第四十三章隱居北風(fēng)卷著最后一片秋葉掠過山谷,何青云裹緊了身上的狐裘坎肩,將最后一捆曬干的艾草塞進(jìn)山洞深處的儲(chǔ)藏室。
洞外的淺淺溪流早已結(jié)了薄冰,陽光透過稀疏的枝椏灑在冰面上,折射出細(xì)碎的光芒,映得洞壁上懸掛的臘肉也泛著油亮的光澤。
“姐,快來看!”
何小丫的聲音從洞口傳來,帶著抑制不住的興奮:“重陽哥在溪邊鑿了個(gè)冰窟窿,釣上來兩條鯽魚!”
何青云應(yīng)聲走出,只見李重陽正蹲在溪邊,額角沁著細(xì)汗,手里拎著兩條活蹦亂跳的鯽魚,魚尾甩起的冰水在陽光下凝成晶亮的水珠。
他身上的棉袍是何青云用超市里的細(xì)絨布改的,袖口磨得有些發(fā)白,卻依舊干凈整潔。
“今日運(yùn)氣好,”李重陽笑著將魚遞給何青云,指尖凍得通紅,“晚上給你們做個(gè)奶白鯽魚湯,補(bǔ)補(bǔ)身子?!?
何平安從旁邊的柴堆里抱出一捆干柴,聞插嘴道:“我剛才在東邊的山坳里發(fā)現(xiàn)了些野蔥,正好用來去腥。”
他的臉頰被山風(fēng)吹得紅撲撲的,眼神卻比在清河鎮(zhèn)時(shí)更加明亮,手里還握著一把剛磨利的小鐮刀。
劉雨蘭端著一盆淘洗好的糯米從洞內(nèi)走出,看見魚立刻笑了:“正好,早上泡的糯米能做個(gè)魚香飯團(tuán),再配上些醬菜,午飯就齊活了?!?
她的鬢角新添了幾根銀絲,卻精神矍鑠,身上的粗布衣裳漿洗得發(fā)白,卻總是打理得一絲不茍。
這處山谷是他們逃難時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)的,位于兩座陡峭山峰之間,入口被茂密的灌木叢遮掩,洞內(nèi)卻別有洞天。
里面寬敞干燥,還有天然的石床和暗渠,簡(jiǎn)直是上天賜予的避難所。
他們?cè)诖艘焉盍嗽掠啵恐欣锏奈镔Y和山谷里的物產(chǎn),日子竟過得比在清河鎮(zhèn)時(shí)還要愜意幾分。
何青云接過鯽魚,走進(jìn)洞內(nèi)的“廚房”,那是用幾塊平整的大石塊搭成的灶臺(tái),旁邊的石槽里還囤著從超市取出的精鹽和各種調(diào)料。
她熟練地刮鱗破肚,將魚腹內(nèi)的黑膜清洗干凈,又從一個(gè)密封的陶罐里舀出兩勺豬油。
“娘,把火生旺些?!?
何青云將魚放入燒熱的鐵鍋中,豬油遇熱發(fā)出滋滋的聲響,瞬間彌漫開濃郁的香氣:“今天做個(gè)創(chuàng)新版的鯽魚豆腐湯,加些超市里的嫩豆腐,保證鮮掉眉毛。”
劉雨蘭笑著往灶膛里添了塊干柴,火苗騰地一下竄高,映得洞內(nèi)暖意融融。
她看著女兒忙碌的背影,心中感慨萬千:“也虧得有你這手廚藝,不然就算有再多糧食,也吃不出這么多花樣?!?
說話間,何小丫已經(jīng)搬著小凳子坐在灶臺(tái)邊,手里捧著一個(gè)磨得光滑的木碗,眼巴巴地看著鍋里的魚漸漸煎至金黃。
“姐,我想吃魚皮,煎得脆脆的那種?!?
“小饞貓,”何青云刮了刮她的鼻子,“等下給你留最大的一塊魚皮,再撒些辣椒粉,保證夠味?!?
李重陽洗凈手走進(jìn)來,將釣竿靠在洞壁上,又從隨身的布袋里掏出一把野栗子:“路上撿的,烤一烤當(dāng)飯后甜點(diǎn)。”
他的目光落在何青云被油煙熏得微紅的臉頰上,不自覺地放柔了聲音:“青云,你歇會(huì)兒,剩下的我來?!?
“不用,”何青云頭也不回地往鍋里倒入開水,“你去把那捆艾草掛好,別讓潮氣侵了?!?
何平安將洗凈的野蔥切成段,又從一個(gè)隱秘的石洞里取出一塊凍得硬邦邦的豆腐:“姐,豆腐化凍了,正好用?!?