其他人一筐一筐的把雜貨倒進(jìn)海里,趙父看他們這邊忙完,著急想知道收獲了多少,喊趙東上去。
“怎么樣?”
“挺好的,不是金包銀的樣子貨,里面差不多三分之二也都是石斑魚(yú),這一網(wǎng)收獲頗豐?!?
趙東真是謙虛了,這何止是頗豐啊,不過(guò),他沒(méi)啥文化也想不出別的詞了。
“好好好……?!?
聽(tīng)到了想聽(tīng)的答案,趙父笑著不跌聲的說(shuō)好,慶幸老三要買(mǎi)這大船的時(shí)候沒(méi)有橫扒拉豎擋著的不讓買(mǎi),看看現(xiàn)在出來(lái)拖了兩網(wǎng)就有這么多收獲。
發(fā)大財(cái)了……。
即使魚(yú)群散去,后面沒(méi)有這么多收獲也不怕。
心里一點(diǎn)都不慌。
趙東下去大家正拿著簸箕、鐵鏟、筐清理甲板上的雜貨,海底垃圾、水藻、泥沙加到一起都有一兩千斤,也是一個(gè)累人的活計(jì)。
算下來(lái)今天兩網(wǎng)倒進(jìn)海里好幾千斤的貨了,趙東腹黑的想這要是開(kāi)直播,讓后世的那些人看到。
不得在直播間哭著喊爸爸,問(wèn)這是哪片海域啊……。
應(yīng)該還會(huì)有人說(shuō)他從小是被人販子拐走的,這里是他家,讓好心人告訴定位……。
圣母一點(diǎn)的都要在直播間開(kāi)噴,罵他浪費(fèi)食物、暴殄天物,丟垃圾到海洋里等等,估計(jì)能火的上熱搜。
想想他自己就笑了起來(lái)。
其他人也邊把魚(yú)蝦蟹倒進(jìn)海里邊舍不得,都是正經(jīng)過(guò)日子的人,日子也是就這兩年才好了,節(jié)儉的性子沒(méi)改一點(diǎn)。
好在他們船上有抽水泵,可以直接抽海水上來(lái)清洗甲板,不用人工一桶一桶的打撈沖洗,算是能省點(diǎn)力氣。
沖洗完甲板,大家叼著煙說(shuō)話,拿著挑揀出來(lái)的小蝦當(dāng)零食。
也不用煮熟,直接就吃。
“其實(shí)這些小魚(yú)、小蝦可以殺了在船上曬魚(yú)干的,用鐵絲串起來(lái)掛在船上,還不占地方……。”
要不是現(xiàn)在天黑了,趙大哥這些貨就想曬魚(yú)干。
趙二哥也說(shuō)道“還可以做成魚(yú)露,這東西咸鮮咸鮮的,在船上吃飯炒,蒸、腌,涼拌、燒烤……都可以放一點(diǎn)?!?
魚(yú)露,沿海居民還有叫魚(yú)醬油、胰油,膠東那邊叫魚(yú)湯……。
是用小魚(yú)、小蝦為原料,經(jīng)過(guò)腌漬、發(fā)酵、熬煉后得到的味道鮮美、呈琥珀色的汁液,喜歡的人愛(ài)不釋口,不喜歡的聞味道都接受不了。
生產(chǎn)周期比較長(zhǎng),一般為數(shù)月或者一年,為了獲得更好的風(fēng)味,有的甚至能達(dá)到二三年左右。
原產(chǎn)自福建和廣東、潮汕等地,后期由華僑傳到越南以及東亞其他國(guó)家。
是常見(jiàn)的調(diào)味品。
魚(yú)露——更是海邊人民的下飯神器!
“對(duì)對(duì),挖點(diǎn)芋頭帶船上吃還能蘸點(diǎn),或者上岸了買(mǎi)點(diǎn)饅頭夾著吃,也好吃?!?
一看胖子就饞了,趙東都能聽(tīng)到他吞咽口水的聲音,吃貨的一身肥肉,不是白來(lái)的。
他抽了抽嘴角,“打住,打住,你們以為上船過(guò)日子來(lái)了,還要在船上做魚(yú)露,不然你們學(xué)學(xué)疍家人,以船為家吧!”
“也行,到時(shí)我和燕子搬到大船上住,孩子身上也綁上兩個(gè)大葫蘆,掉水里都不怕……?!?
阿健好奇心強(qiáng)的啥都想試試,遭其他人一頓白眼,覺(jué)得他好像缺心眼。
不過(guò)天黑,頭燈也關(guān)了阿健沒(méi)看到。