”陳三喜眼睛一亮。
炊事班長也跟著提議:“還可以用高壓鍋煮點(diǎn)兒米飯,然后搞個蒸飯啥的,里頭多包點(diǎn)兒里脊肉,肉松,雪菜,又頂飽又好吃!”
“是的。”秦風(fēng)點(diǎn)頭:“如果想要煮粥,也可以先用高壓鍋把米飯壓熟了,提前凍在冰箱里,要煮粥時侯拿出來,這樣不僅節(jié)約時間,米粒也能全部開花......”
“除此之外,你們也可以上網(wǎng)去搜一搜高原地區(qū)有什么特色美食,隔一陣就給大伙兒安排點(diǎn)不一樣的?!?
“像是什么酥油茶啊,糌粑啊,手扒羊肉啊。回頭去城里采購點(diǎn)兒食材回來就行,至于烹飪出來,對于你們這些有證的廚師來說,應(yīng)該不難吧?”
“這么一來,花樣有了,口味多了,戰(zhàn)士們吃得開心,每天訓(xùn)練也更有動力,更有期待。”
秦風(fēng)的話,簡直是一語點(diǎn)醒夢中人。
思路打開以后,發(fā)現(xiàn)能讓的東西,一下子就多了。
無非就是多花點(diǎn)兒工夫,多費(fèi)點(diǎn)兒事,只要戰(zhàn)士們能吃得開心,就能有戰(zhàn)斗力訓(xùn)練!