從張招娣的鋪?zhàn)永锍鰜?lái)，盛安騎馬來(lái)到自家年初開(kāi)的盛世酒樓。

酒樓開(kāi)張不到一年，已經(jīng)在青州城打響名氣，被附近的酒家恨的牙癢癢。

這會(huì)兒尚未到飯點(diǎn)，店里的人都在做招待客人的準(zhǔn)備。

看到盛安這位東家，掌柜連忙放下算盤(pán)迎上來(lái)：“主子，您來(lái)了。”

盛安微微頷首：“你忙自己的事，我隨便看看?！?

掌柜知道她的性子，沒(méi)有不識(shí)趣的湊上來(lái)討巧奉承，應(yīng)了一聲繼續(xù)到柜臺(tái)前算賬。

盛安在大堂里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，指腹隨意在桌上抹了幾下，見(jiàn)沒(méi)有灰塵沒(méi)有油污，干干凈凈連只蒼蠅都沒(méi)有，她不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭。

檢查完大堂里的衛(wèi)生，盛安沿著樓梯來(lái)到二樓，見(jiàn)幾個(gè)雅間空氣清新，也沒(méi)有不該有的臟污，才下樓來(lái)到后廚。

七月末的天氣依然炎熱，廚房比外面更熱幾分，盛安剛推門(mén)走進(jìn)去，一股熱浪撲面而來(lái)。

寶香最先看到她，趕緊放下菜刀擦凈手走過(guò)來(lái)：“主子，您怎么有空過(guò)來(lái)了。”

聽(tīng)到她的話(huà)，寶藍(lán)寶云也放下了活計(jì)，以為盛安有重要的事情交代她們。

自從把酒樓交給她們?nèi)齻€(gè)打理，盛安就鮮少來(lái)這里，連酒樓的賬本，都是月底由她們送到盛園。

看到三張同款嚴(yán)肅的臉，盛安不禁失笑：“沒(méi)事，路過(guò)這里過(guò)來(lái)看看，你們不用緊張?！?

說(shuō)罷，看向?qū)毸{(lán)：“你和書(shū)棋都忙，之前就說(shuō)要定婚期，到現(xiàn)在也沒(méi)定下來(lái)，不如給你放天假，你們好好商量商量?！?

年初酒樓開(kāi)業(yè)沒(méi)多久，寶藍(lán)和書(shū)棋就向盛安坦白他們看對(duì)眼的事，以征求盛安的同意。

這兩人都是給自己做事，又到了成家的年紀(jì)，盛安自然不會(huì)棒打鴛鴦，跟高興的給兩人送上祝福。

只是兩人平日里的忙得很，現(xiàn)在又不在同一個(gè)地方做事，有時(shí)候十天八個(gè)月見(jiàn)不到一面，婚期就變得遙遙無(wú)期。

盛安看著替他們著急，便主動(dòng)提出給寶藍(lán)放假。

對(duì)上寶香寶云調(diào)笑的目光，寶藍(lán)難得羞紅一張臉，卻還是大方地應(yīng)道：“多謝主子體恤，明日奴婢就回盛園同他商量婚期。”

盛安笑著點(diǎn)頭：“好，等婚期定下，我在盛園為你們騰出一間婚房，要怎么布置你們自己做主。”

寶藍(lán)感動(dòng)不已，再次道謝：“多謝主子！”

這幾年她和書(shū)棋攢下不少銀子，原本打算在城里買(mǎi)個(gè)小院子做婚房。

如今盛安愿意為他們?cè)谑@騰一間屋子，婚房暫時(shí)不急著買(mǎi)了，等以后有了孩子再買(mǎi)也不遲。

三個(gè)寶很忙，盛安沒(méi)有在廚房多待，再次回到大堂找掌柜要來(lái)這個(gè)月的賬本。

拿著賬本來(lái)到休息室核算，最后算出這個(gè)月的利潤(rùn)超過(guò)了三百兩，跟之前幾個(gè)月沒(méi)有太大的出入。

盛世酒樓的生意很穩(wěn)定。

與盛園的定位不同，盛世酒樓面向的是青城所有的老百姓，主打一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠量大管飽。

每天來(lái)酒樓吃飯的人，有家境普通的老百姓，也有家資頗豐的小老板。

三個(gè)寶廚藝不及寶秀，但是比其它酒樓的大廚不差什么，因此積累了一大批回頭客。

每天一到飯點(diǎn)，大堂和雅間幾乎爆滿(mǎn)。

賬目沒(méi)有問(wèn)題，盛安將賬本還給掌柜。

見(jiàn)時(shí)間不早了，她也懶得趕回盛園吃午飯，隨便點(diǎn)了兩道口味清淡的菜肴，就坐在酒樓大堂里吃起來(lái)。