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大秦小說網(wǎng) > 重生孕肚藏福寶,災(zāi)年養(yǎng)崽掀族祠 > 第76章 熬豬油渣,包肉餃子

第76章 熬豬油渣,包肉餃子

“吃到明天早上啊?!?

林棠枝故意露出嫌棄的表情。

“被你嗦到明天早上得成什么樣?!?

四丫第一個(gè)嘲笑他,其他幾個(gè)崽子也跟著笑,咪咪跟在崽子們后面又蹦又跳,看起來也像是嘲笑二川的一員。

二川“哼”了一聲,也沒覺得自己有什么丟人的。

“有本事你們吃豬油渣的時(shí)候,舍得一口咽下去?!?

幾個(gè)崽子還真不舍得。

林棠枝只笑,也不管他們玩鬧。

大鐵鍋把水燒開,把洗凈切塊的豬板油丟進(jìn)鍋里焯水,等上片刻再撈出。

焯水剩下的湯林棠枝也沒有浪費(fèi),撇了浮沫倒給咪咪當(dāng)水喝。

咪咪一會(huì)抬頭看林棠枝,一會(huì)低頭示意自己的破瓦片,看得林棠枝哭笑不得。

“二川,你去廚房里拿個(gè)碗給它?!?

之前都是用破瓦片將就,這一回這么多湯湯水水實(shí)在沒法將就了。

倒了些油花多的給咪咪,剩下的倒掉。

咪咪搖著尾巴,伸出狗舌頭,呱唧呱唧喝起來。

大鐵鍋再次燒熱,林棠枝把切好的豬板油倒進(jìn)去,防止焦糊又加了半碗水,開鍋之后慢慢熬著,時(shí)不時(shí)還要攪一下,避免粘鍋。

趁這功夫,林棠枝又去和面。

包餃子的面不用發(fā),也不耽誤什么時(shí)間。

橡果被砸好在木桶里泡著,大山站在跟前看了一會(huì),默默吞了吞口水,才對(duì)林棠枝道:“娘,陳家老奶奶給的菜種子呢?外面的地開出來有一小塊了,我?guī)еǚN上,咱家今年也能添個(gè)口味?!?

“這么快?”

開地可不是個(gè)輕松的活兒。

短短幾天時(shí)間都能開出來一小塊可以種菜的地,可見崽子們?cè)诩沂钦鏇]閑著。

“適當(dāng)做些活就行,也不用太拼,還是小孩子呢,當(dāng)心累不長(zhǎng)了?!?

大山應(yīng)了聲“是”叫上二川:“來種菜?!?

二川不情不愿起身,嘴里嘟囔著:“干嘛非要這會(huì)兒,我還要看熬豬油呢?!?

“看什么熬豬油,你又幫不上忙?!?

“大哥二哥等我一起,我去澆水?!比灸艘话炎爝叺目谒骸安荒茉谀锱赃叴?,熬豬油看著太饞了,我都想把手伸進(jìn)鍋里拿塊豬油渣吃。”

二川笑她:“那你手也會(huì)變成豬油渣?!?

四丫不滿地看著他:“你才是豬呢?!?

大山和四丫老老實(shí)實(shí)在外面種菜,倒是二川,一會(huì)找借口回來一趟,一會(huì)又找借口回來一趟,每一次回來都要把腦袋伸向小廚房,眼巴巴地問:“娘,什么時(shí)候開飯?”

林棠枝每次都回答:“等會(huì)。”

把面搓成長(zhǎng)條,切成等大的小圓劑子,用大山之間砍的一小節(jié)筆直的竹子當(dāng)搟面杖,將一個(gè)個(gè)小圓劑子搟成薄薄的餃子皮。

林棠枝沖著門外喊:“要不要來包餃子?!?

二川第一個(gè)響應(yīng):“要?!?

大山跟四丫也回:“要?!?

小蘿卜頭圍著一圈,包括最小的五石湊過來,林棠枝拿了個(gè)餃子皮給他們做示范:“餃子皮放在左手手心上,用筷子挑了豬肉餡放進(jìn)去。大概這么多,不用太多,餃子容易破,也不要太少,包出來的餃子全是皮沒有肉不好吃,然后這樣對(duì)折……”

三丫燒著火沒空包。

五石有自知之明不搗亂。

大山,二川,四丫都按照林棠枝說的包餃子。

包餃子看著簡(jiǎn)單,真到了三個(gè)崽子手里,就是另一個(gè)模樣。

四丫放的餡太多,包不嚴(yán)實(shí)。

二川放得太少,癟癟的一個(gè),看起來就不好吃。

大山包的餡料倒是剛剛好。

但就是丑。

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