蘇青梨正用灰撲撲的肥皂洗手。

等清潔干凈后，順手拿了一顆土豆，抓起案臺(tái)上的菜刀。

二廚劉城和他的侄子跟著進(jìn)來(lái)，就看到蘇青梨正單手摁著土豆切。

嚓、嚓、嚓的聲音，短促、清脆，快得像雨打芭蕉。

老張進(jìn)來(lái)時(shí)，蘇青梨已經(jīng)把土豆切成了細(xì)如發(fā)絲的土豆絲。

每一根豆晶瑩剔透，好像精密機(jī)器切過似得。

蘇青梨隨手捏起一根土豆絲。

陽(yáng)光下，那細(xì)絲輕飄飄落下，卻堅(jiān)韌不折。

老張有些慚愧低下頭。

這刀工，可真夠厲害的。

蘇青梨并沒有抬頭，而是熗鍋倒進(jìn)姜蒜，再加入自己熬制的紫蘇醬。

霎時(shí)間，一股濃郁的香氣，順著冒起的白煙在廚房里飄蕩。

土豆絲順著蘇青梨的手腕下入鍋中，刺啦一聲，快速被翻動(dòng)。

很快，就裹上一層誘人的薄芡，每一根都泛著誘人的光澤。

翻炒均勻后，蘇青梨單手關(guān)火。

趁著鍋氣，撒進(jìn)去一把切得細(xì)碎的蔥花。

翠綠的顏色跳進(jìn)翻炒金黃的土豆絲里，就像春天落了進(jìn)來(lái)。

配色誘人的土豆絲被盛入淺瓷盤里，煞是好看。

老張用筷子嘗了口，徹底心服口服。

最考驗(yàn)廚子功底的，就是最常見的家常菜。

這盤爆炒土豆絲，清甜焦香，好吃的舌尖都要炸開。

他這次算是真的服了，徹底的心服口服。

三百六十行，行行出狀元不假。

可也行行都有天賦怪。

他覺得眼前的蘇青梨就是個(gè)天賦異稟的頂尖廚神。

就算他這個(gè)干了半輩子的主廚，到了蘇青梨跟前，也就只配打個(gè)下手。

搓了搓手，老張甕聲甕氣道歉，“蘇同志，之前是俺老張混了腦子，以后有啥事你只管語(yǔ)一聲，俺都聽你的。”

蘇青梨意外的挑了下眉。

她還沒來(lái)得及做什么，主廚老張?jiān)趺淳偷皖^了？

“張師傅，你重了，我只是幫飯店提點(diǎn)建議，飯店真正的主力還是你們?！?

蘇青梨笑了下，“等過幾天，飯店走上正軌，我就該謝幕離開了。”

陳經(jīng)理就搖頭晃腦進(jìn)來(lái)，“哎呀，蘇同志，能者多勞，你怎么能老想著退場(chǎng)呢，我是真心實(shí)意想把你這尊大佛給請(qǐng)過來(lái)鎮(zhèn)場(chǎng)子啊?！?

“算了吧陳經(jīng)理，我這個(gè)人散漫慣了，不喜歡被約束，能專心熬好我的紫蘇醬已經(jīng)是謝天謝地了?！?

“哎呀，蘇同志真是謙虛，你不知道，這些天全靠你，還有你那個(gè)神仙醬料，我們滿春堂的營(yíng)業(yè)額直線躥升??！”

“以后你的紫蘇醬，我們飯店整箱來(lái)進(jìn)，十幾瓶根本不夠！”

陳經(jīng)理想了下，鄭重伸出手，“一個(gè)月至少要兩箱紫蘇醬，這個(gè)錢另算，然后蘇同志偶爾來(lái)指點(diǎn)下，我愿意付給你六十塊酬勞?！?

“不不不，六十塊太少了，這樣，一個(gè)月三百，我聘請(qǐng)你當(dāng)我們飯店的總顧問！怎么樣？”

后廚的員工們紛紛瞪大了眼睛。

三百塊??！

他們干一年也才這么多！

可是想到這幾天，確實(shí)是因?yàn)樘K青梨的出現(xiàn)，滿春堂才客如潮涌，大家也就明白陳經(jīng)理迫切留人的心情。

唯有蘇青梨沒有欣喜若狂，只是微微點(diǎn)了下頭，“好吧?！盻c