等所有人調(diào)好蘸料,葉明昭又給大家演示了一下吃法,這個一看就會,所有人立馬就學(xué)著葉明昭的樣子夾了自己喜歡的菜放進鍋里。
幾乎所有人都喜歡辣鍋,他們之前根本沒吃過如此香辣的味道。
只有沈川,看著大家都吃也試了一下辣鍋,結(jié)果辣的他硬喝了兩杯水,只能一個人默默吃著骨湯鍋。
骨湯鍋配上蘸料也十分好吃,尤其是那個叫麻醬和腐乳的東西,他甚是喜愛。
張圖也不太能吃辣,不過他又菜又愛吃,吃幾口骨湯鍋就吃一口辣鍋里的,斯哈斯哈個不停還覺得十分過癮。
星糖吃得差不多了就去給大家燒烤,星糖之前就跟著葉明昭學(xué)了,她覺得哪能讓小姐烤她等著吃啊,每次葉明昭烤肉她都認(rèn)真學(xué),現(xiàn)在手藝也是極好的。
一大盤烤五花肉上桌,瞬間就被搶空了。
錢來咽下嘴里的肉問,
“主子,以后店里就賣這火鍋和燒烤嗎?”
“對,我們雙味江湖就是主要賣這兩個味道。”
幾人邊吃邊聊,
“主子,咱們鋪子肯定能火,這東西也太好吃了?!?
“這碗碟也好,還有咱鋪子的標(biāo)志呢。都好,太好吃了,真想天天吃啊?!?
“是啊是啊,我在京城的福滿樓這么多年,也沒吃過這么好吃的東西?!?
“嗯,福滿樓的菜以后也會很好吃的,我入了股了,提供菜譜。咱們火鍋燒烤店跟它不是一個路子,不存在競爭關(guān)系?!?
錢來還不知道這茬,這會聽說心里更是震驚,原來那好吃到舔盤子的新菜譜,竟然是新主子給的啊。
錢來感覺前途一片光明?。?
“錢來,以后這鋪子就交給你打理就了,店里的采買什么的就都交給你了。店里的服務(wù)什么的有個流程,我寫個冊子給你,你照著做。至于買人還是雇人你決定就行,今天起你就先留在鋪子吧,等我選個好日子就開業(yè)。牌匾已經(jīng)做好了,在前堂放著呢,開業(yè)前掛上去就行?!?
“另外我會派個賬房過來,你跟他學(xué)學(xué)記賬方法?!?
“是,主子?!?
錢來一口答應(yīng)下來,心里雖然想著自己一個掌柜,還不懂記賬嗎?但聰明地沒有問出來。
花汀月緊跟著問,
“那主子我呢,用不用留在鋪子。”
“你不用,你跟我回村里作坊看看,以后作坊也得你來管理?!?
說完又對著其余人道,
“回去后你們都去家塾那邊,用最快的速度學(xué)會新的記賬方法?!?
幾人紛紛應(yīng)是。
吃得差不多的眾人又對燒烤來了興趣,紛紛親自上手去烤,結(jié)果個個都吃撐了。
回到葉家村后,葉明昭讓其他人自由活動,
她又帶著花汀月去了化妝品作坊。
剛到門口就有家里的下人過來找她,這是她安排在作坊的門房,從家里下人中挑的。
“昭昭,面條作坊那邊有幾個伙計說來送黃豆了?!?
“讓他們卸貨吧,五百斤卸到面條作坊,剩下的全部卸到油坊的倉庫里?!?
面條作坊的門房答應(yīng)一聲就走了。
葉明昭轉(zhuǎn)頭星糖道,
“星糖,你過去把賬結(jié)了,看看黃豆的品質(zhì),一會再回來找我們就行?!?