陳歡接著說(shuō)道：“今晚上我們回去就一起把它們吃掉吧?！?

這鮮的海鮮了放不住，她買來(lái)這些本就有打算和李香草一起請(qǐng)于淼淼他們吃的打算。

于淼淼點(diǎn)點(diǎn)頭：“可以，我得趕緊去看看還有沒(méi)有鮮貨?！?

原本想說(shuō)她們買的就夠了，轉(zhuǎn)念一想萬(wàn)一于淼淼她想買來(lái)做點(diǎn)醬蟹啥的，便給于淼淼指了個(gè)方向。

陳歡指著一個(gè)方向說(shuō)道：“那邊應(yīng)該還有，我看付雅和桂花嬸她們都在那邊?！?

于淼淼朝陳歡指的方向看去，果然是剛才她沒(méi)有禍禍的方向。

可走到的時(shí)候，付雅正好抬頭看見(jiàn)自家姐姐，笑著招呼：

“姐，你是也來(lái)這邊買鮮貨嗎？你不用買了，我買得有多的，夠我們今晚上吃的了?！?

桂花嬸正好也在付雅身邊，看到她推車?yán)锩尜I的這么多鮮貨，有些一難盡地說(shuō)：

“這么多，你們打算今晚上就全吃了？

我還以為你要買回去做，醬海鮮啥的?！?

于淼淼聞眼睛亮晶晶地問(wèn)桂花嬸：“嬸子，你說(shuō)的這些你會(huì)做嗎？”

桂花嬸聞一笑：“會(huì)啊，我就是買些回去做的，能保存幾天?！?

于淼淼看了看周圍的攤子給付雅說(shuō)：“那我再去買些，回去跟桂花嬸學(xué)做些保存起來(lái)這幾天都能吃?！?

付雅聞點(diǎn)點(diǎn)頭：“姐，那你多買點(diǎn)蟹和蝦，這兩種我愛(ài)吃?！?

桂花嬸目瞪口呆，特以為的終究是她以為的，原來(lái)只要有保存方法，人家壓根就不夠。

說(shuō)實(shí)話，她還挺羨慕的，這種到手的錢能自由支配的感覺(jué)真好。

從集市往回趕的路上，于淼淼和付雅先回屋里把干貨放好，再把今天晚上要吃的量預(yù)留出來(lái)。

就等著桂花嬸一會(huì)兒過(guò)來(lái)教他們?cè)趺醋觥?

原本他們打算去桂花嬸家的，桂花嬸看到她們買的量擺手說(shuō)道：

“你們還是別來(lái)了，這么多搬起來(lái)多費(fèi)勁啊，等我回去把東西放回去后，就過(guò)來(lái)教你們做?！?

“做醬海鮮，食材首先得新鮮，調(diào)料配比也很重要，少一樣都出不來(lái)那味兒，你們回去先把調(diào)料和這些海鮮準(zhǔn)備一下?！?

桂花嬸和于淼淼他們分別前，把要準(zhǔn)備些什么東西都給她們說(shuō)了一下，便直接回去了。

于淼淼和付雅剛把一筐鮮活的梭子蟹、海蝦倒進(jìn)大盆，分別先洗干凈。

隨后又把醬油、花椒、八角，白酒剛拿出來(lái)放在灶臺(tái)上。

桂花嬸就挎著個(gè)小竹籃進(jìn)門，看到于淼淼和付雅把前妻工作都做好了，便洗干凈手直接上手。

一邊做一邊給于淼淼他們說(shuō)步驟。

她估計(jì)這兩姐妹以后肯定還要做來(lái)吃。

陳歡和李香草也在邊上看著，想著下個(gè)星期趕大集時(shí)，也去多買點(diǎn)海鮮來(lái)做點(diǎn)。

今天后來(lái)想要再去買的時(shí)候，集市上已經(jīng)沒(méi)有了。

桂花嬸手腳利落地把處理好的海鮮分門別類裝進(jìn)兩個(gè)大盆：一盆用來(lái)做醬海鮮，一盆留著做生腌。

桂花嬸往大鐵鍋里倒了兩大碗醬油，又加了一碗清水說(shuō)道：

“我們先做醬海鮮，這個(gè)能放得久些。

做的時(shí)候要注意醬油和水的比例是21，要不然做出來(lái)的要不就是太咸了難以下口，或者咸度不夠保存不了太久?！?