林平迫不及待地拉著二人進(jìn)屋,興沖沖地介紹起屋里的火炕。
屋子雖不算大卻分了東西兩屋,林平單獨(dú)住一間,林母和林菀住一間,布置得十分周到。
所有事情都安排妥當(dāng),李逸也能更放心地籌備開(kāi)業(yè)事宜,這次離開(kāi)郡城后除非遇到特殊情況,否則短時(shí)間內(nèi)是很難再過(guò)來(lái)郡城了,大荒村那邊事更多,他還要在身邊照顧雪兒和烏蘭。
兩日后,良辰吉日!
王記酒肆正式掛匾額開(kāi)業(yè)。
正午時(shí)分,一輛輛馬車陸續(xù)駛來(lái),郡城里有頭有臉的官員家眷們紛紛登門,林平與戴掌柜一同出面接待,將眾人一一引至二樓雅間。
“林平,你這酒肆布置得倒雅致。”
孔氏坐在靠窗的位置,目光掃過(guò)屋內(nèi)的陳設(shè),微微點(diǎn)頭,給出了客觀的評(píng)價(jià)。
“這都是我義兄親自監(jiān)工翻修的,費(fèi)心不少?!?
林平?jīng)]有隱瞞,語(yǔ)氣中帶著幾分自豪。
“林平,你可是答應(yīng)了今日有新奇吃食,可不能哄騙我們這些女眷哦?”
三娘子笑著打趣,她一直很看好林平,面膏和香皂供不應(yīng)求,林平定是賺得盆滿缽滿。
雖說(shuō)商人地位不高,但有了錢什么樣的人脈買不到?
若不是自家女兒才六歲,三娘子倒真愿意讓女兒嫁給他。
像林平這樣的人,出身雖低卻會(huì)對(duì)妻子百般疼惜,娘家有事也會(huì)不遺余力地相助,只可惜緣分未到。
“自然不會(huì)讓夫人和各位娘子失望,稍等片刻,吃食馬上就來(lái)!”
林平笑著應(yīng)下退出了雅間。
孔氏與其他幾位娘子趁機(jī)打量起這間雅間。
桌椅樣式新穎,坐上去格外舒服,椅面上還貼心地鋪了軟墊,絲毫不見(jiàn)涼意。
孫倩柔坐在角落忍不住左右張望,還悄悄走到窗邊,推開(kāi)一條縫隙向外打量,她平日里極少有機(jī)會(huì)出門,見(jiàn)什么都覺(jué)得新奇。
孔氏本不打算帶她來(lái),想讓她徹底斷了對(duì)林平的念想,可耐不住女兒軟磨硬泡,終究還是心軟應(yīng)允了。
沒(méi)過(guò)多久,門外傳來(lái)少年們低沉的呼喊:
“貴客們,給你們上吃食了!”
“進(jìn)!”屋內(nèi)婢女脆聲應(yīng)道。
房門推開(kāi),身形略顯瘦弱的大頭和壯壯走了進(jìn)來(lái)。
二人換上了干凈的新衣裳,昨日特意洗了澡還仔細(xì)修剪了指甲,反復(fù)洗了好幾遍手。
雖說(shuō)身形依舊單薄,但看著干凈倒也順眼。
屋內(nèi)眾人的目光,紛紛落在他們手中端著的托盤上,那大陶碗里盛著一條條白透爽滑之物,散發(fā)著淡淡的香氣。
林平跟在幾個(gè)少年身后,臉上帶著爽朗的笑意,目光不經(jīng)意間與孫倩柔相撞,孫倩柔臉頰一紅連忙低下頭,指尖悄悄攥緊了衣角。
“夫人,各位娘子,這第一道吃食名為面條,請(qǐng)慢用?!?
林平朗聲介紹道。
除了孫倩柔,其他人的目光都緊緊盯著這從未見(jiàn)過(guò)的面條,眼中滿是好奇。
林平話音剛落,向來(lái)嘴饞的五娘子便笑道:
“諸位姐姐、妹妹,我先替大家嘗嘗鮮?。 ?
手邊早已擺好了木筷,小湯勺和碟子。
五娘子拿起筷子,夾起一筷子面條送進(jìn)口中,只輕輕咀嚼了兩口,雙眼便不自覺(jué)地瞪大了,這般爽滑勁道的口感,她還是頭一次體會(huì)。
淺嘗一口后,她又連忙吃了一大口,咽下后連忙說(shuō)道:
“好吃!真好吃!諸位姐姐妹妹快嘗嘗,這味道絕了!”
