周衛(wèi)民往煤爐里添了塊蜂窩煤，火星子噼啪炸響。“是黃酒酵素和松茸多糖起的反應(yīng)。“他掀開(kāi)蒸籠，白霧裹著菌香撲面而來(lái)，“嘗嘗，酒香該到第三韻了?！?
陳雪茹狐疑地咬了一小口，剎那間眸子亮得驚人。唇齒間先漫出黃酒的醇厚，接著松茸的鮮味在舌尖炸開(kāi)，最后竟品出若有若無(wú)的檀香?！袄镱^有木頭？“
“是沉香提取物?！爸苄l(wèi)民用鐵鉤翻動(dòng)臘腸，腸身均勻收縮出細(xì)密紋路，“用超聲波震蕩萃取，比傳統(tǒng)水浴法效率高三十倍。“
站在陰影里的閻埠貴突然劇烈咳嗽起來(lái)。這位精打細(xì)算的三大爺最近總往周家跑，美其名曰“學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)“，可那三角眼總盯著稱量的電子秤。“小周啊，這新配方得費(fèi)多少松茸？聽(tīng)說(shuō)云南那邊收購(gòu)價(jià)都漲到兩塊五一斤了?！?
“不用真松茸。“周衛(wèi)民從帆布兜里抓出把褐色的菌絲粉，“這是液體發(fā)酵培養(yǎng)的菌絲體，蛋白質(zhì)含量是野生松茸的三倍?！八室獍阉芰洗﹤€(gè)縫，菌絲特有的清香飄了滿屋。
“各位街坊！都來(lái)嘗嘗周家新研制的松茸醉臘腸！“陳雪茹突然抄起銅鑼咣咣敲，把閻埠貴嚇得一哆嗦，“國(guó)營(yíng)副食店采購(gòu)科王科長(zhǎng)馬上到，咱們給公家供貨有戲！“
易中海端著搪瓷缸子從屋里出來(lái)，花白眉毛皺成疙瘩：“雪茹，你上次不是說(shuō)要考察三個(gè)月？這連半月都……“
“一大爺，時(shí)代變了！“陳雪茹的綢緞襯衫在風(fēng)里翻飛，活像只彩蝶，“東城百貨大樓剛上了香港來(lái)的午餐肉，再不求變?cè)蹅兊母笔车昃鸵粋€(gè)體戶擠垮！“
胡同口突然傳來(lái)自行車(chē)鈴的脆響，王科長(zhǎng)扶著鳳凰牌二八車(chē)踉蹌進(jìn)屋。他鼻尖通紅，渾身酒氣未散，西裝口袋里還塞著半瓶二鍋頭?！靶≈芡荆∧愕纳暾?qǐng)……通過(guò)了！“
王科長(zhǎng)灌完缸子里的酸梅湯，酒意竟去了大半?！吧衿妫∵@湯里加什么了？“
“秘密?！爸苄l(wèi)民轉(zhuǎn)身從屋里搬出青花瓷壇，“這是用三年陳釀花雕腌的醉蟹，配臘腸吃正好?！?
陳雪茹突然湊近他耳語(yǔ)：“絲綢廠庫(kù)房的事，考慮得怎樣了？“她發(fā)梢的茉莉香混著檀香，熏得人發(fā)暈，“八百平帶冷藏間，月租只要三十塊?！?
“種蘑菇？“陳雪茹愣神的功夫，周衛(wèi)民已經(jīng)和王科長(zhǎng)聊起冷鏈運(yùn)輸。他忽然覺(jué)得脊背發(fā)涼，轉(zhuǎn)頭正對(duì)上閻埠貴陰鷙的目光。三大爺手里攥著的小賬本嘩嘩作響，紙頁(yè)上密密麻麻記著“周衛(wèi)民用菌粉0.3kg陳雪茹絲襪破損度3%“等古怪條目。
正午時(shí)分，采購(gòu)科的卡車(chē)?yán)吡说谝慌?。閻埠貴蹲在影壁墻下扒拉算盤(pán)，忽然跳起來(lái)指著周衛(wèi)民：“你少報(bào)了五斤臘腸！剛才過(guò)秤明明是128斤！“
“雪茹姐，借您綢緞襯衫一用?！爸苄l(wèi)民突然扯下墻上的中國(guó)地圖，把襯衫蒙在玻璃上。陳雪茹還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，他已經(jīng)用蠟燭煙熏出清晰的指紋。“三大爺昨晚翻窗進(jìn)過(guò)庫(kù)房?！?
