當李慶民背著背簍回到家的時候,李父、李母和兄弟姐妹們都還在外面,并沒有回來。
他把在空間里還剩下的34的羚羊取了出來,取了脖頸后肥瘦交錯的上腦、小三岔的左右前腿上部,全部加起來,大概有10斤多。
他走進廚房,把家里的那把菜刀和磨刀石收入空間。
然后在空間里,使用空間之力,把刀磨得鋒利無比。
接著他把準備好的10斤羊肉,也使用空間之力,一片片地全部切了下來。
在空間之力的加持下,他切出來的羊肉也是薄如紙片。
把羊肉全部切好之后,他又把上面的一些血水全部收走,然后存放入倉庫。等下再來裝盤。
接著他又從空間里弄了五六斤小白菜、小油菜、菠菜、平菇等一些新鮮蔬菜。
這些都是空間里有的。連抽獎得來大對蝦干,他也弄了半斤,把它磨成粉末,等下用來調(diào)味增鮮。
把這些都準備好后,他拿著紫銅炭鍋,來到了客廳。
在客廳里,他把這些鍋具安裝起來。
忙活了半小時后,把鍋具和排煙系統(tǒng)都裝好后,他才想到爐火應該用什么?
燒炭火最好是用柴炭,但家里現(xiàn)在只有煤球,這不太合適。
不過這也難不倒李慶民,他的倉庫里還有一些木頭。他直接在空間里找了一小塊地方,開始制作起柴炭來。
傳統(tǒng)的木炭制作有窯燒法和坑燒法,而他現(xiàn)在能用的就是坑燒法,這樣小型一些。
他使用空間之力在空地挖了一個1米2左右的土坑,接著在坑里鋪上柴,整理好后,點上火,等柴火熊熊燃燒后,木柴上覆蓋碳化后。
等接著在用樹葉和土壤覆蓋在坑上,隔絕了大部分空氣后,他確認里面沒有問題,就使用了一顆仙桃,讓空間里面的時間流速加快到十天后。
讓時間流速停止下來后,坑內(nèi)已經(jīng)冷卻了。
他使用空間之力翻了出來,把可用的木炭全部取了出來。
看著剩下的那些木炭,大概有四五十斤的樣子,李慶民也不嫌棄,直接來到了家里的放煤球的角落處。
看著左右沒人,他直接把這些木炭從空間里轉(zhuǎn)移出來,和煤球一樣放到了角落處。
時間也到了下午4點半多,李慶民估計李父他們快回來了。
他去到廚房,把家里的盤子,一共十二三個,全部拿了出來,把空間切好的羊肉片全部擺上。
他擺得有些多,大概一盤擺了1斤。他又把那些蔬菜全部清洗好,并拿盤子裝好。
把這些都裝好后,李慶民看了一眼,有點像以前前世自己在家整火鍋一樣。
其實這也差不多,羊肉火鍋嘛。
他又從空間里弄了5~6斤羊排出來,把它們清洗好,砍成一塊一塊的,打算今天晚上把它煲好,明天早上稍微加工一下,又是一道菜。
李慶民很快聽到李父他們一群人的說話聲。
其中就有李母說話聲傳來:“老二,你別老想著把那汽水給喝了,這可是留著今晚喝的呢?!?
接著是李慶泰的聲音:“娘,我就是嘗了一口?!?
李慶民在廚房門口看著他們一行人,打了聲招呼,就跟著他們一起進了客廳。
客廳里,他們已經(jīng)把買來的配料全部拿了出來。
李慶民拿著一些蘸料,去了廚房,而他們幾人則在客廳看著李慶民安裝好的紫銅鍋具-->>。
李慶民拿著純芝麻醬,加入一些涼白開,開始慢慢澥開。他要把這芝麻醬調(diào)到順滑流動的狀態(tài)。