“周家小子！供銷社王主任來(lái)收年貨了，你準(zhǔn)備的臘腸呢？“閻埠貴攥著鋼筆從月季花墻后轉(zhuǎn)出來(lái)，金絲眼鏡滑到鼻尖，“可別像去年似的，讓紅星軋鋼廠搶了頭彩?！?
“衛(wèi)民哥！供銷社后院堆了二十筐川椒，王主任說(shuō)要是再拿不出新花樣，就把訂單全給朝陽(yáng)門那家！“女人鬢角的汗珠在晨光里發(fā)亮，手里攥著的采購(gòu)單皺得像腌菜葉。
“一大爺，您聞聞這個(gè)?！八糸_一節(jié)臘腸，辛辣中帶著回甘的香氣瞬間在院里炸開。易中海的茶缸停在半空，閻埠貴的鋼筆尖在紙上洇出墨點(diǎn)，連陳雪茹都捂著胸口后退半步。
“這……這是把二荊條和漢源貢椒給熔了？“劉海中從門外擠進(jìn)來(lái)，鼻翼翕動(dòng)如嗅到獵物的獵犬，“我聽說(shuō)四川那邊有老師傅用石臼搗了七七四十九天……“
“這是……茅臺(tái)？“他劈手奪過(guò)整盤臘腸，對(duì)著陽(yáng)光翻來(lái)覆去地看，“不對(duì)！茅臺(tái)的醬香沒(méi)這么清透，倒像是……像是……“
“是您后院那壇陳年女兒紅?！爸苄l(wèi)民笑瞇瞇揭曉答案，“我把酒曲磨成粉摻進(jìn)腸衣，再用酒壇子當(dāng)熏爐?！八噶酥赴遘嚨讓拥奶展?，里面?zhèn)鞒龉距焦距降姆序v聲。
閻埠貴突然撲到車前，眼鏡片上倒映著跳動(dòng)的火苗：“這罐子里燉的莫不是……“
“三大爺好眼力?！爸苄l(wèi)民掀開罐蓋，濃白的高湯里浮著幾段臘腸，表面凝結(jié)的油花竟組成朵朵梅花，“我用臘腸吊的湯，等會(huì)兒給各位煮面吃。“
“衛(wèi)民哥，東耳房那位……“女人壓低聲音，下巴朝賈家方向點(diǎn)了點(diǎn)。周衛(wèi)民嗦面的動(dòng)作一頓，湯汁在碗沿凝成油珠。
“賈大媽，這臘腸的收益，我分您兩成?！八统鰷?zhǔn)備好的協(xié)議，紙頁(yè)上還沾著腸衣碎屑，“等開春，我再教您做酒釀圓子?！?
老太太的拐杖在青磚上敲出火星：“我要三成！還得讓東旭跟著你學(xué)手藝！“
陳雪茹突然“噗嗤“笑出聲，手里的蒲扇差點(diǎn)掉進(jìn)面湯里。周衛(wèi)民卻認(rèn)真點(diǎn)頭：“成，但有個(gè)條件——從今往后，您得管我叫師父?！?
賈張氏的拐杖懸在半空，夕陽(yáng)給她的白發(fā)鍍了層金邊。易中海不知何時(shí)出現(xiàn)在廊下，手杖在地上敲出悶響：“胡鬧！東旭要是拜你為師，我這老臉往哪擱？“
“二大爺，這是您最拿手的五香臘肉配方。“他抽出一籠，腸衣上結(jié)著細(xì)密的鹽霜，“不過(guò)我加了點(diǎn)漠河的野生藍(lán)莓汁，您嘗嘗？“
劉海中剛要發(fā)怒，舌尖突然被酸甜喚醒。藍(lán)莓的果香沖破五香料的厚重，在口腔里炸開煙花。老頭子喉結(jié)滾動(dòng)，搪瓷缸里的茶水突然不香了。
閻埠貴突然推了推眼鏡，鏡片反光擋住他眼中的精光：“小周啊，我那道蜜汁臘腸，是不是也能……“
“三大爺，我給您配了滇南古樹的普洱茶粉?！爸苄l(wèi)民掀開另一個(gè)熏籠，琥珀色的臘腸在熱氣中泛著柔光，“茶多酚能中和蜜汁的甜膩，您看這切面……“
“一大爺，規(guī)矩是人定的?！八槌鲅g別著的臘腸刀，刀鋒在蒸汽里劃出銀弧，“但味道，是老天爺賞的?！?
