半個多小時以后。
廚房里就有了陣陣香味流出。
但是周衛(wèi)民和閻解成還在忙活著呢,正在做著這個宮保雞丁。
“飯菜什么時候能好?”于海棠聞著這香味,都有些迫不及待了,說道。
因為這味道真的是太香了,尤其是那個紅燒肉在鍋里咕嘟咕嘟冒泡的聲音。
“等會兒,別急,還有會兒呢。”周衛(wèi)民不緊不慢道。
“我都忍不住了,之前那傻柱做飯的時候都沒有這么香,你這個手藝可是要比他的好多了?!遍惤獬梢踩滩蛔×苏f道,注意力頓時就不集中了。
“行吧,那這個宮保雞丁也塊好了,再熱一熱就好了,你這手藝學(xué)的也還算可以,只要注重好這個火候和調(diào)味料的這些,自己多嘗試嘗試就行了,你跟著我多練幾天,起碼知道怎么切菜,做菜,起碼把菜做的大差不差了,倒是可以讓你爸給你引薦引薦,去軋鋼廠做個廚師,到時候在軋鋼廠后廚,也有足夠的空間給你發(fā)揮,給你練,你再好好學(xué),不然這里也沒有這么多的菜給你練,就等著我每天晚上回來的這點子肯定是不行的。”周衛(wèi)民無奈的點點頭,說道。
周衛(wèi)民又說道:“你這些天要是在家的話,就多買點大白菜和土豆回來好好練練,軋鋼廠食堂也就是這兩個菜,也沒有什么葷菜,你剛進(jìn)軋鋼廠食堂,你也別想著剛開始就出挑,還是要好好練練再說,咱們也等等,現(xiàn)在還是先把自己的手藝學(xué)好了再說?!?
周衛(wèi)民就算是自己很會,想要讓閻解成名師出高徒,但是閻解成自己免不了還是要下一番苦工。
閻解成點點頭,說道:“衛(wèi)民哥,我知道,放心吧,那個,咱們現(xiàn)在能不能先吃飯了,我都餓了很久,咱們先吃飯再說,怎么樣?”
閻解成忍不住揭開那紅燒肉的蓋子。
周衛(wèi)民又看了看于海棠這期待的小眼神,點了點頭道:“吃吧,那就都出鍋了吧,咱們現(xiàn)在把韭菜和雞蛋給炒了吧?!?
周衛(wèi)民又開始起鍋,放入了少許的豬油,周衛(wèi)民是不會吝嗇油鹽的這些東西,鍋很快就被燒得噼里啪啦作響,周衛(wèi)民趁著鍋里的油溫?zé)脽岬臅r候,把早就打好了的雞蛋全都倒入了鍋里,也順帶著把韭菜也倒入了鍋里。
很快,這韭菜炒雞蛋也散發(fā)出了香氣了。
閻解成今兒個都在這看著周衛(wèi)民做飯,周衛(wèi)民做飯的時候給他的感覺,根本不像是炒菜,而是像一位大師在完成自己的藝術(shù)品一樣,這個感覺在他的心里還無比的強(qiáng)烈。
“好了,幫忙把飯菜給端出去吧。”周衛(wèi)民對閻解成說道。
“哦……好,馬上就來了?!遍惤獬烧f道,說著,急忙幫忙把炒雞蛋給盛到盤子里去。
總共是三道菜,紅燒肉,宮保雞丁,韭菜炒雞蛋。
這屋子里的香味自然也是飄到了院子里。
正當(dāng)他們準(zhǔn)備吃飯了的時候,劉海中推開門進(jìn)來了,一進(jìn)來聞著這香味,香的劉海中差點都迷糊了。
“衛(wèi)民,在做飯呢嗎?喲,今兒個伙食還真是不錯,你看,這紅燒肉,還有雞肉呢,這么多雞蛋呢,這是下了多少個雞蛋?”劉海中看著這豐盛的一桌,口水都要流出來了羨慕不已道,心里也開始打起了算盤,自己就是在后院等著,等著這時候來周衛(wèi)民家里,跟周衛(wèi)民說一下晚上開全院大會的事情,順便還能讓周衛(wèi)民請他吃個飯。
“不多吧,也就是十五個左右,你看,這紅燒肉不錯吧,這顏色也很好吧,香著呢,廚藝不錯吧,不比傻柱的差吧。”周衛(wèi)民一副人畜無害的樣子,笑著道。
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