鍋底“咕嘟咕嘟”冒起密集的氣泡,紅湯那邊的辣椒越煮越烈,香氣混著白霧往上飄。
林浪笑著將漏勺遞給賀蘭敏月:“那就勞煩愛(ài)妃幫孤?tīng)C份鴨腸,記得‘七上八下’,可別煮老了?!?
賀蘭敏月纖長(zhǎng)手指捏著漏勺柄,將鴨腸浸入紅湯中輕輕晃動(dòng)。
熱氣氤氳間,她鬢角的碎發(fā)沾了水汽,在光線下泛著柔光,是那么的美艷動(dòng)人。
“陛下,煮好啦!”
林浪夾起賀蘭敏月?tīng)C好的鴨腸,脆嫩的口感混著麻辣在舌尖炸開(kāi),不由點(diǎn)頭贊嘆。
緊接著,林浪一股腦地往鴛鴦鍋里下了很多食材。
賀蘭敏月指著鮮鴨血問(wèn)道:“陛下,這是鹿血羹凝嗎?”
“這是鮮鴨血,在我們滬上國(guó)鹿是保護(hù)動(dòng)物?!绷掷诵χ寐┥诪橘R蘭敏月盛了一塊煮好的鴨血放進(jìn)了她的蘸料碗。
賀蘭敏月嘗過(guò)味道之后,贊嘆道:“好吃,這鮮鴨血的滋味比鹿血羹凝的滋味還醇厚?!?
“愛(ài)吃就多吃點(diǎn),愛(ài)妃再?lài)L一嘗涮牛肚的味道怎樣?”
賀蘭敏月聽(tīng)后杏目圓瞪,錯(cuò)愕道:“陛下,滬上國(guó)的酒館,居然可以公然售賣(mài)牛肚吃?”
林浪費(fèi)解道:“可以啊,咋了?”
賀蘭敏月竟回道:“按照《唐律疏議》,‘諸故殺官私牛者,徒一年半’,‘主自殺馬牛者,徒一年’?!?
林浪笑著說(shuō)道:“牛在大唐是重要的勞動(dòng)力,所以故意殺死官私耕牛要判刑,但在滬上國(guó)耕地勞作都是機(jī)械化,早就不用牛來(lái)耕種啦。
賀蘭敏月嘻嘻笑道:“原來(lái)是這樣呀,在大唐如果牛是病死或意外死亡,在上報(bào)官府并獲得批準(zhǔn)后,蔡可以宰殺和食用的?!?
“不過(guò)耕牛死亡后,牛皮、牛筋須上交官府,若藏匿被發(fā)現(xiàn),輕者杖刑,重者坐牢、苦役呢!”賀蘭敏月似乎很敬畏大唐律法。
林浪笑著說(shuō)道:“愛(ài)妃放心,在滬上國(guó)牛肚隨便吃,快嘗一嘗味道怎么樣?
賀蘭敏月用筷子夾起顫巍巍的牛肚,在蘸料碗里滾了一圈,入口瞬間瞪大了眼睛:“竟這般鮮香脆爽的涮牛肚,比長(zhǎng)安城的羊肚羹還要好吃?!?
“愛(ài)妃,你要是在辣鍋里涮一下牛肚,味道會(huì)更絕?!?
賀蘭敏月夾了兩片辣鍋里的牛肚,好奇地嘗了嘗味道,辣意混著麻香在舌尖炸開(kāi),驚得她連連哈氣。
林浪見(jiàn)狀笑著說(shuō)道:“愛(ài)妃,辣就喝口飲料解解辣?!?
賀蘭敏月端起杏仁露喝了一口,頓時(shí)眼睛一亮:“陛下,臣妾在大唐宮中喝過(guò)這種飲品,是用杏仁研磨成漿,加入蜂蜜調(diào)制而成的沒(méi)錯(cuò)吧?”
“愛(ài)妃說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),這是滬上國(guó)的杏仁露,孤知道你們大唐的百姓還喜歡吃杏仁餳粥?!?
賀蘭敏月甜笑道:“在大唐杏仁不僅可以食用,還可以美容養(yǎng)顏哦?!?
“阿娘說(shuō)將滑石、杏仁研成細(xì)末蒸后,加入少許龍腦、麝香,用雞蛋清調(diào)勻,將膏液薄薄的涂在臉上就可以美白?!?
林浪聽(tīng)后,笑著說(shuō)道:“愛(ài)妃懂得還挺多的嘛?!?
賀蘭敏月嘻嘻笑道:“姨娘喜歡用這個(gè)方子美白護(hù)膚,也賞賜了一些給我阿娘。”
林浪一邊為賀蘭敏月夾菜,一邊溫柔地說(shuō)道:“愛(ài)妃,嘗嘗這個(gè)貢菜,嚼起來(lái)咯嘣響,像在咬春天的嫩筍。”