何慶海發(fā)現(xiàn)這事就絕對不能再置之不理，想起前幾年村子因為dubo死了的幾個人，那可不是件小事兒。何況這幾個人還是在村子里的一個獨居的孤寡老頭子家，萬一出現(xiàn)什么事兒可是不得了的。雖然不知啥情況，但是還是要跟自己老爹先通個氣兒。

何慶?；氐郊业臅r候，村子里的人基本上都走了，梅子還在這兒。只見自己老娘跟大姐已經(jīng)開始準備做飯。何慶海進屋就看到了，于是說道娘，等一下今晚準備吃啥？程桂珍沒好氣的說做啥吃啥得了。何慶海笑嘻嘻的說，娘，等一下，只見何慶海跑回了自己房間，陳桂珍對著梅子說，看見沒，不管多大，都是毛毛躁躁的，以后啊可得管著點兒，只見何慶海這時候出來，手里拎著個面袋子。還拿了一個盆兒，里邊裝著一些飯豆子都已經(jīng)泡好了的。

何慶海把這些放在灶臺跟前兒說娘。好久沒吃撒年糕了，兒子想吃。程桂珍說我還想吃呢，我上哪兒給你整的粘面子去呀？只見何慶海把手里的袋子打開，程桂珍一看，好家伙，竟然是一袋子紅色的高粱米面。磨制的非常精細。何慶海又接著說，這是黏高粱米磨出來的面子，娘，我想吃撒年糕。

程桂珍拍拍手上的面子說，行，既然你要吃，老娘今天就親自給你們做，看梅子準備要回家，何慶海扯著衣領(lǐng)子就給薅了回來說。沒看到你婆婆準備要做飯了，你往哪走？梅子滿臉通紅的，說道，二娘，你看看他又開始欺負我，程桂珍看著自己兒砸，手拎著梅子的衣領(lǐng)，給人家勒的小臉通紅，說，你這小犢子?？彀涯愕氖炙砷_，一天天沒輕沒重的。

梅子，別回去了，今天就在這兒吃，看著我給你們怎么做年糕的，這時候是何慶海就看到，自己大姐手里拿了一個大蒸簾，沒錯，這個還是老爹親手做的呢，農(nóng)村自己家把秸稈子，用兩根筷子粗的鐵絲，把這些秸稈兒串在一起，然后再用繩子勒緊。跟鍋大小差不多。把多余的部分全都去掉，跟鍋一樣的圓形。就是自家做的蒸蓮。

鍋里裝了半鍋水，把這蒸點兒往上一放。這就可以蒸饅頭，蒸包子，農(nóng)村人自家做的蒸簾是非常好用的的。梅子這時候已經(jīng)把飯豆子盆已經(jīng)放在鍋臺邊兒上。程桂珍就開始準備做年糕。

何慶海就發(fā)現(xiàn)老娘開始和面揉搓。東北撒年糕是有說法的，一搓。二撒，三蒸。程桂珍繼續(xù)吩咐著，青芝啊。趕緊的，給鍋里裝上水，鋪上簾子，何慶海就看自己大姐隨后把簾子鋪上，而梅子都沒用人吩咐，那眼里就是有活的人，趕緊給灶坑點著，燒上了火。只見自己大姐抱回來很多的苞米葉子，這是秋天扒苞米的時候，挑好的葉子攢起來，留著蒸窩頭用，用熱水洗好泡軟和以后，就把這些都鋪在了簾子上面兒。

何慶海隨后看老娘把面和好已經(jīng)鋪上了一層。然后再放上一些飯豆子。三四分鐘以后就開始往上撒這些面子，隨后再用筷子扎一些孔洞，觀察他們的變化。主要是害怕這些蒸不熟，熟的不均勻。這東西可是有經(jīng)驗的，沒經(jīng)驗的人真做不來，反復(fù)做了幾次，然后上面兒最后被老娘又鋪了一層飯豆子，這一盆豆子都已經(jīng)用完了。何慶海就看著自己老娘每做一個步驟都要等到3到5分鐘，然后再繼續(xù)撒面。忙忙碌碌一個多小時，終于把鍋蓋上了，只聽自己老娘說還要蒸個30分鐘到40分鐘才可以熟，就等著大火持-->>續(xù)燒著。

梅子，在灶坑跟前兒熱的都出汗了，幾個小的都纏著想吃年糕，都默默等著，肚子咕咕叫也不著急，這時候家里就用另一個鍋，趕緊做今天晚上要吃的菜。梅子在這兒燒鍋不插嘴。幾個小的七嘴八舌說想要吃啥，只聽小四兒說，吃酸菜燉粉條。小三說，想吃紅燒肉。小五來了個要吃肉。

程桂珍氣的把手上的面子擦干凈以后說道，你們一天都盯肉上了。然后只見大姐從下屋里端了一盆豆角絲兒，沒錯，夏天晾曬的豆角絲兒，現(xiàn)在保持的嬌綠的非常好，用熱水泡了一會兒，只聽老娘說。豆角絲兒燉粉條，今天晚上老娘就吃這個了。何慶海就看大姐拿回來，一條有二斤左右的五花三層。