刀尖輕點(diǎn)，一節(jié)臘腸應(yīng)聲而落。易中?？粗鴶嗝嫒缒贻啺闱逦娜饧y，突然想起三十年前在全聚德后廚，那個(gè)用西瓜刀雕出牡丹花的老師傅。
“你小子……“老人抓起臘腸塞進(jìn)嘴里，花白胡子沾滿油星，“明天開始，教我做那個(gè)藍(lán)莓臘肉！“
“傻柱你瘋啦？“秦淮茹的哭腔刺破雪幕，“三十八塊五的工資，全讓那老虔婆騙去？“
“姐，我……“傻柱的聲音悶悶的，“一大爺說(shuō)存他那保險(xiǎn)，利息比銀行高……“
周衛(wèi)民貼著墻根挪到窗下，系統(tǒng)自動(dòng)開啟“竊聽模式“。屋里易中海的聲音清晰傳來(lái)：“柱子啊，你孤身一人，錢放我這兒最穩(wěn)妥?！?
“穩(wěn)妥個(gè)屁！“陳雪茹突然掀簾闖入，手里揚(yáng)著張欠條，“易師傅，您去年借的二十斤糧票，可還在我賬本上記著呢！“
易中海老臉漲紅，拐杖敲得地磚當(dāng)當(dāng)響：“雪茹丫頭，這是我們?cè)豪锏氖隆霸挍](méi)說(shuō)完，周衛(wèi)民推門而入，手里舉著個(gè)鐵皮盒。
“一大爺，您看這罐頭?！八麛Q開蓋子，系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的“佛跳墻“香氣瞬間溢滿全屋，“這是用傻柱工資買的原料，按您說(shuō)的利息，該翻三番了吧？“
易中海瞳孔驟縮，盒蓋內(nèi)側(cè)貼著張存根，墨跡未干地寫著“代管工資協(xié)議“。陳雪茹趁機(jī)掏出算盤：“按月息三分算，三十八塊五存半年……“
“衛(wèi)民啊，你說(shuō)這老虔婆真能判三年？“易中海拄著拐棍挪過(guò)來(lái)，青布褂子下擺沾著灶灰。他剛從街道辦回來(lái)，鼻梁上架著的老花鏡滑到鼻尖，露出渾濁的眼白。
“該！“三大爺閻埠貴從月季花墻那邊探出半個(gè)身子，金絲眼鏡后頭閃著精光，“讓她整天編排雪茹妹子是資本家小姐，這回可算栽跟頭了?！八掷镞炎仙皦?，壺嘴對(duì)著周衛(wèi)民方向點(diǎn)了點(diǎn)，“要我說(shuō)啊，衛(wèi)民你早該讓雪茹搬出來(lái)住……“
這章沒(méi)有結(jié)束，請(qǐng)點(diǎn)擊下一頁(yè)繼續(xù)閱讀！“衛(wèi)民哥，我沒(méi)事。“陳雪茹抓住他手腕，指甲陷進(jìn)麥色的皮膚里，“就是聞著二大爺家燉魚腥氣……“話沒(méi)說(shuō)完又偏過(guò)頭去，炕沿邊的痰盂發(fā)出輕響。
“衛(wèi)民哥，我餓……“孕婦的眸子泛著水光，鼻尖微微發(fā)紅。周衛(wèi)民到嘴邊的拒絕轉(zhuǎn)了個(gè)彎，摸出兩個(gè)雞蛋換下那包臘肉。老漢樂(lè)得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼，臨走還往他們搪瓷缸子里倒了半缸熱水。
“這是……衛(wèi)民的？“他嗓子眼發(fā)緊，拐棍頭在凍土上戳出個(gè)小坑。周衛(wèi)民正要答話，祠堂里突然沖出個(gè)蓬頭垢面的身影。
“我的大孫子啊！“賈張氏嚎著撲過(guò)來(lái)，手腕上的鐵銬嘩啦作響。押送她的民兵反應(yīng)極快，長(zhǎng)槍一橫將她擋在三步開外。她倒也不惱，伸長(zhǎng)脖子沖襁褓吐口水：“呸！克親的喪門星，跟你娘一樣……“
“著火啦！“不知誰(shuí)喊了一嗓子。眾人回頭，只見(jiàn)賈家草垛騰起沖天火光，火舌舔著臘月干冷的空氣，映得半邊天都紅了。賈張氏突然發(fā)出非人的尖叫，鐵銬砸在地上發(fā)出脆響：“我的糧！我的糧啊！“
“又鼓搗新花樣？“易中海的拐杖重重點(diǎn)地，“公家飯館的臘味都是統(tǒng)一配方，你這私自改良……“話音未落，隔壁閻埠貴端著搪瓷缸湊過(guò)來(lái)，缸里漂著幾粒焦黃的玉米碴。
“老易這話偏頗！“三大爺嘬著牙花子，“衛(wèi)民的臘腸在菜市場(chǎng)供不應(yīng)求，連供銷社主任都來(lái)訂貨。要我說(shuō)，就該擴(kuò)大生產(chǎn)，把公私合營(yíng)的牌子打響！“他說(shuō)話時(shí)總愛(ài)晃悠左腿，褲腳露出半截補(bǔ)丁摞補(bǔ)丁的線頭。