眾人紛紛拿起筷子,第一口的驚艷過(guò)后便是欲罷不能。
大家的早飯吃得早且少,如今已過(guò)正午,腹中早已饑餓。
連吃了好幾口面條,五娘子拿起湯勺喝了一勺面湯,眼睛不自覺(jué)地瞇了起來(lái):
“喲!這湯好香濃啊!鮮而不膩,太好喝了!”
孔氏和其他幾房娘子聞,也紛紛學(xué)著她的模樣品嘗面湯,每個(gè)人臉上都露出了意外與贊許的神情。
“貴客們,再給你們上幾道吃食!”門外又傳來(lái)聲音。
這次婢女沒(méi)有多,直接上前開(kāi)門。
“這道是清炒豆芽”
“這是炸丸子”
“還有小酥肉!”
“最后是大餅和發(fā)面餅!”
一樣樣新奇的吃食被陸續(xù)端進(jìn)來(lái),濃郁的香氣瞬間彌漫了整個(gè)雅間,看的人眼花繚亂。
豆腐暫時(shí)還沒(méi)來(lái)得及制作,眼下人手不足沒(méi)人專門負(fù)責(zé)做豆腐,便先不在郡城售賣。
今日來(lái)的客人雖多,但林平并未聲張是哪家大人的家眷,只悄悄接待,這能避免引起家眷們的不滿,也不會(huì)牽扯到各位大人的立場(chǎng)。
后廚里,李逸正帶著王金王水兩兄弟忙碌著。
在他的指點(diǎn)下二人超常發(fā)揮,廚藝比往日更勝一籌,雖說(shuō)在安平縣時(shí),老爹王全也會(huì)讓他們單獨(dú)掌勺,但如今除開(kāi)獨(dú)當(dāng)一面,終究不同,有李逸在身邊,二人心中便安定不少,絲毫不亂。
“教你們一個(gè)詞啊,有條不紊!”
李逸一邊翻炒著鍋里的豆芽一邊說(shuō)道:“把步驟弄清楚,所有事情都按流程來(lái),就算日后只有你們兩個(gè),也能忙得過(guò)來(lái),最忌諱手忙腳亂?!?
“那幾個(gè)孩子都很機(jī)靈,你們看看有沒(méi)有適合做幫廚的,教出來(lái)之后你們也能省心不少?!?
王金和王水知道自己記性不算好,便一邊干活一邊小聲重復(fù)著李逸的話,生怕記錯(cuò)了。
前廳里林平上下忙碌著,掌柜在一樓大堂內(nèi)他負(fù)責(zé)二樓,雅間里的都是貴客每一位都不敢怠慢,親自招呼著。
“不錯(cuò),真是不錯(cuò)!”
孔氏難得吃得這般盡興,從婢女手中接過(guò)帕子輕輕擦了擦嘴角。
“林平這酒肆辦得真是厲害!這些新奇吃食若是讓城里的大戶人家都知曉了,生意想不好都難,再加上你那面膏和香皂的生意,用不了幾年,你便能成為郡城里首屈一指的大戶!”
三娘子毫不吝嗇地贊嘆著,又看了眼自家年幼的女兒,心中再度暗嘆可惜。
孫倩柔起初還帶著幾分心事,可嘗到這些美食后也徹底被征服了。
五娘子更是吃到再也吃不下,才意猶未盡地放下筷子,一個(gè)勁地贊嘆:
“好吃!每種都好吃,下次還要來(lái)!”
林平走進(jìn)雅間,笑著詢問(wèn):“夫人和娘子們覺(jué)得這些新奇吃食,可還可口?”
二娘子打趣道:“林平,干脆把你家的廚子送給我們吧!吃了酒肆做的這些新奇吃食,往后讓我們?cè)趺闯约依锏娘埌???
林平連忙拱手,不好意思地賠笑道:
“這倒是我考慮不周了,往后夫人和娘子們想吃隨時(shí)可以來(lái)酒肆,若是覺(jué)得出門不便,也可以讓府里的廚子過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)做法,我們絕不藏私。”
林平能說(shuō)出這番話,眾人心中又忍不住高看了他一眼,林平待人真誠(chéng),一點(diǎn)都不油滑。
林平的目光不經(jīng)意間掃過(guò)角落,恰好撞見(jiàn)孫倩柔偷偷打量他的眼神,四目相對(duì),孫倩柔臉頰一熱,又連忙低下頭,裝作若無(wú)其事地整理著裙擺。_c