“快來(lái)嘗一嘗，比肉還香的豬下水唉，便宜又下飯唉。五文錢這么大一碗呢，快來(lái)買啊。”

原本漢子們都是觀望態(tài)度，現(xiàn)在一聽(tīng)可以免費(fèi)品嘗，便決定試一試。

只見(jiàn)一個(gè)黝黑的大漢在葉明昭跟前站定，

“小姑娘，你這真可以免費(fèi)品嘗，不要錢嗎？”

“這位大叔，真的真的，用這個(gè)竹簽叉著吃就行，您試試?！?

大漢拿起竹簽，叉了一塊豬大腸，放進(jìn)嘴里嚼了起來(lái)，周圍圍了一圈工友，都在看著他。

品嘗著嘴里的美味，大漢睜大了眼睛，

“這也太好吃了，給我來(lái)一碗。我這剛剛吃的是什么部位，又香又有嚼勁?！?

“大叔，您剛剛吃的是豬大腸，這我們反復(fù)洗了很多遍，又用秘法去掉腥臭味，只保留香味，吃起來(lái)才是這樣，如果是家里有老人，回去再多煮會(huì)，煮蛋煮到軟爛更是別有一番滋味?！?

“太好吃了，我得買兩碗，一會(huì)給俺娘送一碗回去。”

行，大叔這邊請(qǐng)。

“二哥，這位大叔要兩碗豬下水，這是咱第一位客人，給他裝三碗，算咱們送一碗，感謝他第一個(gè)支持咱們生意。多給大叔盛點(diǎn)湯，他要帶回家，自己熱熱也方便?！?

“好嘞，我這就裝?！?

葉明義很是高興，這就開(kāi)張了。

帶來(lái)的勺子，一勺正好就是一碗，賣五文錢。

周圍的漢子們見(jiàn)剛才那黝黑大漢說(shuō)好吃，也紛紛表示要嘗嘗。

就連小四葉明禮身邊也圍了一圈人都在品嘗豬下水。

有些人覺(jué)得五文錢一碗太貴了，也就二三兩的樣子，沒(méi)有舍得買，只是嘗嘗味兒，那也知道了這鹵味是真美味，沒(méi)少念叨好吃，無(wú)形中就給拉了不少客人來(lái)買。

大多數(shù)人還是舍得買一份兒的，畢竟是真的好吃，紛紛跑去排隊(duì)。

買一份豬下水，再配兩個(gè)饅頭，或者配上自己從家里帶的干餅子，吃的很是滿足。

平常吃一碗面條也要七八文錢呢，這豬下水好歹也是肉啊，況且還這么好吃。

碼頭的管事見(jiàn)這邊排著長(zhǎng)隊(duì)，比較好奇，于是過(guò)來(lái)查看。

葉明昭見(jiàn)一個(gè)穿著較好的中年人往這邊走，猜想這就是管事，拿起兩碗豬下水迎了過(guò)去，

“這位大叔您好，您是這的管事吧，我們初來(lái)乍到還請(qǐng)您多多關(guān)照。”

葉明昭說(shuō)著便把豬下水遞了過(guò)去。

這管事名叫張全，不是那種刻薄的人，見(jiàn)一個(gè)小丫頭過(guò)來(lái)送東西，也是和顏悅色地道，

“小姑娘，我就是去看看那邊是什么熱鬧，畢竟在我管轄的碼頭上。你這吃食聞著就香，我去排隊(duì)買就行。我可不是那喜歡強(qiáng)取豪奪的惡人，喜歡占便宜欺負(fù)擺攤的商販?！?

葉明昭見(jiàn)這人明事理，不是那尖酸刻薄的管事，態(tài)度又好了幾分，

“大叔，我們家姓葉，我叫葉明昭，也是家里窮吃不上飯了，才拿這祖?zhèn)鞯拿胤匠鰜?lái)試試。您肯定吃過(guò)很多好東西，見(jiàn)多識(shí)廣，您嘗嘗，給個(gè)意見(jiàn)，看我們這鹵味如何?！?

張全見(jiàn)葉明昭說(shuō)話客氣好聽(tīng)，也不好再推辭，便接了過(guò)來(lái)，

“你這丫頭，我叫張全，負(fù)責(zé)這整個(gè)碼頭，以后有什么事找我就行。這次我就厚顏拿著了，下次可不能再這樣了，下次我想吃得收錢?！?

張全笑瞇瞇地答應(yīng)，這丫頭可真是聰明。

“行，正常收錢，我給您留出來(lái)，您每次來(lái)都不用排隊(duì)。這您可不能拒絕了?！?

葉明昭笑呵呵地答應(yīng)，順便又給了一點(diǎn)小便利。

別看只是個(gè)碼頭管事，可有時(shí)候就是小鬼難纏，與管事交好很多時(shí)候可是能帶來(lái)意想不到的收獲。

攤子前人滿為患，葉明義一個(gè)人已經(jīng)忙不過(guò)來(lái)了，葉明昭話別管事趕緊過(guò)去幫忙了。