趙麥一臉迷茫：“啥叫酥餅？”

“酥餅就是……算了，做了就知道了！”

米多動(dòng)嘴余氏和趙麥動(dòng)手，和好水油皮和油酥皮，再用白糖和點(diǎn)面粉當(dāng)餡兒。

余氏咋舌：“這老些油和糖，不曉得有多好吃！”

做酥餅挺麻煩，要的就是這個(gè)麻煩勁，能一起動(dòng)手，連趙老漢都帶著聲聲一起刷鏊子。

家里之前買過(guò)個(gè)鏊子，余氏把高粱面豆子面棒子面做成煎餅，夏天抹醬卷蔥，連米多這種不愛(ài)吃粗糧的都覺(jué)得好吃。

今天正好用鏊子烙酥餅。

到午飯點(diǎn)酥餅連餅胚都還不是，余氏干脆就著鏊子烙蔥花油餅，煮鍋蘿卜絲湯，就當(dāng)午飯。

趙老漢摸著肚子嘆：“光吃不干活，住一年不得胖成個(gè)球樣??？”

余氏甩個(gè)白眼兒：“誰(shuí)讓你吃那老些，又不干活，吃點(diǎn)得了唄?！?

趙老漢無(wú)語(yǔ)，就這還沒(méi)敞開(kāi)吃呢，放了蔥花油鹽的白面烙餅，吃十來(lái)張不過(guò)分吧？要年輕的時(shí)候，吃二十張都不帶撐著的。

轉(zhuǎn)頭一想，自己這么能吃，若是兒媳嫌棄，讓自己回老家可咋整？

瞧瞧看眼米多，好像沒(méi)發(fā)現(xiàn)有不高興的樣子，暗自發(fā)誓下頓少吃些。

這誓下午就破了！

酥餅出鍋往室外放涼，酥得直掉渣，只有面粉糖油的酥餅，帶著甜香和面香，比巴掌略小的小餅，連趙麥都忍不住吃了五六個(gè)。

聲聲抱著酥餅啃得滿地掉渣，吃完一個(gè)盯著奶奶：“奶奶，還要！”_c