這場(chǎng)冬雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)的竟是下了有四日，且一日比一日大，到第四日那雪片就如同是大鵝毛一般，天地一色目之所及唯有一片白茫茫，地面的積雪厚到?jīng)]了腳踝一直到小腿，縣城里家家戶(hù)戶(hù)緊門(mén)閉戶(hù)，都縮在家里不敢出屋。
這四日里，李逸和張繡娘是連天不停歇地做豆腐，二人配合做出來(lái)的豆腐又快又好。
因?yàn)槎垢氖圪u(mài)價(jià)格高，哪怕是在縣城里也只有富戶(hù)才舍得吃，豆腐售賣(mài)的速度明顯沒(méi)有饅頭那么快，另外饅頭容易保存，而豆腐保存不當(dāng)會(huì)變質(zhì)，氣溫太低又會(huì)變成凍豆腐，只能是想吃的時(shí)候再去王記購(gòu)買(mǎi)，無(wú)法一次多買(mǎi)些在家里囤積。
李逸估摸著時(shí)間已經(jīng)差不多了，就讓王金石喊各個(gè)店鋪的老板過(guò)來(lái)，開(kāi)始正式教他們制作饅頭。
李逸帶來(lái)的五桶老面這幾天養(yǎng)成了十桶，看似很多，但若是這些老面分下去，誰(shuí)家制作饅頭的進(jìn)度都快不了，還需要先養(yǎng)這老面，這是做饅頭的核心，尤其重要。
前后算下來(lái)，在那之前，這些店鋪還需要購(gòu)買(mǎi)大一批饅頭。
饅頭的制作過(guò)程不難，兩天時(shí)間所有人就全部學(xué)會(huì)，其中最關(guān)鍵的便是用來(lái)給饅頭發(fā)酵的老面，以及研磨面粉的石磨，只不過(guò)王金石雖是提醒了另外八個(gè)老板，但當(dāng)他們下手開(kāi)始收小麥時(shí)，城里糧店糧鋪所剩的也不多，還得連夜前往鄉(xiāng)里，這些問(wèn)題就不是李逸要考慮的事情。
石磨李逸賣(mài)給這些老板的價(jià)格是七百錢(qián)，對(duì)比王石匠給他的價(jià)格翻了三倍，知道后續(xù)做面條也要用到石磨，這些老板們沒(méi)有一人含糊吝嗇，甚至都覺(jué)得很便宜，卻不知李逸從中已經(jīng)獲得了暴利。
王金石作為李逸最大的合作伙伴，自然是有些便利的，李逸走后他可以利用李逸住的這個(gè)院子來(lái)養(yǎng)著老面，還能用這里的鍋灶在這蒸饅頭。
一出來(lái)好幾天，張繡娘看著外面厚厚的積雪，心中不免有些擔(dān)憂(yōu)豆子和大丫，不過(guò)安置在李逸家里，想來(lái)也是凍不著餓不著的。
“李逸，這么厚的雪咱們?cè)趺椿厝グ?？”張秀香?dān)心地問(wèn)道。
近幾日的久旱逢甘霖再加上心情輕松愉悅，讓張繡娘的氣色紅潤(rùn)竟是看起來(lái)年輕了幾歲，越發(fā)美艷動(dòng)人。
李逸在敲敲打打地做木工活，聽(tīng)到張秀的擔(dān)憂(yōu)笑著抬頭：“無(wú)妨.....明天一早就帶你回家。”
稍作思量，李逸打算去一趟陳家。
饅頭的配方這么分配下去也和公開(kāi)沒(méi)有什么區(qū)別，只是時(shí)間的問(wèn)題，人多了就眼雜手雜，制作方法泄露無(wú)論是有意還是無(wú)心，泄露出去的結(jié)果是必然的，倒不如趁這個(gè)機(jī)會(huì)坑那陳家的老狐貍一筆。
李逸找上陳家，知道是他來(lái)了陳忠連忙帶著他去見(jiàn)陳林。
李逸還裝得和上次一樣，說(shuō)話(huà)是表情唯唯諾諾的，面對(duì)陳林的問(wèn)詢(xún)有些事情他沒(méi)有隱瞞，如此行徑，怎么看他都像是個(gè)吃著碗里還看著盤(pán)子里的貪心鬼，越是這樣，陳林便越是覺(jué)得他沒(méi)有任何威脅，就是個(gè)貪財(cái)?shù)钠胀ㄐ∞r(nóng)戶(hù)，毫無(wú)半點(diǎn)心機(jī)。
“你且稍等......”
