:夏日一斤冰塊一兩銀子
租借一輛貨運馬車,押金十兩銀子,一天租費就要五錢銀子,也就是五百文,還是一匹拉著貨物慢悠悠的老馬。
相比之下,陳恪雇傭一架肩輿從北城來一趟南城,十幾里路程只需三文錢,真是便宜又實惠?。?
這年頭,人力便宜到令人心疼又喜歡。
好在終于抵達了南城,東來順附近的街道到處都旗幟招展,上面寫著金燦燦的大字,東來順天下第一鮮!
駕駛馬車的王大石不識字,被眼前的場面震驚到了,“東家,這彩旗招展可是要舉行什么慶典?”
“這是東來順大酒樓做宣傳的彩旗,用來招攬食客的手段?!?
東來順門口熱鬧的很,食客熙熙囔囔接憧而至,與上次來時門可羅雀的冷淡場面完全不一樣了。
門口招攬食客的小廝一眼認(rèn)出來了,趕緊上前熱情的招呼起來,“陳公子,大掌柜一早就吩咐下來說今天您會來,俺早就盼著了?!?
陳恪伸手指了指馬車上運載的大陶甕以及青銅鑒,“我是來送物料的,此事早就與你們大掌柜談妥當(dāng)了。”
酒樓小廝趕緊上前引導(dǎo),“陳公子這邊請,咱們走側(cè)門直接進后廚?!?
來到東來順的后廚,二掌柜田大力早早聞訊迎了出來,態(tài)度那真是熱情中帶著恭敬,“陳公子您來了,俺早就盼著向你報喜了?!?
“陳公子上次傳授俺酒樓營銷的法子,俺一一照辦,沒想到效果立竿見影,眼下東來順的生意火爆的很!”
“大掌柜心情美得很,一天最少夸贊俺二十次?!?
陳恪拍了拍田大力寬厚的肩膀,笑著說道:“你聽話照辦,執(zhí)行能力強,這也是你的本事,合該你受到大掌柜的夸獎,很多人卻連聽話照辦這四個字也做不好?!?
田大力安排手下卸貨,原以為馬車上裝運的是精鹽,一番檢查卻是另有其物。
“這幾個陶甕里盛裝的,是用秘法熬制出來的酸梅湯;這五個青銅鑒里密封的是冰塊?!?
“這是清熱解暑,生精止渴的宮廷秘制冰鎮(zhèn)酸梅湯?!?
陳恪的介紹讓田大力很是震驚,炎炎夏日的冰塊可是非常稀有的,這價格自然也不是他一個后廚的二掌柜可以定下來的。
田大力在前面引路,“”陳公子,這邊包廂已經(jīng)泡好了香茗,備好了各種糕點,俺這就去請大掌柜過來與您親自洽談價格?!?
陳恪去豪華包廂里稍作歇息,就連駕馭馬車的王大石,也有茶水點心招待充饑。
很快,一身富態(tài)的大胖子張有財快步趕來,哈哈笑道:“陳老弟真乃信人啊,昨天剛剛提及這冰鎮(zhèn)酸梅湯,今天就已經(jīng)送貨上門了?!?
“合作嘛,就該互相成就,急對方所需?!?
陳恪笑著說道:“今天我送來了五十斤冰塊,這定價嘛一兩銀子一斤冰塊,至于這酸梅湯就當(dāng)是添頭了,張哥看著隨便給就行?!?
在商商,價格必須講清楚,別看現(xiàn)在倆人一口一個張哥陳老弟熱絡(luò)的不行,然而更多的是因為商業(yè)利益湊到了一起。
張有財點頭說道:“夏天的冰塊號稱等同于金價,然而實際買賣中自然不可能如此之貴,你這一斤冰塊一兩銀子的價格,雖然頗高卻也還能接受?!?