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第8章 純白細(xì)膩的鹽

他們也被山洞里這詭異的氣氛和巫激動的淚水吸引了。

林天微微一笑,拿起一條肥魚,熟練地處理干凈,切塊。

他再次啟用那個煮過魚湯的陶罐,放入魚塊和雪水。

當(dāng)水沸騰,魚肉變白時,林天在所有族人目不轉(zhuǎn)睛的注視下,用指尖捏起一小撮剛剛提煉出的、白花花的細(xì)鹽,均勻地撒入了翻滾的魚湯中。

然后,他舀起一勺魚湯,遞到巫的面前。

巫深吸一口氣,那股熟悉的鮮香似乎變得更加醇厚、更加勾人食欲。他小心翼翼地喝了一口。

“轟!”

仿佛有一道閃電劈中了巫!

他的身體劇烈地顫抖了一下,原本渾濁的雙眼爆發(fā)出前所未有的精光!

“鮮!前所未有的鮮!”

之前的魚湯已經(jīng)驚為天人,但這一口,味道仿佛瞬間提升了數(shù)個層次!那一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就像畫龍點(diǎn)睛之筆,將魚肉本身蘊(yùn)藏的所有鮮美滋味徹底激發(fā)、融合、升華!

咸鮮味恰到好處,不僅去除了魚肉的微腥,更襯托出極致的鮮甜,讓整個湯的味道變得圓潤、飽滿、富有層次感!

“天??!這……這才是食物的味道嗎?”巫激動得語無倫次。

木和巖也迫不及待地嘗了一口,然后兩人如同石化般僵在原地,臉上露出了極度陶醉、近乎癡迷的表情。

他們從未想過,僅僅是一點(diǎn)點(diǎn)白色的“粉末”,就能讓熟悉的魚肉產(chǎn)生如此天翻地覆的變化!

女人們嘗過后,發(fā)出了驚喜的尖叫。

孩子們圍著陶罐,眼巴巴地看著,口水流了一地。

整個部落,再次因?yàn)榱痔於萑肓司薮蟮恼鸷澈涂裣仓?,大家奔走歡呼。

陶器改變了他們烹煮的方式,而這潔白的神奇細(xì)鹽,則徹底征服了他們的味蕾,刷新了他們對于“美味”的認(rèn)知極限!

巖看著自己手中歪歪扭扭的泥胚,又看了看林天那邊被眾人簇?fù)淼膱鼍?,眼中燃燒起更加熾熱的火焰?

他下定決心,一定要學(xué)會制作陶器!

林天看著歡呼雀躍的原始人們,滿意地笑了。

生存的基本盤——食物、飲水、鹽,正在被他一點(diǎn)點(diǎn)夯實(shí)。

他知道,這只是開始,帶領(lǐng)這個原始部落走向文明的道路,還很長很長。

但此刻,看著那一張張因?yàn)樽詈唵涡腋6鵂N爛的笑臉,他充滿了動力。

這時,最開心的莫屬于巫,他將部落里儲藏的所有鹽塊都找了出來,小心翼翼地按照林天傳授的方法,將搗碎的礦鹽溶于清水,用細(xì)麻布一遍遍過濾,再將清澈的鹽水置于陶罐中緩慢加熱。

林天看著這一幕,嘴角泛起一絲滿意的弧度。

制鹽是生存的根本,但文明的腳步不能止于此。

他再次提起一個陶罐,轉(zhuǎn)身走向自己的“工作區(qū)”,那里堆放著清理下來的魚脂肪。

部落的族人又有幾個開始幫他打下手,同時他們也都想知道林天接下來會干什么。

“看好了,這玩意兒,能讓我們的生活變得更……體面。”

林天對幾個好奇圍攏過來的年輕族人說道。

他生起一小堆火,架上那個專屬于他的薄壁陶鍋,將處理好的魚脂肪塊倒入鍋中。

“滋滋”聲中,透明的油脂慢慢被熬煉出來,散發(fā)出濃郁的香氣。

幾個族人忍不住吞咽著口水。

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