隨后張平安又去了東城分局，將東西交給了李報(bào)國，兩人也閑談一番，張平安這才拿錢回家。

剛準(zhǔn)備蹬著三輪車出門的張平安竟然遇到了劉光天。

“光天你小子怎么在這兒？”

“嘿嘿張叔，這不過來學(xué)習(xí)嘛，我在戶籍科，很多東西都是在分局學(xué)習(xí)”

“那不是應(yīng)該在西城分局嘛？怎么跑東城這兒來了？”

“西城名額滿了，我也就主動(dòng)申請到這邊，主要是這里離秋楠近，嘿嘿”

“你小子”

說起來劉光天和丁秋楠結(jié)婚也小半年了，這兩人還如膠似漆的，這小子有些手段。

當(dāng)初丁秋楠嫁到四合院，南易也吃了一驚，不過知道是張平安介紹的后就不意外了。

而且南易現(xiàn)在一顆心全在梁拉娣身上，兩人也已經(jīng)有了愛情的結(jié)晶。

最初按照南易的想法，他是沒打算再要孩子，不過梁拉娣堅(jiān)持要給他南家留后，才有如今的結(jié)孩子。

院子里一眾婦女對梁拉娣也是佩服的緊，尤其是惺惺相惜的秦盼娣。

何大清對梁拉娣也是很欣賞，但更欣賞的是南易的為人，在他看來，這樣才是真男人所為。

何大清有這樣的想法，也難怪在劇中他能給白寡婦一家奮斗到老。

期間蔡全無也帶全家來看過何大清，跟南易也是一見如故，尤其不管是職業(yè)還是愛好幾乎都差不多。

于是乎在何大清家里，開始了一番廚藝大比拼，何大清擔(dān)任裁判，南易，傻柱，蔡全無，閻解成參賽，均是以魯菜中的名菜為主。

九轉(zhuǎn)大腸，爆炒腰花，糖醋鯉魚和四喜丸子，這一天上午四合院的飯菜香味經(jīng)久不散。

張平安在收到消息也第一時(shí)間過來要當(dāng)裁判，何大清自然不會(huì)拒絕，他可以從專業(yè)角度出發(fā)，而張平安正好以食客的身份來評判。

說實(shí)話，前世的張平安見過殺豬，尤其是對殺豬匠將大腸中的屎擠出來來的過程記憶猶新，所以他從不吃大腸。

可能受前世影響，張平安對九轉(zhuǎn)大腸還是有點(diǎn)排斥，不過還是分別嘗了兩口，可味道卻驚艷了他。

“怎么樣平安？”

“何大哥說實(shí)話，我嘗著都挺好的，不過南易的更符合我的口味”

其實(shí)主要是南易將大腸味道去除的最干凈，其他三人做得多少帶點(diǎn)臟器味兒。

“嗯，不過我覺得是全無，南易將大腸里的油去除的太干凈，少了原本該有的味道”

“而柱子在火候掌控上略微不足，在收汁兒的時(shí)候火急了，至于解放還需多鍛煉”

閻解放是在軋鋼廠后廚，除了迎來送往有機(jī)會(huì)鍛煉廚藝，其他時(shí)間基本都是切墩和大鍋菜，對比其他三人，他也是入行最晚的。

“是師父”

腰花跟大腸差不多，張平安依舊偏向南易，這次讓何大清滿意的是傻柱，隨后的糖醋鯉魚和四喜丸子都被南易拿下最優(yōu)。

閻解放全程陪跑，可這一次對他來說也是不可多得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，相信對他以后幫助肯定不小。

“張叔，你剛剛怎么都不選我”

“呵呵柱子，其實(shí)你和南易還有全無做菜味道都差不多，但我這個(gè)人你們都知道，對吃食不挑，但在豬下水里，我更喜歡味兒輕的”

南易善于鉆研改進(jìn)的性子是張平安最欣賞的，他做的菜更符合張平安這個(gè)后-->>世人的口味，當(dāng)然何大清依舊是首選。

“柱子每個(gè)人口味不同，你做的也沒錯(cuò)，就像當(dāng)年你做的雞湯和現(xiàn)在你做的川菜我就很愛吃”