所以哪怕知道對(duì)方是公主身份，李逸也絲毫不在意。

那個(gè)要敲他的小妮子，一句話縮小了可篩選的目標(biāo)，大姐墨天琪首先排除，亡國(guó)小公主也可以忽略，只要那女子還會(huì)發(fā)出心聲，就能進(jìn)一步縮小范圍。

李逸眼珠一轉(zhuǎn)，隨機(jī)挑選了一個(gè)懷疑目標(biāo)，四姐妹中排行第二的墨志琳。

雖是四女的身高身材相差不多，都用破布遮面，但就算是不從衣服的些許差異分辨，只從眉眼也能看出不同，墨志琳的眉眼是看著最溫婉平和的。

四目相對(duì)......

墨志琳疑惑地眨了眨眼睛，不知道為什么李逸突然用這種審視的目光來看她。

終于要露出本的面目了嗎？色胚！

“夫君，晚飯吃什么？我餓了！”

白雪兒從院子里跑出來，打斷了李逸想要進(jìn)一步驗(yàn)證的想法。

“走吧，你說想吃什么，夫君給你做”

“夫君，那我想吃蔥花大餅！”

“三叔，我也想吃！”

豆子也湊過來高舉小手，二人似乎是有預(yù)謀的，出來之前就達(dá)成了共識(shí)。

李逸看向大丫問道：“大丫，你想吃什么呀？”

大丫靦腆地回答：“三叔做什么我就吃什么，只要是三叔做的就都好吃。”

“成，那晚上吃大餅吧！”

“繡娘，多和點(diǎn)面，一會(huì)要烙大餅，我今晚給你們做個(gè)沒吃過的！”

“好，等我把這白玉豆腐壓上”

白玉豆腐這個(gè)四個(gè)字，墨節(jié)瑾今日聽到好幾次了。

院子中彌漫那種豆香很沁人心脾，她剛才已經(jīng)看到了白玉豆腐是什么模樣，放入模具之后再用石頭壓成形，成品就方方正正的一大塊。

整個(gè)過程大致就是從豆子，研磨成豆汁，煮熟之后加入了某種東西，讓豆汁就變得粘稠出現(xiàn)棉絮狀，最后裝入磨具中擠壓定型，就變成了所謂的白玉豆腐。

看著也不錯(cuò)，名字也好聽，就是不知道吃起來味道如何。

因?yàn)槿颂啵舞F牛沒和自家婆娘留在這里吃晚飯，其它幾個(gè)干活的寡婦也都回家去吃，她們跟著李逸做活，錢糧都存了不少，已經(jīng)不需要再為吃的東西發(fā)愁。

有張繡娘打下手，李逸烙餅的速度很快，大丫和小雨負(fù)責(zé)看著灶膛里的柴火，第一張蔥花大餅出鍋，空氣中頓時(shí)就彌漫著一股蔥香和咸香味。

聞到這種香味后，讓人不自覺地就產(chǎn)生了自己餓了的念頭。

明明在大牢中，一天就只有一頓稀粥，如今一天三頓，身體卻還總覺得不滿足，當(dāng)然只有吃飽了氣力才足，長(zhǎng)時(shí)間忍受饑餓，人會(huì)變得乏力，再?gòu)?qiáng)的功夫也無(wú)法施展。

五女的目光瞥向李逸這邊....

李逸手把手和張繡娘一起烙餅，時(shí)不時(shí)和張繡娘小聲說著些什么，逗得張繡娘臉頰緋紅有些不好意思，但心里又是喜歡這種感覺，糾結(jié)得恰到好處。

“繡娘，你心靈手巧，剩下的就交給你了，我去弄菜?！?

