像明江市很多本土宴請(qǐng)，基本首選龍騰酒樓！

其寓意也好聽。龍騰，代表著向上的意思。

得知王猛要送蠶蛹過來，蘇漣薇也是頗為期待，一直在酒樓里沒走，等著他。

雖然龍騰酒樓的生意一直都很火爆。

但蘇漣薇清楚，龍騰酒樓火爆的背后，其實(shí)就是一種情懷。現(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)卷時(shí)代，人們的消費(fèi)觀，已經(jīng)發(fā)生了巨大改變。

對(duì)于年輕的消費(fèi)者來說，甭管你家酒樓名氣有多大，但凡價(jià)格過高，一律不在考慮范圍。加上餐飲界各種團(tuán)購(gòu)的沖擊，龍騰酒樓其實(shí)已經(jīng)在走下坡路了。

以前，國(guó)人生活水平比較低。對(duì)高端有一種執(zhí)念?？梢坏┦诸^富足，消費(fèi)幾次龍騰酒樓后，覺得也就那樣。

飯，還是那個(gè)飯。

菜，也沒那么好吃到欲罷不能。

所以，漸漸的，大家就不太愿意往龍騰酒樓跑了。加上近幾年，各種餐飲界巨頭都走下沉市場(chǎng)，以前某某高端餐廳，如今都走團(tuán)購(gòu)自助了。你要是再端著你所謂的高端，就等著被市場(chǎng)客戶給拋棄吧。

意識(shí)到酒樓的危機(jī)感后。蘇漣薇想著讓龍騰酒樓走下沉市場(chǎng)，消費(fèi)平民化?？删茦遣皇撬粋€(gè)人說了算。

他們覺得龍騰酒樓百年老店，就應(yīng)該維持高端！

無奈下，蘇漣薇一直在求變，開發(fā)新的菜系，花巨資做營(yíng)銷

可人們的思想觀已經(jīng)變了。對(duì)所謂的高端產(chǎn)品、場(chǎng)所，已經(jīng)沒了執(zhí)念。

本以為無力改變現(xiàn)狀，又心有不甘的她，在嘗到王猛的蠶蛹滋味后，她的想法變了！

找到了一條既能讓龍騰酒店維持高端，又不被市場(chǎng)拋棄的未來出路！

明江市地處西南，蠶蛹是當(dāng)?shù)靥厣朗?，?duì)蠶蛹的需求量極大。光蠶蛹就能做出好幾樣菜品。

而王猛的蠶蛹，不僅口感比市場(chǎng)上的蠶蛹好，同時(shí)其蠶蛹吃完后，有種獨(dú)特的回味感。

一旦他的蠶蛹進(jìn)入龍騰酒樓，以龍騰酒樓對(duì)菜系的開發(fā)。勢(shì)必會(huì)成為一道鎮(zhèn)店名菜！

到時(shí)候龍騰酒樓光這道蠶蛹名菜，就可以獨(dú)霸明江市！甚至是全省！

就像北京烤鴨，光這么一道出名的菜，就可以養(yǎng)活整個(gè)烤鴨店，甚至養(yǎng)活全北京所有烤鴨餐飲店！其名氣效應(yīng)已經(jīng)不單單吃道菜這么簡(jiǎn)單了……

不多時(shí)，王猛騎著三輪車來到了龍騰酒樓。

蘇漣薇親自接待，這讓酒樓的總經(jīng)理頗有不解。

“蘇總，一個(gè)小小的下游蠶蛹供應(yīng)商而已，怎么還讓您親自跑這一趟呢?！笨偨?jīng)理付國(guó)強(qiáng)撓著大油頭，不明白向來不喜露面的蘇漣薇怎么會(huì)這么重視。

蘇漣薇微微一笑，淡淡道：“老付啊。今天這個(gè)蠶蛹供應(yīng)商于我們龍騰酒樓非常重要。未來幾年我們酒樓生意好壞，就靠他了?！?

“嘶！”

付國(guó)強(qiáng)忍不住倒吸了口涼氣，驚道：“蘇總，這位大人物是何方神圣?。　?

蘇漣薇莞爾一笑，沒有再繼續(xù)說下去。

這讓付國(guó)強(qiáng)緊皺眉頭，心中更加確信一會(huì)兒要見的人，絕對(duì)不簡(jiǎn)單。

很快，兩人在龍騰酒樓的后廚倉庫見到了王猛。

“王先生！”