“好的，這位老爺”李逸一臉諂媚。
沒(méi)過(guò)多久陳林就去而復(fù)返，他將六個(gè)金餅放在李逸面前的桌上，李逸見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)迫不及待的伸手便要去拿，陳林卻是將手按在金餅上，忽地瞇著眼問(wèn)道。
“小子，你且告訴我，那白玉豆腐可是不是你做的？”
“白玉豆腐？這位老爺，那是啥玩意？”
李逸這種自然的反應(yīng)，來(lái)這一路他不知道在心中演練了多少遍，現(xiàn)在怎么看都不像是在作偽。
盯著他看了片刻，陳林才緩緩松開(kāi)手，語(yǔ)氣稍緩：
“下次.....做出什么新鮮吃食，記得先來(lái)找我，那王金石給你什么價(jià)格，我都不會(huì)低于他的?！?
“明白嗎？”
“成成成....陳老爺如此痛快，小的自然愿意和陳老爺做買(mǎi)賣(mài)啊，買(mǎi)賣(mài)和誰(shuí)做不是做，能賺錢(qián)才是道理.....”
李逸出門(mén)從車(chē)上卸下來(lái)石磨，還有裝有老面的木桶。
一整天一直到夜里才出來(lái)，陳林找了很多人來(lái)跟著學(xué)做這饅頭，整個(gè)過(guò)程他也跟著，知道石磨和這老面的重要，學(xué)會(huì)之后心中很是好奇李逸是如何想出來(lái)的。
李逸李走前還詢(xún)問(wèn)陳林，問(wèn)他收不收饅頭，老面養(yǎng)起來(lái)之前是做不來(lái)多少饅頭，若是將老面全都用光，養(yǎng)老面要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間。
陳林清楚了其中的厲害關(guān)系后很痛快地點(diǎn)頭，為了展示他更有財(cái)力，還故意說(shuō)出價(jià)比王金石多一錢(qián)，有多少就往他這里送多少。
李逸表現(xiàn)出的這種貪財(cái)忘義，恰好符合陳林對(duì)那些窮苦農(nóng)戶(hù)的看法。
從陳家離開(kāi)李逸就卸下了偽裝，沒(méi)有刻意隱瞞，他將這事告訴了王金石。
王金石一聽(tīng)李逸又坑了那精明的陳老狐貍六個(gè)金餅，笑得連連拍拍手：
“哈哈哈......李兄弟，真有你的啊，哥哥佩服！”
“陳老狐貍這次可是大出血了，我們把饅頭的配方公布出去后，等做的饅頭多了可就賣(mài)不了那么高的價(jià)格了，他這六塊金餅還不知道何時(shí)能賺回來(lái)，哈哈哈哈.....”
李逸也笑了，那陳林雖看著是心機(jī)深沉的人，但卻總有一種高高在上的優(yōu)越感，一副根本不把窮苦農(nóng)戶(hù)放在眼里的模樣，越是這樣李逸越是要坑他。
趁著這些店主老面都沒(méi)養(yǎng)起來(lái)，在售賣(mài)最后一批饅頭，之后便可不做饅頭生意主做豆腐。
而王金石這邊，李逸也早就有所安排，到時(shí)候他這邊聯(lián)合其它掌都降價(jià)賣(mài)饅頭，讓陳林那個(gè)老狐貍甜頭沒(méi)吃到，先虧到吐血再說(shuō)。
在安平縣所有食肆和酒肆都開(kāi)始賣(mài)饅頭時(shí)，李逸會(huì)讓王金石這邊賣(mài)面條和包子，后續(xù)還有餅子和餡餅這些，花樣多得換都換不完。
一聽(tīng)到面條，王金石的口水都要流出來(lái)了，相比于饅頭面條的制作其實(shí)很簡(jiǎn)單，也很快。
在后世現(xiàn)代，只一個(gè)面條的吃法也多種多樣，但眼下受限于條件和食材，具體所能實(shí)現(xiàn)的吃法有限。
就拿種植來(lái)說(shuō)，在這古代很多作物蔬菜都沒(méi)有出現(xiàn)，比如玉米，土豆，向日葵，西紅柿，辣椒，這些都是外來(lái)品種，在大齊王朝遼闊的疆土上并沒(méi)有這些。
王記酒肆后廚的廚子是王金石本家的親戚，已經(jīng)干了多年很值得信賴(lài)，兩個(gè)幫廚的伙計(jì)都是他的兒子，所以無(wú)論是什么王金石很放心讓他們學(xué)。
學(xué)過(guò)制作饅頭，再學(xué)這面條的制作沒(méi)有任何難度，只兩遍他們就學(xué)會(huì)了。
李逸建議他們用大骨頭熬制骨湯，以此來(lái)做面條的湯頭，吃著爽滑的面條喝著骨頭熬制的面湯，那絕對(duì)是這冬日里最受歡迎的美食。