“小周啊,不是我不信你?!八笾摴P敲賬本,“這什么煲仔飯,工本費(fèi)比普通米飯貴三成……“
“王叔!“陳雪茹突然掀開棉簾子闖進(jìn)來,圍巾上沾著雪花,“您聞聞!“她把鋁制飯盒往桌上一拍,熱氣裹著焦香直沖天靈蓋。
暮色降臨時(shí),周衛(wèi)民蹲在院角揉面團(tuán)。陳雪茹抱著軍大衣湊過來:“發(fā)什么愣?“
“系統(tǒng)說……“他忽然住口,看著媳婦被凍紅的鼻尖改口,“我在想,要是能把北方的戧面饅頭和廣式臘腸結(jié)合起來……“
“你呀!“陳雪茹把大衣披在他肩上,“走,爸等著聽好消息呢?!八鋈粔旱吐曇簦岸鬆斀駜涸诠淠?,說女婿比兒子靠譜?!?
“姐夫!“少女聲音脆生生的,“媽讓我來學(xué)手藝?!八⒅钆_上滋滋冒油的臘腸,喉頭動(dòng)了動(dòng)。
雪蓮?fù)蝗欢迥_:“姐!我要跟姐夫睡!“
廚房瞬間結(jié)冰。陳雪茹的手指掐進(jìn)周衛(wèi)民腰間,他疼得倒抽氣:“雪蓮!這話可不能亂說!“
“我想跟姐夫?qū)W熏臘腸嘛!“少女從挎包里掏出個(gè)小本子,“媽說姐夫有秘方,得貼身學(xué)!“
易中海的拐杖聲從院里傳來,周衛(wèi)民如蒙大赦:“爹!您看這……“
“學(xué)就學(xué)!“老爺子把紫砂壺往桌上一墩,“當(dāng)年我跟你師父學(xué)醬肉,也是睡一個(gè)炕!“他瞪了女兒一眼,“衛(wèi)民,把西廂房炕燒熱點(diǎn),別凍著我徒弟!“
子夜時(shí)分,周衛(wèi)民躺在炕上數(shù)羊。雪蓮的鼾聲從隔壁傳來,像只小豬崽在哼唧。他正要翻身,窗欞突然被敲響。
“衛(wèi)民……“陳雪茹的聲音裹著雪粒子,“我冷?!?
周衛(wèi)民躡手躡腳開門,被拽進(jìn)東廂房??蛔郎蠑[著溫好的黃酒,陳雪茹的棉襖敞著,露出紅肚兜的邊角。“爹說……“她貼上來,酒氣噴在耳畔,“要抱孫子?!?
“二大爺,您這嗓門夠開鑼的啊?!爸苄l(wèi)民拍著褲腿站起來,就見劉海中攥著張皺巴巴的供銷社收據(jù),臉漲得通紅,“你看看你干的好事!供銷社今兒個(gè)退了我三十斤臘肉訂單,說啥……說啥肉質(zhì)不達(dá)標(biāo)!“
院里洗菜的秦淮茹探出頭,三大爺閻埠貴扶了扶眼鏡,連正在修鳥籠的一大爺易中海都支起了耳朵。周衛(wèi)民接過收據(jù)掃了眼,嘴角突然翹起:“二大爺,您這肉里摻了淀粉吧?“
“胡說什么!“劉海中眼神閃躲,“我按老方子腌的……“
“系統(tǒng)掃描結(jié)果:淀粉含量8.7%,遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?!爸苄l(wèi)民指尖突然竄起一簇藍(lán)焰,驚得眾人連退三步,“您這哪是腌臘肉,是蒸饅頭呢吧?“
陳雪茹踩著高跟鞋噔噔噔闖進(jìn)來,羊絨大衣下擺還沾著供銷社的油墨味:“周衛(wèi)民!你出的什么餿主意?現(xiàn)在整個(gè)街道辦都知道我收了摻假臘肉!“
“陳主任稍安勿躁。“周衛(wèi)民轉(zhuǎn)身從屋里拎出個(gè)油紙包,臘香混著松木氣息撲面而來,“您嘗嘗這個(gè)?!?
閻埠貴率先湊上來,眼鏡片差點(diǎn)戳到臘肉上:“這紋路……像大理石!“刀刃切下時(shí)竟發(fā)出金石之聲,陳雪茹瞳孔驟縮——肥瘦相間的肉里隱隱泛著珍珠光澤,斷面竟有細(xì)密水珠滲出。
“火候是臘肉的魂!“周衛(wèi)民突然抓起把茶葉撒進(jìn)火塘,藍(lán)煙騰起的剎那,所有人鼻尖都泛起回甘,“看見沒?煙熏分三段,初段去腥,中段入味,末段……“
陳雪茹咬下瞬間瞳孔地震,酥麻感從舌尖直竄天靈蓋:“這……這是把春天封進(jìn)臘肉里了!“她突然抓住周衛(wèi)民手腕,指甲掐進(jìn)他手背,“你用了什么妖法?“
“衛(wèi)民啊……“閻埠貴搓著手從門后挪出來,“這不是解成數(shù)學(xué)總不及格嘛,你看能不能……“
“三大爺,解成那小子是偷看女同學(xué)被老師留堂吧?“周衛(wèi)民笑著拆臺,懷里小丫頭突然舉手:“我作證!閻解成把青蛙放李老師茶杯里了!“
陳雪茹從柜臺后探出頭,口紅印在茶杯沿上格外鮮艷:“周師傅還兼職當(dāng)家教?不如考慮開個(gè)補(bǔ)習(xí)班?“她突然甩出張合同,“街道辦批了場地,就缺個(gè)招牌老師?!?
“周家小子又燉雞了?“他吸溜著口水,后槽牙咬得咯吱響,“這日子沒法過了!公社食堂三天兩頭斷頓,我家雨水都餓得啃枕頭套了!“
“何師傅,嘗嘗這井水?“周衛(wèi)民突然發(fā)問。
“衛(wèi)民兄弟!“何大清沖出來就要磕頭,被周衛(wèi)民一把托住胳膊。
“周師傅,聽說您這兒能化腐朽為神奇?“陳雪茹將網(wǎng)兜往石桌上一放,雞毛頓時(shí)飄得滿院都是,“我這兒有批瑕疵布,想請您……“
話音未落,何大清扛著麻袋擠到臺前:“二大爺,我家雨水餓得直哭,這紅薯干能不能……“
“不能!“二大爺一巴掌拍在麻袋上,玉米粒簌簌往下掉,“何大清你耍滑頭是不是?這麻袋分明是空的!“
“周師傅,這桌席面……“三大爺閻埠貴扶了扶眼鏡,目光在八仙桌上逡巡,“按說該收您三毛錢伙食費(fèi),但看在您幫公社……“
這章沒有結(jié)束,請點(diǎn)擊下一頁繼續(xù)閱讀!“三大爺,這頓我請。“周衛(wèi)民笑著按住他掏錢袋的手,“不過有樁買賣,想請您老掌掌眼?!?
三大爺?shù)难坨R“啪嗒“掉進(jìn)酒杯,濺起的酒花正落在二大爺鼻尖上。這位剛被公社除名的前領(lǐng)導(dǎo)抹了把臉,突然獰笑著拍桌:“周衛(wèi)民!你搞資本主義尾巴!這布我要上交街道辦!“
“二大爺別急。“周衛(wèi)民從桌下拎出只竹筐,里面躺著二十只肥母雞,“這是用您家后院蚯蚓養(yǎng)的,按系統(tǒng)算法,每只雞每天能產(chǎn)……“