后院住著的幾個(gè)知青瞧見(jiàn)這陣仗,都主動(dòng)湊過(guò)來(lái)問(wèn)她們打算怎么處理這些牲畜。
于淼淼看著院子里堆得滿地都是的雞鴨鵝兔。
有些頭疼地皺了皺眉,思索片刻開(kāi)口:
“先全都宰了處理干凈,大半做成熏臘味存起來(lái),小半留著近期吃新鮮的吧?!?
陸佳幾人見(jiàn)狀,立馬擼了擼袖子主動(dòng)上前搭話:
“我們來(lái)幫你們一起處理吧。
這么多牲畜就你們兩個(gè)人忙活,估計(jì)兩三天都處理不完,人多力量大,快些弄完也省心?!?
有陸佳帶頭,前院后院住著的人也都紛紛主動(dòng)過(guò)來(lái)幫忙。
大家兩兩合伙,一人宰殺一人清理,每一只牲畜的內(nèi)臟都打理得干干凈凈,一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)留。
不過(guò)短短一個(gè)小時(shí),所有牲畜就都處理妥當(dāng)。
一只只肉整齊地堆在于淼淼后院的自留地雪堆上,借著低溫先保持一下新鮮。
各類內(nèi)臟也足足裝了四大洗衣盆,雞鴨鵝血也各自裝了四大盆,擺放得整整齊齊。
見(jiàn)眾人把所有雞鴨鵝兔都處理好,于淼淼當(dāng)即拍板決定:
“大家忙活了大半天,肯定都累壞了,今天我請(qǐng)大家一起吃頓飯?!?
在場(chǎng)眾人心里都清楚,平日里受了于淼淼不少的好處,如今不過(guò)是幫點(diǎn)小忙,哪里還好意思讓她特意請(qǐng)客吃飯。
“不行不行!”
眾人紛紛擺手推辭:
“咱們這么多人呢,哪能讓你單獨(dú)請(qǐng)客。
我們過(guò)來(lái)幫忙都是心甘情愿的,你千萬(wàn)別往心里去,不用這么客氣?!?
于淼淼笑著解釋,指了指那幾盆內(nèi)臟:
“這些內(nèi)臟放著不吃怪可惜的,擱久了味道就差了。
趁現(xiàn)在新鮮,正好大家伙兒幫我一起分擔(dān)分擔(dān)。
說(shuō)到底就是些內(nèi)臟而已,又不是什么金貴好東西,你們可不許拒絕啊?!?
于淼淼都把話說(shuō)到這份上了,眾人你看看我,我看看你,也不好再繼續(xù)推辭,紛紛點(diǎn)頭應(yīng)下。
付雅趁著眾人收拾的功夫,還特意跑了一趟。
把李香草、陳歡還有其他已經(jīng)嫁出去的知青兄弟姐妹都一一叫了過(guò)來(lái),熱熱鬧鬧湊了一大桌。