充實(shí)忙碌的日子像院角的積雪般悄然消融，轉(zhuǎn)眼便踏入了二月。

這段時(shí)日那通往西邊水塘的路也修好了，寬敞結(jié)實(shí)，跑馬是沒問題的，路修好了，那水渠便可以兩頭進(jìn)行了。

想起前陣子寒冬臘月里的光景，安佩蘭心里仍有些不是滋味。

那會(huì)兒天寒地凍，北風(fēng)像刀子似的刮人，干活的遍戶們手上個(gè)個(gè)凍得紅腫開裂，凍瘡化膿流水是常事，實(shí)在冷得扛不住了，便只能在工地上架起幾堆篝火，圍著烤暖了手再勉強(qiáng)接著干。

每當(dāng)看到這場景，安佩蘭就忍不住暗罵自己，活脫脫像個(gè)榨取百姓血汗的萬惡資本家，心狠手辣得很。

可等下工時(shí)分，她揣著滿心愧疚去發(fā)豆糧時(shí)，看著自家辛辛苦苦種的黃豆日漸減少，又忍不住心疼起來：就干這么點(diǎn)活憑啥要這么多糧食。

就這么在“愧疚”與“心疼”之間反復(fù)拉扯，糾結(jié)的日子總算熬到了二月。

開春后的努爾干，總算褪去了幾分凜冽，刺骨的北風(fēng)弱了下去，陽光灑在身上竟有了些暖意。

安佩蘭望著院外露出灰色土壤的大地，那顆糾結(jié)的心，也總算松快了些。

今兒，正好是二月二龍?zhí)ь^的日子。

這日子最是忌諱舞刀弄槍，怕沖撞了龍神，斷了一年的好彩頭。

往日里跟著鐵頭師傅苦練武藝的梁氏和白長宇，也罕見地歇了一日。

安佩蘭這會(huì)正準(zhǔn)備做些面旗子，二月二吃面旗子，是努爾干這兒的習(xí)俗。

面旗子其實(shí)是寄托著人們祈求龍王賜雨、風(fēng)調(diào)雨順的愿望。另一方面，二月二臨近驚蟄，毒蟲開始活躍，這天吃這類干爽易存的食物，也暗含著驅(qū)邪避害、期盼一年平安的心意。

面旗子做法簡單，和面不加水，只要雞蛋和一點(diǎn)豆油，里頭加點(diǎn)黃糖，和成硬面團(tuán)。

搟成片切菱形，看起來像面旗子的形狀，所以稱面旗子。

將面旗子放入鐵鍋慢火細(xì)烘，炒好的面旗子呈金黃色，香酥耐存，不管是直接吃還是配酒都很合適。

安佩蘭給每個(gè)干活的遍戶都發(fā)了些，不多，一小把，但是也是他們春荒難得的美味。

安佩蘭還盛了一小袋子讓白長宇給鐵頭師傅送去，李五爺帶著大山他們這些衙役自然也沒落下。

就在他們嚼著嘎嘣脆的面旗幟，準(zhǔn)備著晚上的“引龍祈雨”的祭祀活動(dòng)時(shí)，小黃又昂起了腦袋，朝著門外吼叫著。

安佩蘭站在二層的平臺(tái)上，往外頭一瞅，便看到了自東邊一群騎著馬的兵爺正往這兒走來。

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