“嗯,三叔,下面還有一只,這里還有它們的蟹殼?!?
阿海激動(dòng)的用手輕按著螃蟹的鉗子,把剛剛被脫下來的兩個(gè)蟹殼扒拉出來,然后撿起來獻(xiàn)寶似的給他看。
“三叔,三叔,你看看……螃蟹殼……?!?
趙東騰出手接過青蟹殼,旁邊珍珠伸著小手過來搶,避讓開這個(gè)小祖宗,還有抓著他褲腿吵著要看的兒子,被他罵了一頓才老實(shí)。
細(xì)細(xì)的看了螃蟹殼,“你小子,今天運(yùn)氣不錯(cuò),哈哈哈,咱們碰到了一對(duì)軟殼蟹,這百年難遇的好事讓咱們遇上了,真他媽的幸運(yùn)?!?
趙東很高興,還想在說點(diǎn)啥,搜腸刮肚的也想不起來合適的詞。
算了,不說了,一切盡在不中。
螃蟹一生中會(huì)蛻殼13次,每一次的蛻殼,都代表著一次新生命的開始。
在脫殼的同時(shí),螃蟹連腮、食囊、內(nèi)臟等一并脫去,所以這時(shí)候的蟹最是干凈,沒有一絲污垢。
也最有營(yíng)養(yǎng)。
當(dāng)然這時(shí)候卸下了盔甲,蟹也是最弱的時(shí)候,全身軟綿綿的,蟹殼都能嚼吧嚼吧吃了,蟹肉更是異常鮮嫩、細(xì)膩無比。
軟殼蟹在自然界可是非常難得的,所以很珍貴,因?yàn)轶π沸碌耐鈿?huì)在蛻殼數(shù)小時(shí)后接觸到水,逐漸變硬。
吸溜、吸溜,想吃,這么好的東西,必須拿回去自己吃。
“三叔,三叔,這只青蟹要跑,我要壓不住了,怎么辦啊,你快點(diǎn)給它抓住,別讓它跑了。”
“爹爹……趕緊抓……趕緊抓……。”
“三叔……三叔……?!?
“三叔……。”
幾個(gè)孩子生怕螃蟹逃跑,著急的看看螃蟹,在看看趙東,不到一米的距離,扯著嗓子嗷嗷喊他。
趙東被幾個(gè)孩子喊的頭大,“閉嘴,吵死了,阿海,你趕緊把青蟹抓住,記得抓螃蟹殼,別去抓大鉗子。”
“?。课遗滤鼕A我,像是別人一樣,手指頭都夾黑了,螃蟹可厲害了,三叔你別害我……?!?
趙東被這小兔崽子氣笑了,“操,你三叔是那樣的人么?還害你,別磨嘰,趕緊抓起來放桶里去?!?
“真不會(huì)夾我?”阿海還是有點(diǎn)不信他。
“不會(huì),不會(huì),你趕緊滴吧!”
阿海慢慢蹲下去,試探著伸手去抓青蟹,在剛要碰到的時(shí)候又害怕的縮了回來,趙東抬腿踢他屁股一腳。
“快點(diǎn),像個(gè)小男子漢一樣,磨磨唧唧的像村里的長(zhǎng)舌婦。”
“我才不像呢……?!?
阿海不高興的反駁,伸手去抓軟殼蟹,在摸到的時(shí)候,整個(gè)人都驚喜了,“三叔,三叔,我抓到了,真是軟的?!?
“抓出來看看多大?!?
“哦,哦,好,我現(xiàn)在給它抓出來,可沉了。”阿海舉著的大青蟹,都有他臉大了,那大蟹鉗子軟趴趴的,也有他胳膊粗。
蛻掉橄欖綠泛著森森亮光的硬殼,他們看到的是透著斑駁色彩,摸著像是裝油餅的紙,光滑又潤(rùn)澤。
“操,這么大,得有二斤了吧?極品,真是極品啊,這只是公的,阿海趕緊把那只母的也抓起來,晚上咱們就吃大青蟹。”
“三叔,真的???不留著賣錢?。俊?
“賣什么錢賣錢,你們幾個(gè)可聽好了,男人要大大方方的,可以攢錢不亂花錢,但是可別摳摳搜搜的,太丟臉?!?