康熙四十九年八月下旬，景陽宮的晨光剛漫過窗欞，聞詠儀便已坐在書案前，手里攤著一張《大清農(nóng)耕分布圖》，指尖在嶺南、云南的區(qū)域反復(fù)摩挲。自上月系統(tǒng)彈出時空預(yù)警后，湊齊10萬積分兌換“時空穩(wěn)定器”便成了重中之重——高產(chǎn)稻種推廣因“見效快、覆蓋廣、積分系數(shù)高”，被她列為首要推進事項，“嶺南多水田，云南雖有山地卻氣候溫潤，都是雙季稻的好地方，若能在九月底前種滿5000畝，至少能得3萬積分”。
“春桃，傳旨給戶部，調(diào)500斤雙季稻種至嶺南、云南，再從南洋召回10名水稻督導(dǎo)員——就是之前教爪哇族種稻的那批工匠，他們有經(jīng)驗，懂怎么跟農(nóng)戶打交道。”聞詠儀放下筆，語氣帶著不容置疑的急切，“讓督導(dǎo)員今日午后就啟程，分兩隊走：一隊經(jīng)廣州去嶺南，一隊經(jīng)貴陽去云南，務(wù)必在五日內(nèi)抵達，趕上晚稻的種植期?！?
春桃剛應(yīng)聲退下，胤珩便捧著《南洋流民安置月報》走進來，見書案上的農(nóng)耕圖，便笑著問：“母妃這是要在國內(nèi)推廣雙季稻？南洋的流民們種了都說好，畝產(chǎn)比當(dāng)?shù)氐痉N高兩倍還多?！?
“正是?！甭勗亙x讓他坐下，將系統(tǒng)預(yù)警的事簡略提了提（隱去系統(tǒng)細(xì)節(jié)，只說“需盡快積累資源應(yīng)對南洋隱患”），“嶺南、云南的農(nóng)戶還在種低產(chǎn)稻，若能推廣雙季稻，既能讓百姓多收糧，還能幫咱們湊齊應(yīng)對隱患的‘物資’，一舉兩得。你在南洋管過農(nóng)耕，給督導(dǎo)員們寫幾條注意事項吧——比如怎么測土壤肥力，怎么應(yīng)對多雨天氣，別讓他們到了地方手忙腳亂?！?
胤珩立刻應(yīng)下，取來紙筆，刷刷寫下：“1。雙季稻需水量大，選地必靠水源；2。泡種時加草木灰，防病蟲害；3。嶺南多雨需挖排水溝，云南山地可開梯田；4。給農(nóng)戶承諾‘先試種，豐收后再補種子錢’，解他們的顧慮?！睂懲赀f過去，還補充道：“母妃放心，兒臣已跟南洋的農(nóng)耕工匠打過招呼，讓他們多帶些秧苗樣本，農(nóng)戶們眼見為實，才更愿意種?！?
第一隊：嶺南水田——草木灰解農(nóng)戶憂
八月底的嶺南，暑氣未消，珠江三角洲的水田里，農(nóng)戶們正忙著收割早稻，金燦燦的稻穗堆在田埂上，卻難掩臉上的愁容——早稻畝產(chǎn)不足兩百斤，除去交租，自家吃用都緊巴巴。
“李大叔，嘗嘗這新稻種煮的飯！”水稻督導(dǎo)員老周捧著一碗白米飯，遞到農(nóng)戶李阿貴面前。老周是第一批去南洋教稻種的工匠，皮膚曬得黝黑，手里還攥著半袋雙季稻種，“這是大清的雙季稻，晚稻種下去，一個半月就能收，畝產(chǎn)至少三百斤，比您種的老稻種多收一半還多！”
李阿貴接過飯碗，米粒飽滿，嚼在嘴里帶著清甜，比自家的糙米香多了，卻還是猶豫：“老周師傅，這稻種是好，可咱嶺南多雨，萬一淹了咋辦？再說，咱也沒種過，要是收不上來，連種子錢都賠了?！?
老周早有準(zhǔn)備，從隨身的布包里取出草木灰和一張《雙季稻種植圖譜》：“李大叔您看，這草木灰泡種能防爛根，圖譜上畫著怎么挖排水溝——咱選的地靠珠江，水多了就往溝里排，淹不了；至于種子錢，朝廷說了，先給稻種，等晚稻豐收了，您再按收成的一成抵種子錢，收不上來就免了！”
這話徹底打消了李阿貴的顧慮。他立刻召集村里的農(nóng)戶，跟著老周去選地——選的是靠近水源的連片水田，老周帶著農(nóng)戶們翻地、泡種（稻種泡在加了草木灰的水里），還手把手教他們插秧，“行距要留一尺，株距半尺，這樣稻穗才能長得飽滿”。
短短十日，嶺南的廣州、肇慶兩地，就有2000畝水田插上了雙季稻的秧苗。綠油油的秧苗在水田中隨風(fēng)搖曳，李阿貴站在田埂上，看著自家的三畝地，眼里滿是期待：“要是真能收三百斤，今年冬天就能給娃們做件新棉襖了！”
第二隊：云南山地——梯田開種破難題
云南的推廣比嶺南更難——多山地，少水田，農(nóng)戶們祖祖輩輩種玉米、蕎麥，從沒種過水稻。督導(dǎo)員老鄭帶著隊伍到大理時，當(dāng)?shù)赝了径问佬壑苯訑[了擺手：“我們這里都是山，哪來的水田種稻？你們還是回吧！”
老鄭沒走，而是跟著段世雄去山里轉(zhuǎn)了兩天，指著半山腰的緩坡說：“段土司，這坡能開梯田——把坡地修成一層層的田，引山泉水灌溉，就能種水稻了。南洋的山地比這還陡，我們都能種，您這兒肯定行！”
為了讓段世雄信服，老鄭讓人從附近的溪流引泉水，在坡上開了一小塊試驗田，泡上稻種，三天后，綠油油的秧苗冒了頭。段世雄看著試驗田里的秧苗，又聽老鄭說“雙季稻能收兩季，比玉米多收三倍糧”，終于松了口：“我讓族人跟著你們學(xué)開梯田，要是真能種成，我親自給朝廷寫奏報！”