在山上采的野果不算是很多,其中最多的就是山楂了,不過也足夠幾個小家伙吃了。
蕭然起身去廚房,又做了一鍋糖雪球,這個是給李麗質她們準備的,而且不只是糖雪球,圣女果也可以這么做,做出來也很好吃。
知道有好吃的,李麗質她們也放下了自己手中的麻將,問道:“小郎君做了什么好吃的?”
小公主見李麗質她們出來了,連忙跑了過去。
“阿姐~七介個~好好七鴨~”
小公主拿起一塊糖雪球遞到李麗質嘴邊,李麗質張開嘴將糖雪球吃了下去,眼睛一亮。
“確實好吃?!?
經(jīng)過了炒制的山楂變得軟了很多,而且沒有那么酸了,再加上裹上了糖,更多了一層甜味,很好吃,也很開胃。
沒一會,蕭然從廚房中走了出來,手里還端著一盆糖雪球,見李麗質她們已經(jīng)在吃了,便笑著問道:“怎么樣?好吃嗎?”
李麗質點點頭,張錦禾也吃了一個,提議道:“這個糖雪球,小郎君不打算賣嗎?就像是賣糖炒栗子一樣,感覺會有很多人吃?!?
蕭然本來沒有想到這件事,此時張錦禾一提,蕭然想了想,好像也不是不行。
山楂這東西漫山遍野都是,惟一費力一些的,也就是將山楂洗干凈。
自己家吃的時候,都是把山楂核挑出去的,但要是賣的話,就不用這么麻煩了。
反正以前蕭然買的時候,是沒有吃到過沒有核的糖山楂。
“錦娘說的有道理,等我回去想想?!彪m然蕭然說著想想,但實際上已經(jīng)決定好了。
依舊是做糖炒栗子那批人,讓他們再負責糖雪球就可以了。
思緒一轉不過是瞬間的事情,蕭然伸手往前推了推裝著糖雪球的盆。
“錦娘多吃點,一會山楂糕好了也嘗嘗?!?
張錦禾笑著說道:“好,多謝小郎君?!?
終于,夕陽西下,余暉灑在院子里,把樹木都鍍上了一層金邊。
蕭然去車里將冰箱中裝著山楂糕的木模取出來。
他輕輕敲了敲木模的邊緣,然后倒扣過來,一塊完整的山楂糕就掉在了鋪著油紙的盤子里。
明明是第一次做,但是這山楂糕非常完美。
顏色是那種透亮的珊瑚紅,像一塊精心雕琢過的紅寶石,又似春日里最艷的海棠花瓣,透著一股誘人的光澤。
表面光滑得像鏡子一樣,連木模上的細微紋路都清晰地印在上面,邊緣整整齊齊,沒有一點毛糙。
湊到鼻尖聞一聞,酸甜的香氣不濃不淡,剛好勾得人食欲大開,用手輕輕按一下,還帶著點q彈的質感,不軟不硬,恰到好處。
“哇~”小公主發(fā)出一聲驚嘆,小身子都激動得跳了起來。
“糕糕好漂釀鴨~”
蕭然笑著拿出小刀,把山楂糕切成一小塊一小塊的,每一塊都方方正正,邊緣帶著淡淡的油紙印記,他挑了一塊最小的,遞到兕子嘴邊:“小心點,有點涼?!?
小公主迫不及待地張開嘴,一口咬了下去。
入口先是一陣冰涼的酸甜,緊接著是山楂的清香,口感細膩綿密,卻又帶著點韌勁,一點都不粘牙,冰糖的甜味中和了山楂的酸澀,甜而不膩,酸而不澀,味道剛剛好。
小公主的眼睛都瞇成了一條縫,小嘴巴鼓鼓的,像只含著松果的小松鼠,嚼了幾口就咽了下去,然后連忙說道:“小囊君~窩還要七鴨~”
蕭然不偏不倚,幾個小家伙一人一塊,這山楂糕做的也不少,只不過還有的沒有脫模,見幾個小家都喜歡吃,蕭然干脆把剩下的山楂糕也脫模了。
小公主抱著一盤子的山楂糕,嘴角還沾著點山楂糕的碎屑,像只偷吃東西的小花貓,蕭然忍不住伸手替她擦了擦。
“慢點吃,沒人跟你搶。”蕭然無奈地說。
小公主點了點頭,但是吃東西的腳步根本沒有放慢,只顧著埋頭吃,一會兒功夫,盤子里的山楂糕就少了一小半。
不過她自己吃還不忘了給蕭然遞一塊:“小囊君尼也七~好好七鴨~”
蕭然接過,嘗了一口,味道確實不錯,比他預想的還要好。
山楂本就開胃,晚上的菜還是小公主喜歡的西紅柿炒雞蛋和紅燒肉。
山楂糕雖然開胃,但也并不是不占肚子,這就導致小公主晚上直接吃撐了,坐在椅子上抱著自己的肚子直哼哼,看得蕭然哭笑不得。
“看你下次還吃不吃這么多了?!笔捜徽f道。
小公主依舊哼哼唧唧的在蕭然懷里蹭來蹭去。
其實小公主已經(jīng)被喂了消食的藥,現(xiàn)在沒有那么難受了,要不然蕭然也不會這么放心。
她之所以還在哼哼,是因為剛才因為吃多了難受,被長孫皇后訓了,所以現(xiàn)在小公主覺得有點不好意思,賴在蕭然的懷里不想出來。
哼哼唧唧的,小公主不知不覺就睡著了。
蕭然抱著小公主到了房間里面,放在炕上,城陽小公主就睡在小公主旁邊,蕭然給她們掖了掖被子。
“睡吧。”
幾個小丫頭乖乖的點頭,然后窩到被子里面睡著了,蕭然也回了房間睡覺。
第二天一大早,天剛蒙蒙亮,蕭然就起了床,他簡單洗漱了一下,然后就和孫思邈一起打太極。
等到打完太極,去吃早飯,然后送幾個小家伙去上課,蕭然就到了玻璃工坊那個燒著水泥熟料的爐子。
其實昨天晚上的時候,水泥熟料應該就已經(jīng)涼透了,只不過回來之后,蕭然又是做糖雪球,又是做山楂糕的,等做完之后就吃飯了,所以也沒有去看,今天早上才去看。
負責水泥爐子的也是村子里面的青年,蕭然吆喝他們:“把里面的熟料清出來,動作輕些,別磕碰到爐壁。”
幾個青年應了聲“哎!”,便端著特制的鐵鏟和木耙湊到爐邊,小心翼翼地探進爐口,爐內余溫雖散,卻還留著點煙火氣,幾個青年屏住呼吸,一點一點把燒好的熟料挖出來,生怕力道重了把爐體給碰壞了。