易中海的煙斗掉在地上，火星燒穿了他的布鞋?！安豢赡?！老閻是街道先進(jìn)……“
“周衛(wèi)民！你敢污蔑街道積極分子！“
“積極到連孤寡老人的紅糖都克扣？“周衛(wèi)民冷不防掀開(kāi)床板，發(fā)霉的富強(qiáng)粉灑了一地，“這五斤面粉，夠王奶奶吃三個(gè)月了吧？“
閻埠貴突然撲通跪下，刀哐當(dāng)?shù)粼诘厣??！拔义e(cuò)了我錯(cuò)了！可家里六張嘴……“他捶著胸脯嚎哭，活像條被踩了尾巴的野狗。周衛(wèi)民卻盯著墻上的獎(jiǎng)狀出神，那“五好家庭“的燙金字在月光下泛著冷光。
第二天清晨，閻埠貴頂著黑眼圈出門(mén)，逢人就說(shuō)自己得了夢(mèng)游癥。易中海盯著他脖頸上的淤青直嘆氣，轉(zhuǎn)身卻看見(jiàn)周衛(wèi)民在槐樹(shù)下擺弄些玻璃管子。
“這是液氮。“周衛(wèi)民往臘腸表面噴著白霧，“瞬間冷凍能形成冰晶保護(hù)層，保存半年風(fēng)味不變?！八聝鲇驳呐D腸，腸身在陽(yáng)光下折射出彩虹光暈，驚得買(mǎi)早點(diǎn)的街坊們圍作一團(tuán)。
“周師傅！“陳雪茹扭著水蛇腰跨進(jìn)院門(mén)，大波浪卷發(fā)掃過(guò)閻埠貴的算盤(pán)，“聽(tīng)說(shuō)您新研制的火腿能讓全聚德的烤鴨都黯然失色？“她故意提高嗓門(mén)，尾音里帶著股子京片子特有的嬌俏。
閻埠貴瞬間把火腿藏進(jìn)藤箱，卻忘了油漬已經(jīng)滲到算盤(pán)珠上。周衛(wèi)民假裝沒(méi)看見(jiàn)三大爺?shù)男?dòng)作，轉(zhuǎn)身從晾肉架上取下完整的火腿：“陳老板來(lái)得正巧，剛出爐的云腿，您掌掌眼？“
陳雪茹的丹鳳眼倏地亮起，指尖劃過(guò)火腿表面凝結(jié)的油花：“三成肥七成瘦，針孔均勻如機(jī)繡……“她突然湊近周衛(wèi)民，身上的茉莉香混著火腿的松柏香，“周師傅，咱們明人不說(shuō)暗話，東來(lái)順想要您的獨(dú)家配方?！?
“衛(wèi)民！“易中海背著手踱進(jìn)院子，花白眉毛擰成疙瘩，“街道辦通知各戶領(lǐng)冬儲(chǔ)大白菜，你怎么沒(méi)去？賈家媳婦在居委會(huì)拍桌子罵街，說(shuō)……“
女人紅唇微揚(yáng)：“求之不得?！?
“系統(tǒng)，定位氣味源頭?！爸苄l(wèi)民暗中指令，視網(wǎng)膜上浮現(xiàn)出紅色軌跡線。他轉(zhuǎn)身對(duì)街道辦劉主任說(shuō)：“劉姐，勞駕借您辦公室的電話使使？“
本小章還未完，請(qǐng)點(diǎn)擊下一頁(yè)繼續(xù)閱讀后面精彩內(nèi)容！陳雪茹已經(jīng)嗅出火藥味，卻故意添了把柴：“周師傅，要是配方真被泄露……“
“那就請(qǐng)全院的街坊做個(gè)見(jiàn)證?！爸苄l(wèi)民突然掀開(kāi)腌菜缸，撈出塊正在發(fā)酵的火腿胚，“看見(jiàn)這些白霜沒(méi)？真正的宣威火腿要經(jīng)三曬三露，而偷配方的人……“他猛地扯開(kāi)油紙包，里面的“配方“竟是摻了蕎麥面的豬飼料！
“賈張氏！“劉主任拍案而起，“上次你偷香腸栽贓棒梗，這次又……“
倉(cāng)庫(kù)大門(mén)突然被撞開(kāi)，王夏云沖進(jìn)來(lái)跪倒在地：“是我鬼迷心竅！周大哥家的火腿太掙錢(qián)，我就想……“她突然指向陳雪茹，“是這位女老板出的主意！“
“好個(gè)一石二鳥(niǎo)?！瓣愌┤懵龡l斯理地鼓掌，“既想低價(jià)套配方，又想借刀sharen。“她突然轉(zhuǎn)向劉主任：“主任，東來(lái)順愿意出雙倍市價(jià)收購(gòu)周師傅的火腿，但有個(gè)條件——“
“衛(wèi)民，你瘋了？“易中海追到食品廠后巷，看著周衛(wèi)民把火腿裝車(chē)，“東來(lái)順那是吃人不吐骨頭的……“
“一大爺，您聞聞這車(chē)廂味?！爸苄l(wèi)民掀開(kāi)帆布，刺鼻的腥膻味撲面而來(lái)。易中海捂住鼻子：“這是放了多少爛魚(yú)？“
“陳雪茹給的車(chē)皮，說(shuō)能免運(yùn)費(fèi)?！爸苄l(wèi)民突然抄起鐵鍬，將整袋松針?shù)佭M(jìn)車(chē)廂，“系統(tǒng)，掃描運(yùn)輸路線?！耙暰W(wǎng)膜上的地圖顯示，這輛車(chē)本該在保定中轉(zhuǎn)，此刻卻直奔天津港。
“她想黑我的貨！“周衛(wèi)民咬牙，突然拽住要上車(chē)檢查的易中海，“您幫我去趟派出所，就說(shuō)……“