“死猴子一個(gè)。今天運(yùn)氣好,得了些海鮮。今天教你新菜?!?
“真的啊,來(lái)來(lái)來(lái),咱們快開(kāi)始吧。食材呢?不會(huì)是這些怪蟲(chóng)子吧?”
葉明禮指著一盆螃蟹問(wèn)道。
葉明昭白他一眼,怪蟲(chóng)子?多么可愛(ài)的小螃蟹啊,哪里怪了。
“小紅蝦好不好吃?”
“好吃太好吃了,這些也有那么好吃嗎?”
“各有各的好吃。來(lái)我先教你認(rèn)認(rèn)它們,這是螃蟹里的梭子蟹,這是皮皮蝦,這是牡蠣…”
“第一道菜我們先做油燜大蝦…”
……
開(kāi)飯啦!
花廳里擺了兩桌,大人一桌,孩子一桌。
白神醫(yī)也回來(lái)了,這些天一直往返鎮(zhèn)上幫葉明昭帶學(xué)生。葉明昭說(shuō)可以讓他住鎮(zhèn)上葉府,白神醫(yī)死活不同意。
鎮(zhèn)上那個(gè)葉府房間里哪有衛(wèi)生間,哪有淋浴,哪有這么多好吃的。
幸虧沒(méi)被那臭丫頭忽悠著住在鎮(zhèn)上,說(shuō)什么心疼他來(lái)回奔波。
要不然就錯(cuò)過(guò)今天這么多沒(méi)見(jiàn)過(guò)的美食了。那螃蟹他好像認(rèn)得,以前在宮里好像吃過(guò)幾次,只是個(gè)頭沒(méi)這么大。
皇宮離海邊更遠(yuǎn),是沒(méi)有海蟹的,只有河蟹。像是陽(yáng)澄湖大閘蟹那種,身子沒(méi)有梭子蟹這么大。
葉明昭這還不算大,要是能有帝王蟹就好了。
吳大儒和吳院長(zhǎng)一樣,在宮宴上也是見(jiàn)過(guò)螃蟹的,只記得吃起來(lái)費(fèi)勁,沒(méi)多少肉。
他們見(jiàn)到的是直接煮熟的,沒(méi)見(jiàn)這種炒的。
而且他們吃到的螃蟹也是外地運(yùn)過(guò)去的,肯定沒(méi)有葉明昭的新鮮。
畢竟都是喝過(guò)靈泉水的螃蟹,鮮的不行。
飯桌上每人面前的餐盤(pán)里都擺了一只清蒸的梭子蟹。
桌子中間擺放著一大盤(pán)香辣蟹,這香辣蟹聞起來(lái)就特別香,讓人食指大動(dòng)。
“今天也是巧了,藍(lán)霜去采買食材時(shí)遇見(jiàn)了一個(gè)海邊來(lái)的貨郎,帶來(lái)了這些海鮮。今天大家可有口福了?!?
葉明禮嘴饞了,這家里也沒(méi)有外人,直接問(wèn)道。
“姐,這聞著也太香了,只是這東西我都沒(méi)見(jiàn)過(guò),這個(gè)大家伙怎么吃啊。”
“下面,我給大家演示一下這螃蟹到底該怎么吃。首先呢,我們打開(kāi)蟹殼,這一塊六角形的白色東西就是蟹心,這個(gè)十分寒涼,不能吃,其次啊……”
“大家快試試吧?!?
葉明昭說(shuō)完也演示完了,她把剝好的那只蟹端過(guò)去跟慕容聽(tīng)雪的螃蟹換了一下,
“娘,來(lái),你吃我剛剝的這個(gè)。您就別剝了,小心傷了手?!?
“不用昭昭,娘自己剝就行,你自己吃。”
慕容聽(tīng)雪拒絕著,哪里舍得搶孩子剛剝好的。
可葉明昭手快,已經(jīng)把兩個(gè)盤(pán)子換了。
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