“嗯....你去吧，我一個(gè)人就成”

李逸今晚準(zhǔn)備，做一道沒有麻婆也沒有辣的麻婆豆腐，或者要說是肉沫燒豆腐才更貼切一些。

受限于原材料，他所能用的就只有豆腐，野豬肉，蔥，豆豉，粗鹽。

將豬肉切成肉沫，加入豆豉和粗鹽喂上，之后切豆腐，將豆腐切成大小均勻的骰子塊，蔥花切好備用，先將豆腐下鍋焯水，取出瀝干。

大鐵鍋燒干水分燒熱，放入豆油，將肉沫翻炒至變色，加入適量的水，確定咸味不足李逸又加了些粗鹽和豆豉，等水沸騰后加入豆腐塊，小火慢燉。

因?yàn)闆]有淀粉李逸只能做低配版，用木勺嘗過湯汁的味道，咸味適中，撒上一把切的細(xì)碎蔥花，李逸將豆腐盛出分裝在幾個(gè)大陶碗里。

“開飯了！”

李逸吆喝一聲，張繡娘和他一起忙碌，將飯菜擺上桌子。

兩張桌子一張擺在外屋，坐著墨家四姐妹，劉家姐弟，亡國(guó)公主。

另一張?jiān)诶镂荩钜菀患椅蹇?，加上張繡娘娘三個(gè)。

“哇，聞起來好香?。　?

白雪兒看著豆腐的眼神閃閃發(fā)亮，迫不及待地就用筷子去夾，結(jié)果稍一用力方方正正的豆腐塊就被她給夾碎了。

李逸拿起一個(gè)小木勺笑道：“吃這個(gè)菜，就不能用筷子了要用勺子，豆腐，肉沫，湯汁，一勺全部放入口中，看，就像這樣......”

李逸將一大勺放進(jìn)口中，細(xì)細(xì)品味：

“嗯....味道還不錯(cuò)！”

李逸滿意地點(diǎn)頭，味道比他想象中要好一些，等他能把醬油和醋這些釀造出來后，對(duì)這個(gè)時(shí)代美食就是一次變革，除此之外還有味精。

即使沒有現(xiàn)代技術(shù)工藝，只憑借純手工也能制造出味精，原材料就用大豆便可以。

味精的主要成分是谷氨酸鈉，而谷氨酸天然存在于蛋白質(zhì)的氨基酸中，大豆是優(yōu)質(zhì)蛋白，用來制作味精是再好不過。

除了大豆還有很多種可以作為原料，例如小麥，米糠，海帶這些都富含天然的蛋白質(zhì)。

如此一想，李逸發(fā)現(xiàn)，豆子雖是直接食用不如粟米和小麥，但它的用途實(shí)在廣泛，來年種植如何增產(chǎn)大豆就是他必須要考慮的問題。

眾人都學(xué)著他的模樣，用小木勺吃這豆腐，一個(gè)個(gè)都被味道所驚艷到，口中贊嘆不已。

外屋的餐桌上......

墨天琪微微側(cè)頭，她能聽到里屋眾人的歡聲笑語(yǔ)，看著有些拘謹(jǐn)?shù)膭⒓医愕埽抡趽踔樀钠撇夹Φ溃骸爸骷铱犊?，我們也吃吧?

“嗯.....”

墨天琪拿起一個(gè)小木勺將豆腐，肉沫和湯汁一同送到嘴里，此刻終于嘗到了這白玉豆腐的味道，爽滑可口，豆香濃郁，又想起豆子所說，如果這些真的都是那李逸琢磨出來的新吃食，那他確實(shí)是有些本事的。

墨節(jié)瑾的美眸瞪大，眼角微微上翹，這種美味她可是從來都沒有吃過。

視線看向盛放大餅的木盆，為了方便眾人吃，李逸事先用刀將大餅切成幾乎相同的三角塊。

墨明瑜拿起一塊咬了一口，蔥香味濃郁，帶著適中的咸味，餅皮表面有些酥脆，內(nèi)里不像是饅頭那般的松軟，但吃著更有口感。

這餅，好吃！_c