柏楊說得是大實(shí)話，喬巖有切身體會。就好比今晚的飯局，他完全融不進(jìn)去，多待一分鐘都是種折磨。要不是有徐歡這層關(guān)系，柏楊這種人物，這輩子也不可能接觸到。

喬巖與他閑聊了一會兒，起身告辭?；氐骄频?，吳凱已經(jīng)在大廳早已等候。見到他，立馬起身上前迎接，臉上洋溢著自信的笑容。經(jīng)過一年的鍛煉和成長，已有了老板的模樣。

“哥，我給你訂了個套間，三樓可以洗浴游泳健身，喝了酒正好放松一下?！?

喬巖身心疲憊，擺手道：“不用了，上去聊會天就睡了，明天還有事呢?！?

進(jìn)了房間，吳凱趕忙接過脫下來的外套，把一次性拖鞋拿過來放到面前，又麻利地?zé)莶?，眼力見不亞于王天澤。等一切就緒后，端坐在對面認(rèn)真地道：“哥，我和你匯報(bào)下近期的經(jīng)營情況……”

喬巖擺手打斷道：“不用細(xì)說了，簡單點(diǎn)吧，既然托付給了你，百分百信任，如何管理那是你的事，我只要結(jié)果?！?

吳凱頷首道：“這幾個月生意都挺好，尤其是過了元旦，每天忙到凌晨一兩點(diǎn)，估計(jì)要持續(xù)到出了正月。就現(xiàn)在，餐廳全滿座。考慮到都是老員工，我還給他們漲了點(diǎn)工資。春節(jié)期間，三倍工資加獎金，保證不會比其他餐廳待遇差。”

聽到此，喬巖很是欣慰。其實(shí)他不來也行，每個月的流水會準(zhǔn)時(shí)發(fā)過來，打入賬戶上的錢那是實(shí)打?qū)嵉??？粗鴧莿P一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，道：“好，有你在我特別踏實(shí)，肯定不會虧待你，有什么問題嗎？”

吳凱想了想道：“哥，咱們店裝修了好幾年了，雖然看著還挺新的，但長時(shí)間有審美疲勞。我想等三月份淡季的時(shí)候重新裝修，升級一下店面，再推出一系列新菜品?！?

“沒問題，你自己看著辦，我不過多過問?！?

吳凱又試探性地道：“還有件事，對面的火鍋店又關(guān)門了，開了頂多六七個月。門對門，為什么咱們的店這么火，他們反而那么慘淡呢。我仔細(xì)研究了下，來這里消費(fèi)的，普遍是工薪階層，便宜量大且速度快菜肴美，這才能留住客戶?；疱伒觊_在寫字樓里，本身就不合常理。都是來逛街的，吃了飯身上一股味，肯定都不樂意?！?

“轉(zhuǎn)讓牌子已經(jīng)掛出有一陣子了，至今沒人接手。老板找我談過，想讓我接盤，沒答應(yīng)。如果現(xiàn)在出手，應(yīng)該能以很低的價(jià)格接過來。我算了筆賬，覺得現(xiàn)在接手很劃算。我想接下來改造成音樂餐廳，就是那種既可以唱歌又能舞蹈表演的，現(xiàn)在很流行，年輕人比較喜歡，好多大城市都有，是一種新型的經(jīng)營模式?！?

喬巖聽著很陌生，但毫不猶豫答應(yīng)了，道：“行，那就接下來吧。不管開什么，一定要充分考察調(diào)研，別盲目上項(xiàng)，賠錢到?jīng)]關(guān)系，別把現(xiàn)在的餐廳給拖垮了。”

每項(xiàng)投資都有一定風(fēng)險(xiǎn)，杜洋當(dāng)時(shí)提出要盤對面店鋪的時(shí)候，喬巖果斷拒絕，不是信不過，他不是能靜下心來干餐廳的料。還沒賺幾個錢，就急不可耐地買寶馬車，要是還在他手里，估計(jì)早干黃了。

給了他平臺不好好珍惜，這山望著那山高，為了那點(diǎn)分紅，不顧幾十年的情分和他鬧掰，喬巖到現(xiàn)在都想不通。