第十一章豬油拌飯這些米和肉都是回村的路上,何青云悄悄塞進去的。
她之所以要用麻袋把鍋碗瓢盆裝起來,就是為了方便遮掩。
劉雨蘭活了大半輩子,家里還是頭一回這么富裕,她以往整日干體力活,自己包圓了家里的那幾畝薄田,也只能喝些紅薯粥草草填飽肚子。
魚?雞?雖然屋后就是池塘,山上也能打到野雞,但這些都是要拿去鎮(zhèn)子上賣錢的,怎么可能舍得吃。
不只是他們家,其實村子里的其他家大部分時候也是這樣,一條大魚賣錢后能換三斤糙米,煮成粥夠全家吃上好些天了,沒有人會留下自己吃,只為了滿足那一點口腹之欲。
長時間下來,肚子里沒有油水,人就越來越容易餓,干活也沒力氣。
而眼下,她的一雙兒女竟然帶回來這么多東西,那可是一口袋糙米,一條大魚,和足足兩斤肥豬肉?。?
“你們……”
劉雨蘭心中先是震驚,隨即接踵而來的便是惶恐。
除了比較富裕的那幾家外,村子里大多人家也都是逢年過節(jié)才能吃上這樣的好東西,萬一被人知道了……
想到這里,她趕緊起身去把大門鎖緊,又上了一道門栓,才放心些。
“春蓮,平安,你們買藥材和做生意賺錢的事情,千萬不能聲張!否則萬一讓村子里別人知道了,一定會想辦法給你們使絆子的!”
這個何青云倒是很懂,有些人就是見不得別人好的。
上一世她村子里有人回鄉(xiāng)承包魚塘,花了十幾萬,結果魚苗快要長成的時候,被人往水塘里下了毒。
一池塘魚全都死得干干凈凈,看著成片成片翻肚皮的大魚,那人哭都不哭出來。
最后因為沒有監(jiān)控,找不到下毒的人,只能不了了之,白白損失十幾萬。
都說鄉(xiāng)村的人淳樸,可實際上,這里的善是極善,惡也是常人難以想象的惡。
像他們家現(xiàn)在這樣沒有成年男人的家庭,一窮二白還好,一旦有點油水,不知道多少人會來覬覦。
“娘,你放心,我和弟弟回來的路上很小心,沒有讓任何人發(fā)現(xiàn)?!?
何青云安撫道:“趁著今天晚上先把豬肉煉成油,再把魚腌起來,都處理干凈?!?
“咱們家位置偏僻,就算做肉香味也不容易被別人發(fā)現(xiàn)?!?
當初何老大被兩個弟弟欺壓,只分到山腳下的破草房,現(xiàn)在反倒方便了她。
她從超市里拿出來的豬肉是白豬肉,用飼料喂養(yǎng),自然是不如家養(yǎng)的豬香的,好在白云村的村民們養(yǎng)的豬也都是白豬,而不是前世那種本土黑豬,不至于讓人生疑。
而劉雨蘭不知多久沒吃過肉了,香不香的,她自然吃不出來。
對于窮人家來說,肥肉比瘦肉金貴多了,因為肥肉可以拿來煉油。
“我來吧?!?
何青云拿著豬肉往廚房走,轉頭道:“娘,你把那條處理一下,腌上做成咸魚。”
豬肉拿到廚房里,怎么熬油成了一道難題,她前世倒是在網上看到過一些便捷的豬油熬法,但還從沒有實操過。